太夸张！没见过这样的年货大集！东西多到没边！
你还记得儿时过年的情景吗？
最期盼的时候不是半夜守岁
而是站在高高的门槛后面
小小的手扶着厚厚的门
眼睁睁的盼着父母拎着年货回来
那时，有多少人住在大杂院里？
每逢春节，一家大小贴春联，放鞭炮
包一顿肉馅儿饺子就算是生活优厚了
如果父母能拎几条腊肉，或是猪五花
亦或是带回一些从山里打来的野味
那简直要幸福的可以转圈儿蹦跶好半天了
如今，那时的艰苦已成为回忆
越来越好的生活条件让我们可以天天“过年”
然而，你会不会感觉到现在的年节
已经不像当年那样让我们迫切期盼呢？
要是父母还像当年那样，拎回一些山货
哪怕没有野味，有一些野菜也好
是不是会让你找回当初的那种期盼？
或许，你应该来怀柔长哨营年货大集看看
京北最大的山货大集
来源：北京晚报微信（ID：wxbjwb）
戳视频感受大集现场热火朝天的气氛！！！
怀柔长哨营满族乡依山傍水、风景优美
是京北满族聚居地，有着独特的民俗
也是京城著名的山货产地，曾几何时
这里的野菜、野果、山鸡、野兔漫山遍野
在城里花高价才能买到的绿色食品
在这里也仅仅是村民日常饭桌上的吃食
自然，这里的大集卖的最多的就是山货了
大集主打 特色山货
这里山货品质没得说
虽然真正山里出产的不太多
但村民自家的山货质量也棒棒哒
从蔬菜到水果，再到肉，应有尽有
蔬菜
在这里能买到常见的各种蔬菜
红透透的西红柿、翠绿的冰菜
韭菜、穿心莲……
还有纯正的蘑菇、木耳等
自家种植的山芹、大白菜满满当当
红红的地瓜，变成烤地瓜、煮地瓜、拔丝地瓜
好吧，小北已经想到好几种吃法儿了……
而且，这些菜全是村民自家种的
不用担心农药问题，保证是有机菜
鱼、肉
除了蔬菜，自然还得有肉
这里的散养柴鸡、家养柴猪很多
肉质饱满，保证新鲜
鱼有新鲜、风干的
小北很喜欢吃咸鱼，哈哈！
水果、干果与香料
过年除了蔬菜鱼肉外
肯定少不了各种水果和干果
草莓是必须要买的
这里的草莓汁多饱满
特产的红颜草莓大个40一盒
小个的20一盒，非常划算
当地还出产一种甜梨
正宗河防口梨，有糖梨
还有红肖梨，和平常吃的鸭梨味道很不同
苹果、橘子啥的更不用说了
纯天然，无污染，味道很棒
还有杮子，没有冻杮子的年是不完整滴
必须买些杮子！小北郑重强调！
这里的野生山榛也非常棒
还有山核桃和瓜子
村民一边卖，一边吃……
各种干果就那么摆在地上等你来选
哦，对了，大料、辣椒等调料
也是长哨营大集上独具特色的山货
对做饭有独特品味的一定要来看看
特色小吃 满族风情
除了山货以外，大集少不了各种小吃
因为长哨营是满族乡的关系
所以这里的特色小吃大都是满族风味
有些小吃，作为吃货的小北都没见过
莜面窝子
粘豆包
年糕
烙糕
煎饼、黄饽饽……全是当地特色
而且各种主食都被分好类
装在袋子里冷冻，回家以后
一蒸一炸就可以上桌吃啦
这个卖炸串的堪称集上最热闹的小吃摊
话说无论什么大集，集上的各种小吃摊啊
永远都是大人孩子们争相追捧的美味
旁边还有卖现炸大油饼的
刚出锅的大油饼卷上土豆片
再配上鱼豆腐、鸡柳、骨肉相连
抹上辣椒油等配料，就一个字：香！
还有糖葫芦，糖果
甜甜蜜蜜的，吃一口就是幸福啊！
红红火火 准备过年
过年除了吃，还不能少了各种年货
大集上各种对联、灯笼、窗花、福字
红红火火铺了一地、挂了一溜儿
光是逛都觉得满是年味儿
还有衣服、鞋子，各种穿的用的……
可说，来到这里
从头到脚，全都能搞定！
山货大集对面的八旗农场
两处空地间也摆满了摊点
各种玩具最讨小孩子们喜爱
据说，连住在城里的人都跑来赶集
就为了能买到正宗的山货
一路边走一路逛，不知不觉
你就沉浸在这热闹之中
恍然间，似乎想起了小时候
最盼望的事就是父母拎着年货回家
一家人欢欢喜喜过大年的情景了
中午1点多，大集逐渐散去
赶集的人群满载而归
小贴士
长哨营山货大集地处怀柔北部山区，气温比城区低4-5℃，前来置办年货的朋友们记得多加些衣物保暖哦。
大集在每周六的早上8点多开集，下午1点多相继散去。
公交：东直门乘916到怀柔汽车站，转乘h21/h08/h62，于家园站下车，转乘h31长哨营站下车。
自驾：京承高速怀柔出口转京密路，到大屯村转京加路，至长哨营，见到上面村口的标志即到。
图片/视频 王雅贤 陆琪 苏越
视频剪辑 陆琪
图片来源 北京晚报（ID：wxbjwb）
整理/老陈
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