七小福火锅蘸料大比拼!最终获胜的竟然是最……

 

Hi,你们好!我是STAR七小福的小福,最近七小福的团队里发生了一次剧烈的争吵,原因很简单,就是谁调的蘸料最...





Hi,你们好!我是STAR七小福的小福,最近七小福的团队里发生了一次剧烈的争吵,原因很简单,就是谁调的蘸料最好吃!是不是很无聊。

但在办公室的争论下,大家相互都并不服气,决定要展开一场,七小福的蘸料大比拼。比拼的地点是在凯德广场24小时营业的海底捞



七位福娃们都奉献出了自己最拿手的蘸料,同时由其他的小福们品尝点评,选出七小福第一期火锅蘸料品鉴大会冠军

1号

@988很想红的李冰冰




很想红但是红不起来的李冰冰,把自己的碗料吹上了天,还模仿了天竺少女把蘸料捧在了头顶拍了照片,但李冰老师的蘸料获得了全场六票的满分支持率,被评为年度最难吃蘸料”

李冰油碗小妙招(并没有人想听)


我的料碗随意爱吃啥放啥,今天主打川式料碗。

芝麻调和油,把碗填满。

爱吃的芝麻,花生碎,五香牛肉粒都来了点

调味的香葱,香菜,芹菜末,花椒粉少许

主角蒜末一定要多,一大勺子…

最后我的口味比较重,加了不少耗油。

但是,调出来的有点甜,好像是因为放了什么香菇酱牛肉酱。

一句话点评油腻中年人的李冰连调出的蘸料都是油甜油甜的!
2

@1055郁晨




每天都油光满面呈现出吉祥如意养生状态的郁晨,连蘸料都很养生,碗料基本上就是芝麻酱的味道,再加上他只吃菌汤锅不吃辣的口味,其他六个人都沉默的吃着蒜蓉压压惊。郁晨老师的油碗被评为“最养生火锅蘸料”

郁晨油碗小妙招(并没有人想听)
郁晨老师的蘸料看着可能就是一碗芝麻酱……

芝麻酱多一些,豆腐乳少许

花生碎,五香牛肉,白芝麻,这些都要多来点

榨菜香菜加在最上面,一勺香油浇上,再像挤奶油一样的挤上点耗油,完美

看着像是一碗芝麻酱,其实它是有内容的

一句话点评最养生蘸料助力郁晨老师活到99。
3号

@1055秀丽
美丽的重庆姑娘秀丽调了干湿两种蘸料,想要在比赛中拿下冠军,原本大家也对她的油碗充满期待,但尝过之后觉得……嗯……也还好,气急败坏的秀丽只好撒娇着反驳:你们懂什么啦,你们都不会吃火锅啦~

秀丽油碗小妙招


调的是最地道的重庆火锅的料碗,当当当~~~就是香油加蒜泥,一大勺蒜泥,小半碗香油,芝麻粒少许,喜欢葱花香菜的朋友请随意啊,秀丽推荐给你最地道的重庆火锅蘸料香油蒜泥。有朋友可能会觉得小半碗香油太油腻了,OH ~~~NO !!!你造吗?在重庆四川吃火锅没有多余的调料,就只有香油和蒜泥,因为香油可以锁住火锅的香味,也有给食物增香、降温等功效。本来火锅底料本来就有几十道香料,食物入锅后味道已经十分复杂了,所以蘸料的味道就得简单点,不能掩盖火锅本身的味道。

一句话点评你好看说什么都对。
4号

@988小T




P图到完美的黄小稠调起油碗来也是蛮有本事,明显很随意调出来的油碗,味道竟然出奇的和谐,不管是蘸肉还是菜,都很合适,七小福的其他朋友们翻着白眼及其不服气的纷纷赞赏了小倜的油碗。

黄小T油碗小妙招


两勺蒜泥 半勺小香葱 半勺香菜 一勺牛肉末 香油没过小料 耗油少许 味精适量 醋一勺 点缀芝麻

一句话点评赞!
5号

@988大雨




本人比照片灵醒太多的大雨,碗料的味道竟然出奇的酸,简直不知道为什么会有这么奇怪的口味,是来吃火锅,还是准备下一碗酸汤面?尝过的福娃们均酸到龇牙咧嘴的说:走开,拿远点。

大雨油碗小妙招


半碗醋+少许芝麻酱+香菜葱花

+一丢丢辣椒油+花生碎+芝麻+蒜泥少许

一句话点评好好回家吃面,别学别人出来吃什么火锅。
6号

@988韩妙




平时看起来斯斯文文的韩妙,声称自己是吃露水喝空气的仙女,屁!调起蘸料来却大煞风景,和李冰的不同,韩妙的就是蒜,满满的都是蒜,大家尝了之后,端起郁晨的芝麻酱蘸料喝了一口,中和一下。

韩妙油碗小妙招
川锅油碗的经典之选  蒜泥香油碗  加上香菜  耗油  最简单的也是最经典的  我的里面还撒上了一点花生碎  简直泼飞

一句话点评徒口生吃大蒜的小仙女韩妙。
7号

@988曹莹




最激灵的萌妹子曹莹,在调油碗的时候,偷偷的翻出了手机上存着的最强油碗攻略,但不幸却被抓包,估计是小时候没怎么做过弊,紧张到调出来的蘸料少了好几份材料,只有浓郁的海鲜酱的味道,有一种无数鱼类在口腔里游荡的丰富口感。

曹莹油碗小妙招
香菇酱、海鲜酱、菌汤锅酱、虾滑料各一小勺,再放少许蚝油,葱段、香菜、蒜泥依照个人喜好依次加入。最后的点睛之笔,是再加一点点泰椒圈。这是朋友传授与我的海底捞秘笈油碗,多种酱料结合在一起,层次丰富,每一口的口感都不一样。不同食物与酱料产生的不同化学反应,让吃火锅变成一件幸福又有趣的事。

一句话点评大海的味道,曹莹知道。
star七小福第一届蘸料比赛结束,

P图鬼爱吃猪脑的小倜勉强获胜

大家吃火锅的时候都喜欢怎么调油碗呢?调好了油碗,

就要进入到吃饭环节了,

在凯德广场新开业的这家,

24小时营业的海底捞了,

我们吃到走不动道。
龙利鱼片



美味腰花
嫩到不行的鸭舌
煮到软最好吃的鸭掌
被七小福疯抢的耗儿鱼
韩妙最爱的豆花


一顿美餐之后,七小福感叹着:还是海底捞好吃,凯德广场的这家海底捞24小时营业,可以吃到很晚哦。
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