超诱惑！52公分长的面包，竟藏在绵阳这家法式面包店！现在还免费送~

所有的面包都是现烤现卖，只售当天。刚刚新鲜出炉的面包还没来得及摆上柜台，转瞬间就被客人抢光了。...

塞姆面包店的主人跟随《面包人生》的指引，去到卡瓦永，并找到奥泽家。在那里，感受、品尝到最经典、最醇正的面包味道，于是决心学习这种无可取代的工艺和传统，并向最初发现小麦平烤面包法的塞姆人致敬！



在你难以抉择之时，塞姆面包店为你提供最接近于善待生活的选择，仿佛置身于卡瓦永街头，随意走进一家面包房，扑鼻而来的是纯粹麦香。



货架和柜台上堆满由手工制作所以外形并不整齐划一的面包，你就在这种温暖厚实质朴的食物气息当中，任取所需……最困难和最容易的事，都是最简单的，从这一刻开始，慢享生活，过健康人生。





整洁的明档和干净的店面是标配，装潢简单大气，显得轻奢时尚。无油漆，麦穗、原木、擀面杖吊绳无不体现其原生态，健康0添加的宗旨。





关于对食材的苛刻选取这一原则上，塞姆面包店完全秉承了卡瓦永奥泽家的传统，无论是最基本的面粉，还是黄油、奶酪、坚果等等，无不从优择取，慎之又慎，务必要求达到风味醇正，口感贴实，并最大发挥出食物的营养健康品性。





独一无二的天然水果酵母，水果+水，在干净、封闭的容器里，发酵一周以上形成菌水。塞姆家承诺无化学食品添加剂，真正的放心良心食品。



店里所有的面包都是现烤现卖，只售当天。刚刚新鲜出炉的面包还没来得及摆上柜台，转瞬间就被客人抢光了。





法的配料极其严格，只允许用面粉、水、盐和天然酵母这四种基本原料，其长度大于52公分。



新鲜出炉的法，一点都不硬，表皮酥脆，内心柔软到几乎秒杀其它一切面包。丰富的层次感需要在嘴里咀嚼较长时间，方能更好地品味那满口的麦香。



好的法棒内部结构应该是蜂窝状，有中型大小的气泡，孔洞一定要适中。



PS：但只要时间稍长，法

棒

就会变硬，而且越来越硬，直至成为防狼利器。其它面包亦是，这就是为什么塞姆家面包店，都会在当天就把没卖完的面包处全部理掉的原因了，不只是讲究，也是种无奈啊。



使用高筋面粉的面包松软有弹性，轻轻按下去马上就回弹，还没下口，嘴里面就有一种弹牙的口感。



表皮香脆，中间夹有一层黄油，一入口就有一股纯正的奶香味，软妹纸和小朋友的最爱。

榴莲这个东西可是一言难尽，喜欢它的人对它如痴如狂，不喜欢的人，刺鼻的味道，无法接受。



榴莲芝士面包中心部分夹有新鲜榴莲和芝士，闻起来一股浓浓的香味。口感细腻，甜滋滋的略有一丝酸味。ps:刚出炉的榴莲芝士还有爆浆的效果哦。


全麦面包属于粗粮类，由小麦以及麸皮磨成的面粉制作的面包。



全麦面包质地粗糙，纤维素含量丰富，又因为麦麸带来更馥郁的谷物香气，且保留了麸皮中的大量维生素、矿物质，代替主食当作早餐，是营养又方便的选择。

这款面包頗受小朋友的欢迎，刚烤出来的面包的香气十足，浓浓的麦香夹杂着水果的清香。入口轻甜，Q弹十足，富有嚼劲。

外表呈心形，调侃称为“撕心裂肺”，但其口味却让人甜蜜，面粉里加入橄榄油佐有陈皮丁和果脯，既有陈皮的甘醇又有果脯的酸甜。

特适合重口味的朋友，中间伴有蒜和葱，有股浓浓的蒜香味，口味偏咸。

以上活动所赠送的会员卡，可随时到本店消费，活动最终解释权归塞姆家1871所有。



地址：科创园区东辰中学对面乐荟城314-315号(永辉超市出入口之间)

电话：0816- 2244966

店内微信号：SMJ1871


哇塞！又多了一个胃大的吃货关注了绵阳味道，真有眼光~






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