宝贝越吃越聪明的辅食，可不是开玩笑说说而已的

松糕是咱们中华的名小吃，各地做法不一。我小时候最喜欢的是有一次爸爸外出考察带回来的松糕，外层松软，里面则是核...





我们家星星，明明是是那么小的一个，却总是金语频出，很多时候更像个小大人，不知道妈妈们家的宝贝是否和星星一样？

但是我一定知道，大家带着宝贝出门，总是被夸赞“你家小孩好聪明呀”我们的心里真的就像吃了蜜一样甜。



聪明的宝贝想要更聪明，那就多补充DHA给他们喽，跟着星妈学起来，多做深海鱼给宝贝吃，买不到深海鱼的妈妈们，我直接说，你们就看着美图羡慕我们，是不是会挨骂的？

没关系，看看下面的文章，给宝宝来罐银鱼，每天辅食加一点。



黄花鱼不仅肉嫩，鱼刺少，还含有丰富的欧米伽-3，其中的DHA能促进婴幼儿大脑发育。

在宝宝0~3岁大脑发育是是高峰期，如果这个阶段补充足够的欧米伽-3脂肪酸，能助脑神经细胞发展，提高学习能力、专注力，还有预防过敏和降低炎症几率的作用。

食材：黄花鱼一条（实用半条），鸡蛋1个，胡萝卜10g，淀粉10g，芝麻油适量，香菜1根

厨具：汤锅

用时：20分钟

月龄：10月+

1、把鱼头先切掉。黄花鱼在市场上买的时候一般是冰鲜的，判断是否新鲜，要先看鱼眼，眼球饱满凸起，新鲜明亮;再看鱼身，色泽鲜亮，鱼鳞无缺。

2、从鱼尾处沿着中间的鱼骨把上部分鱼肉片下来，另一只手按压着。

3、片下来的一半鱼肉，鱼皮的一边放在下面，用刀逆着鱼肉生长的方向慢慢的刮下来，如果在片鱼片的时候把大骨也片下来了，记得先把鱼刺挑出来。

4、鱼肉全部刮下来，只剩一张鱼皮，可以用来煲汤哦~

5、把刮下来的鱼茸再剁碎一些。

6、鱼茸中加5g淀粉和少量芝麻油。

7、搅拌均匀，芝麻油有很好的去腥增香的作用，在处理鱼肉时可以时常用芝麻油哦。平时成人烹饪时会用姜或者料酒，这两样都不适合我们的宝宝，芝麻油富含丰富的不饱和脂肪酸，烟酸等营养物质，给宝宝吃好处不少，可以时不时就用上哈！

8、香菜切碎，胡萝卜切成细短丝。



9、鸡蛋打散，把剩下的淀粉加10g左右清水搅拌均匀。

10、汤锅中水沸腾之后，把鱼茸倒进锅里。

11、鱼茸倒进锅里之后，会结块，用勺子快速的搅拌并把结块的鱼茸压散开。

12、鱼茸中火煮3分钟之后，加入胡萝卜丝煮1分钟。

13、然后再把淀粉水倒进锅里，一边倒一边搅拌。

14、最后把鸡蛋液倒进锅里，缓慢细细的倒进锅里，一边倒一边搅拌着，鸡蛋液就变成碎蛋花了。

15、鸡蛋液全部凝固之后，就可以关火盛出了。



黄花鱼不仅肉嫩，鱼刺少，还含有丰富的欧米伽-3，其中的DHA能促进婴幼儿大脑发育，在宝宝0~3岁大脑发育是是高峰期，如果这个阶段补充足够的欧米伽-3脂肪酸，能助脑神经细胞发展，提高学习能力、专注力，还有预防过敏和降低炎症几率的作用。戳

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