你不知道的开元场,不只米粉!还有专治各路绵阳吃货的美食!

 

开元东+南+北街=开元路, 美食+美食+美食=开胃美食路=开元路。...



 开元东+南+北街=开元路
美食+美食+美食=开胃美食路=开元路




树叶在太阳直射下略为闪眼,刷刷的叶响太过安静~毕竟热闹的前夕总是宁静的。



还不到晌午,“五湖四海”的食客们便窜进了这条四通八达的道路。(小编当然也要悄咪咪的跟过去)
啦啦啦啦,我们大步向前走
大众冒菜
—— 人均:16元 ——


开元路旁很大众的冒菜,连名字都取得随意接地气!!



荤素麻辣爽口,简直辣的冒火。不过小编个人味道没有以前好了
涪娃粉味
—— 人均:6元 ——




老牌子四维中餐馆旗下的一家米粉店。



小清新的装修环境,点餐处品种很多且十分干净,实在“不像”一家米粉店。



葱花,香菜,泡菜想挖多少就有多少。黄ru黄ru的豌豆泡在汤里与鲜米粉一口入嘴,十分软糯咬断。
黄焖鸡米饭
—— 人均:9元 ——




黄焖鸡风靡中国的速度如图洋快餐风靡世界样快速。



冒着咕汁声响的鸡肉伴随着勺子的拌动。口未入,胃已开。



不仅鸡好吃,随便点的猪蹄都软糯耙滑,再搭配汤汁与糯糯的米饭下咽,减肥少女也不知不觉干尽整碗。
如家土鸡馆
—— 人均:22元 ——




刚腌制的排骨还晾在自家餐馆前,毕竟在如家,就像在家一样吃顿家常便饭。



现点现杀的鸡肉,吃在嘴里嫩滑不柴,分量也超级足。



菜系好吃,再点杯“自家酿的纯粮酒,米香混着酒香一杯干尽。
刘记串串
—— 人均:25元 ——




万达有个老万手提串串,开元路有个刘记手提串串。直接撸起袖子就可以开吃!!



点好食材加工后热气腾腾的开吃,荤素都3毛再加一碗脑花真是巴适的很!!夏天再来杯冰粉,简直冰火两重天~



锅里捞出鸡爪在干碟上打滚一圈,简直了!喜欢油碟也不用单独点,点份脑花,那个汤汁比油碟还巴适!!
火爆肥肠
—— 人均:12元 ——




肥肠都火爆的下午不开门,要想吃就等着吧!!



爆炒后的肥肠臭香脆ru加上老板慷慨赠送的素菜,回去加碗饭就是一顿大餐了!!
惊椒面
—— 人均:9元 ——




拐弯的小沓角隐藏一家电视台都为它“吃惊”的面!!



不要在犯选择困难症了,先把特色面挨到吃完再说!!



辣与不辣的底汤都是老板亲自用鸡架炖的,搭配鲜面的弹十分开胃。不过小编还是最爱他家的干拌,能吃完一碗完全不喝水。
蒸式乡扣肉
—— 人均:12元 ——




开元路呆的时间不长,在玉皇镇可是名声响响。



清一色坝坝宴菜系,偶尔社区,院子想集体吃一次还可以把老板请过去做一席!!



行行出状元,美食界也是很多的。



豌豆磨成的面面加入适量的水熬制的豌豆凉粉,再加以老板的秘诀。Q弹细腻的口感这个凉粉状元还真不是虚的。
开元德升米粉
—— 人均:6元 ——




味香鲜美,咸淡适中是对它米粉的评价。可小编作为一个饼界达人怎能屈服于一碗粉。



因为这家的饼才注意这家店原来是家米粉店的人怕是只有小编一人了吧!!



不同于原先吃的油腻,面厚的酥饼。黄酥薄大的饼在老板分成四划的过程阵阵发出蹦脆蹦脆的响声体现了出来。



咬下一口,椒盐的咸淡适中,外脆内酥的口感让小编连掉下来的渣都偷偷摸摸吃了!!(再也不顾精装了!)
特色砂罐
—— 人均:12元 ——




对江而望,在江畔边上吃饭实在有意境

冬日该吃羊肉的季节,小编也只想抱着砂罐暖手,喝着砂罐汤暖胃

粗粮油茶
——
人均:12元
——




独具特色的店总是在小编想要去一探究竟的时候关门睡午觉去了!!



与绵阳本土用精细大米制作的不同,它采用了芝麻,核桃等豆类磨面而做。微咸麻线香,入口会微带粗粮的沙腻,十分养胃。
渔公府
—— 人均:45元 ——




虽然位置很偏,可是喜爱吃鱼的朋友怎能错过大口吃鱼的快感!!



用纯菜籽油熬制的锅底,鲜香麻辣、味道清爽,吃完鱼后完全不用考虑身上的火锅味!!
如意冯米粉
—— 人均:6元 ——




绵阳人最不缺的就是米粉了,能挨着找遍吃遍特色米粉也是小编的梦想!!



绵阳上千家米粉店能得到网站颁发的第三名称号,也是值得小编尝试!!
花溪牛肉米线
—— 人均:7元 ——




吃过正宗的贵州花溪米线,要不要再来尝尝绵阳的口味?



粗细皆有的米线,牛肉与牛杂大片大片铺在汤料上,这个价钱真是值了!!



粗细米线搭配干湿的辣椒,不过辣椒面的干香更能激发米线汤料的鲜香辣口!!



来!!一碗敬胃口,一碗敬脂肪。
仁义饭店
—— 人均:20元 ——




能吸引周围居民过半都光顾此店的怕是不仅仅是因为菜吧?!



饭馆如此多,能吸引小编走进的也只有墙上这个人的名字了!!



别看米粒矮胖矮胖的。煮好后粘性十足,口感糯香糯香的,随便捏个寿司团子都没问题。
红光满面石锅鱼
—— 人均:30元 ——




玻璃鱼缸可见的鲜鱼,想吃哪条老板直接上手给你捞!!



吃完石锅鱼再买一条在店外安安静静晒太阳的咸鱼也是极具吃货气质的。



腌制过油后的鱼片在石锅不停熬煮,咦?筷子一不小心就容易夹烂鱼肉,可见其鲜嫩!!
魏城火烤饼子
—— 人均:5元 ——




魏城的饼子听无数朋友推荐过,这次终于让我在这条路偶遇了!!



强有力的手边揉边拍打,再贴在铁壁上用炭火炕,这种操作小编还真是第一次见。



炭火烤制的外皮焦脆发香,老面的筋道沥沥可见,微微发酸的口感伴着嚼劲实在可口!!
开元路就是一枚指南针美食指南
即使缺少了指向“西”的美食
东南北的美食
同样
开启了绵阳吃货新的方向
“圆”足了吃货的胃口
【我要上榜】
绵阳还有哪些历史的街口巷巷
欢迎大家在留言区告诉我们呗


本期博主:曾帊帊

不想当段子手的美少女

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出品:桔子传媒
  编辑:曾帊帊   摄影:糖糖
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