【魔多厨房】奶香南瓜汁

 

冬天就应该喝点热乎乎的健康饮料,多妈极力推荐的就是它了!...



学生们都放寒假了,妈妈们又开始忙活起来了,一日三餐都要在家里吃,怎么能吃的健康又营养呢?!尤其是饮料,我知道很多孩子都爱喝饮料,大部分的饮料都是果汁类的,冰凉凉不适合冬天,所以今天多妈来推荐一道奶香南瓜汁,味道香甜,好喝极了,也是多妈家的早餐中经常出现的一款健康营养饮品。多妈曾多次在早餐贴里写过做法,今天来个图文并茂的食谱吧!



我家的南瓜汁一般会有两种做法,一种是纯南瓜汁,颜色呈桔黄色,纯纯的香甜南瓜味,另一种是今天要分享的奶香南瓜汁,把一部清水换成牛奶,成品是奶黄色的,有着南瓜汁的香甜又有牛奶的醇香,同样好喝。两种饮品都深受我家人的喜爱。不过这南瓜汁做法虽然简单,食材却要挑的好才行,南瓜是不是甜,看切面的颜色就能看出来,越是桔黄的越甜!平时我去买菜的时候,只要遇到菜店里有颜色好的南瓜卖,就会买一些回来,不管是做早餐饮品,还是平时给孩子们喝,都是很不错的。现在已经开始放寒假了,假期里孩子们都在家,免不了要喝点饮料加点餐什么的,这种南瓜汁就是非常合适的健康饮品,快来看看是怎么做的吧!
【奶香南瓜汁】
原料:牛奶一袋、南瓜500g、清水适量;
工具:豆浆机


制作过程:
1、选一块桔黄色的南瓜,要用这种切成一片一片卖的南瓜,这种南瓜口感较甜,颜色越是发桔黄色就会越甜;
2、去皮后切成小丁,因为用的量比较大,切太大块后放进豆浆机会不好盖上豆浆机的机头,所以需要切小一点;
3、把切好的南瓜丁放在豆浆机里,可以看出,南瓜丁放了很多,多了才好喝!
4、加入清水和牛奶,如果你喜欢奶味重的话,可以全部放牛奶,我不太喜欢奶味过重的,所以我是牛奶和清水混着加的,我的豆浆机的水位线最高是1300ml,总量加到最高水位线就可以了;
5、豆浆机通电,选择“米糊”功能,如果没有这个功能键,也可以用豆浆或五谷功能键;等豆浆机工作结束后,一杯热气腾腾的香浓奶香南瓜汁就做好了,不用担心不熟啊,豆浆机都是自动煮熟的,所以做好以后南瓜汁是烫的,倒出来的时候要小心哦;
6、豆浆机工作中!
好了,奶香南瓜汁就做好了,做法是不是特别简单呢!这样的健康饮料才是我们真正需要的,做好的奶香南瓜汁颜色呈明黄色,如果牛奶加的多,颜色就会越浅,如果不加牛奶就是纯纯的南瓜汁,颜色会是桔黄色,喜欢哪种就做哪种吧,用豆浆机或者破壁料理机都可以制作的。

【关于南瓜的营养介绍】

南瓜含有维生素和果胶,果胶能黏结和消除体内细菌毒素和其它有害物质,起到解毒的作用;
南瓜所含的果胶还能保护胃肠道粘膜,适宜于胃病患者,另外南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;
南瓜还能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增加肝、肾细胞的再生能力;
南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成维生素A,对视觉发育和促进骨骼发育具有很重要的作用。
你好,我是多幸福多快乐

两名女宝宝的妈妈,主职带娃,做饭是日常工作也是兴趣爱好,最喜欢看到做的一桌饭菜被光盘!

非专业厨师,做饭纯属自学成才,爱在网上学习新的菜式,也喜欢与大家分享自己制作过的食谱,未必正宗,但自已喜欢,如有不妥,请多多包涵。

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