最地道的临海年味送给大家,贺岁片《回家》,最温情的浙里故事!

 

主编丨昍 朤

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世界上有些事需要等待,上班的地铁,中午的外卖,晚归的路灯;

也有很多事经不起等待,缤纷绚烂的烟火,转瞬即逝的时光,

以及,逐渐老去的父母……

没有一种感情,比亲情更浓烈;没有一份温暖,比得上回家。

由台州市委外宣办、浙报集团台州分社、浙江星风尚影视联手打造的《幸福台州年》微电影系列三——《回家》终于和大家见面啦!

今年,我们要讲述的,是一个回家的故事。

一桌热气腾腾的饭菜,
一群围坐在一起的人,
都是生命里最重要的存在。

台州·年味|幸福台州年,最是故乡年味浓

年,就是一个准备的过程
年,就是家人的一个拥抱
年,就是等待365天的美味
年,就是祖辈传下来的习俗
年,就是妈妈最无私的爱
年味最是故乡浓



《幸福台州年》描述了年关台州各地群众生活中的美好。我们用台州每个县市区一户人家筹备新年的情景作为主要元素,传递过年时家庭团聚的喜庆气息。这部影片里,有他,有你,也有我……
台州:吃宴席看演出浙江农村年味浓



这年是越来越近了
而年味似乎还缺那么一点儿
那就跟着小编的脚步
去台州这些村镇看看吧
或许能唤起你思绪之外的年味




传承许久——村里的年俗
十里不同风的台州,每年迎接新春佳节的方式都不尽相同。如今都市的年味不可避免地淡去,但在台州的乡镇村子,许多年俗活动延续了几十年甚至上百年,仍是一代一代人对年最深刻的印象。
玉环 鸡山乡 打八将

鸡山乡由52个岛屿、岛礁组成,因着靠海的地理条件,它的诸多活动都围绕着海渔文化。在鸡山人心里,一年中最大的活动就是正月里的“打八将”了。作为市级非遗项目,它已有130多年历史,是庙会般的存在,每年正月初八至十二都会举行。
▲打八将—游山
▲打八将—穿阵
▲打八将—夜巡
▲打八将—摆谢


黄岩 布袋坑 过大年

要说黄岩年味最浓的地方,不得不说布袋坑。那里村庄古朴,每年临近春节都还延续着捣年糕的习俗,老老少少,围成一团。村里的妇女负责蒸糯米,壮小伙儿则负责捣搡主力,一捣一搡,蒸汽腾腾,还有做馒头、磨豆腐、做麻糍、做米酒……就这样延续出了过大年的氛围。








仙居 湫山乡 板凳龙









千丝万缕——村里的面
对于台州的一些乡村小镇,除了传承了许多年的年俗活动,也有一些民间的手艺传了下来,比如面,它的制作看似普通却不普通。每年冬季,当它在村子里挂着晒起来,那也意味着,年近了。
黄岩 里岙村 绿豆面

绿豆面的制作在里岙村是一件大事,需得全村人出动,柳糊、和面、揉面、拗面、洗面、剪面、晒面,这一个个步骤没有一个是简单的,它通常都需要十几个人一同协力,要把握节奏,掌控时间。村里人似乎谁都会拗面,但这里面,是岁月的积累与心力的倾注。











临海 白水洋镇 垂面

台州临海的白水洋镇,也有着年末做垂面的习俗。若是想要白天就晒好面,须得凌晨三点多就起来和面,和面也讲究时间节奏,还要计算醒面的时间,完了切条、抻大条、挂面、开面。从粉状到丝状,是镇上人按部就班的时间掌控的成果,来之不易。







玉环 坎门 敲鱼面











三门 亭旁镇 豆面





匠心独制——村里的老手艺
说起传承,说起手艺,台州村子里那些年俗活动用到的手工艺品,也是台州年味的散发源。一门老手艺,承载着匠人们的择一事衷一事,承载着千载年来的匠心。
温岭 上王村 王氏大花灯

仙居 皤滩古镇 针刺无骨花灯







仙居 湫山乡雅溪村 手工制灯笼



台州许多地方的年
用传承的年俗
用匠心的独制
用百家的信念
将那份年味一直留于此
不知你看完后对年味有什么理解
可以评论区说说看噢~

主编丨昍 朤   
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