早读•西藏丨过了大寒,又是一年

 

◎寒气之逆极,故谓大寒。x0a◎大寒大补,快来看羊肉汤做法。...



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今日大寒,是二十四节气中的最后一个。

过了大寒,又是一年。人生的起伏就像四季轮转,总有那段天寒地坼的艰难旅程。然而严寒褪尽才有大地回春,历经磨练方可破土重生。

早安!
读•天气





读•美文


冬日风光


不要说严冬萧瑟凄凉

让我们去旷野游览欣赏

在这最为寒冷的季节里

更能看得出风骨与坚强


我知道封冻的小河

仍在冰下向前流淌

你看那调皮的麻雀

欢快如春天一样


我知道沉默的大地

正在孕育着生机

你看那巍巍群山

根本不在乎失去了绿装
是谁在残雪中留下的足迹

一直伸向远方

是谁正从远方步步走来

背着重重的行囊
你看那光秃的树木

显得更加挺拔和锋芒

你看那朵朵梅花

正迎着北风傲然怒放


读•生活  



大寒节气,别错过大补元气末班车!
生姜羊肉汤

配方:当归30克,生姜30克,羊肉500克。

做法:当归、生姜清水洗净顺切大片备用,羊肉剔去筋膜,洗净切块,入沸水锅内焯去血水,捞出晾凉备用。砂锅内放入适量清水,将羊肉下入锅内,再下当归和姜片,在武火(大火)上烧沸后,打去浮沫,改用文火(小火)炖1.5小时至羊肉熟烂为止。取出当归、姜片,喝汤食肉。

功效:温中,补血,散寒。
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来源:中国天气网、网络综合

(主编:贺文华  责编:白玛央宗  编辑:次仁白珍)


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