为了他（她）的健康，这种食材你还不这样做？

梨是冬天常见的水果之一，不过，你知道冬天怎样吃梨有哪些好处吗？为了他（她）的健康，赶紧看起来！1.养生吃梨的...

1.避免便秘：现代人的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而饭后吃梨，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。

2.润燥消风：在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解干燥。

3.保护肝脏：梨含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。

4.降低血压：梨具有降低血压、养阴清热的功效。患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常吃梨大有益处。

5.预防痛风：梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

6.促进食欲：梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。

7.止咳化痰：梨味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

PS：“多食梨，易动脾”，所有好吃也别多吃哦~尤其是脾胃虚弱、大便稀薄、腹部常有不适者。

1.梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

2.梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解毒之功效。

3.梨籽：梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

1

南瓜银耳梨子粥

主料：小米 (50克)、南瓜 (100克)、银耳 (5克)、雪梨 (2个)

辅料：红枣 (8个)

做法：

1、洗好的小米放入电饭锅中，加入适量水，滴入几滴油

2、这时可以处理雪梨，打成汁，水开后加入梨汁

3、再次开锅后放入切好的南瓜片

4、十分钟左右可以加入红枣银耳

5、银耳软糯后关火保温焖一会儿即可

2

冰糖梨粥

主料：大米150克、梨一个

配料：大枣五个、枸杞二十粒、冰糖适量

做法：

1、大枣和枸杞洗净用水泡着

2、大米淘洗干净

3、梨洗净去皮去核，切成小块

4、大枣去核切成小块

5、锅里放入少量水，加入大米和大枣，烧开，边煮边搅拌

6、加入梨，继续煮

7、待煮熟加入枸杞和冰糖，再煮两三分钟即可

3

雪梨银耳汤





主料：梨子 (适量)、银耳 (适量)

辅料：冰糖 (适量)

做法：

1、将银耳洗净用温水泡发

2、沥干水分放入炖盅里面

3、梨子洗净削皮，切小块也加入炖盅里面

4、最后加入冰糖，慢炖3小时候就可以了

4

川贝炖雪梨

主料：雪梨 (一粒)、川贝粉 (10g)

辅料：冰糖 (适量)

做法：

1、雪梨去皮去核切小块

2、将川贝粉倒入

3、然后加少许的清水(不要太多，刚能末到梨即可，蒸的过程中还有水蒸气产生）

4、入电压力锅中，按炖烫键即可

5、吃的时候放几颗冰糖。

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百合炖梨蛊

主料：皇冠梨 (1个)、百合 (2粒)

辅料：枸杞少许 (适量)

做法：

1、把皇冠梨削皮1/4切掉做盖子，挖掉心部分。

2、把百合洗净放入梨盅内，剩下的部分放入碗里。

3、倒入2/3的老冰糖到梨盅内，剩下的1/3放入碗里。

4、把洗净的枸杞倒入梨盅内。

5、倒入1汤勺的水到梨盅里，盖上梨盖子。

6、放入锅内炖个10分钟就可以出锅了。

6

燕窝梨蛊

主料：梨2个、燕窝5g

辅料：冰糖5g

做法：

1、将燕窝泡发

2、梨洗净，将顶部切掉一部分，作盖子

3、梨去核

4、放入冰糖，燕窝

5、将刚切下的盖子盖上，用牙签固定好，放入蒸锅蒸15分钟

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