多巴胺糖毒品

糖=毒品？科学家：欢迎加入戒糖中心

我们时常告诫孩子：「糖吃多了会蛀牙。」但大多数成人都不清楚，糖的危害，绝对不只是蛀牙而已！除了五花八门的糖果甜食，日常生活中的「甜蜜陷阱」更是防不胜防。...

我们时常告诫孩子：「糖吃多了会蛀牙。」但大多数成人都不清楚，糖的危害，绝对不只是蛀牙而已！

除了五花八门的糖果甜食，日常生活中的「甜蜜陷阱」更是防不胜防。

前不久上映的电影《王牌特工：黄金圈》中，反派大毒枭告诫手下：糖比毒品更易成瘾，更致命。这并非戏剧夸张，实际上已有不少科学家得出了这样的结论。

糖＝毒品？科学家：没错！

标题看起来似乎很惊悚，但许多科学实验已经证实：糖与毒品一样，会刺激大脑回路，促进大脑分泌一种使人心情愉悦的物质：多巴胺，这种物质会使人上瘾。

法国波尔多大学的研究还发现，比起可卡因，94%的老鼠更倾向选择糖！他们给老鼠两个控制杆选择，一个压下杆后可以注射可卡因，另一个压下杆后可以喝到糖水，结果大多数的老鼠选择了糖。

也就是说，如果你是女性，不管你是喝珍珠奶茶、星冰乐还是可乐，一天一杯都是超标的。如果你是男性，勉强可以喝上一杯奶茶，不过星冰乐跟可乐也不能碰！如果你有孩子，那只能给他喝豆浆。注意，这是一整天的糖量，别忘了还有饼干、蛋糕，都要计算在内（据说，3片奥利奥就含2匙糖）。s

有些读者可能觉得话过重了，看上去那么甜蜜的糖怎么就和“毒品”挂上钩了呢？

我们都知道毒品有成瘾性，即便你周围难觅瘾君子，但在影视作品的渲染下毒瘾发作的样子我们都是清楚的，表面来看这和吃糖根本没啥关系。

实际上糖的成瘾性并不会表现的那么强烈，但你不得不承认，如果你喜欢吃甜食，你是无法轻易戒掉它的。

当你摄入糖之后，大脑会分泌一些让你感到愉悦的成分，比如多巴胺，当然生活中我们很多健康的行为也会促进你的大脑分泌多巴胺，比如听音乐、谈恋爱，甚至运动。当然一些不那么健康的行为也会促进你的大脑分泌多巴胺，比如酒精、尼古丁。

问题在于一个度，糖的甜蜜成瘾当然不可能是一次性的，而是多次累积起来的。

“甜到忧伤”的糖

心脑血管疾病等慢性病诱因中，究竟罪魁祸首是糖还是脂肪？实际上糖的危害更大一些，糖在这几年对心脑血管发病率的提升几乎是推动型的，所以糖吃多了会“伤心”，这不是一句玩笑话。

除此之外，过量的糖摄入也就意味着更多的热量摄入，当你无法消耗掉这些热量时就会引发肥胖的问题，而肥胖相关的疾病中心脑血管疾病只能是其中之一，其他的危害不胜枚举，比如高血压、高血脂、糖尿病和一些癌症……

世界卫生组织（WHO）在心脏病发作和中风的病因中解释称，通常是同时存在多个危险因素，比如烟草使用、不健康饮食和肥胖、缺乏身体活动、有害使用酒精及高血压、糖尿病和高脂血症，显然糖的过量摄入占了不少比重。