小吃货一定会爱上的食物科学实验  淀粉也疯狂

 

神奇的食物实验,能够让小吃货们连吃带玩不亦乐乎,还能学到科学知识。今天让我们一起玩淀粉吧!...







没有人能拒绝美食诱惑,小吃货们也不例外 。如果有一些食物,能够让小吃货们自己动手,除了吃以外,还能学习科学知识,岂不两全其美?怀着一颗吃货的心,疯小编广泛搜集,终于找到一些食物的好玩实验。今天为大家送上淀粉,没错,就是妈妈炒菜用的淀粉。它可是能做非常好玩的淀粉沼泽呢!
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沼泽地大营救
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准备一个烤盘,在里面撒入一袋玉米淀粉
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倒入适量的水

再加入几滴食用色素
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用手搅拌匀,玉米淀粉就变成了沼泽!
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为什么这么说呢?让我们先试一下,放几个小黄人进去,看看会出现什么现象?
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不用手碰,

小黄人就自己渐渐地沉进了“沼泽”里,不见了!
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试一试把它们救上来

真的有点吃力呢

就像从沼泽地里往外“拔”人一样
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把手伸进“沼泽”里试一试,手也会陷进去呢!
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这到底是为什么呢?




玉米淀粉遇水形成的这种物质

属于一种“非牛顿流体”

它在生活当中,有非常广泛的用途

比如我们常玩的橡皮泥,也是非牛顿流体

快准备一些玉米淀粉

试试这种神奇的现象吧


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淀粉抽象画
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准备几杯玉米淀粉水

加入不同的食用色素
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准备一个光滑的玻璃表面

把不同颜色的淀粉水倒上去
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让更多的小朋友一起来玩吧
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看看你们最后能创作出一幅怎样的抽象画?
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自制彩虹笔
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还是刚才那几杯彩色淀粉水

这一次不直接画画

而是把它们倒入冰棍模具里
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冻上以后把它们拿出来

就变成了彩色的粉笔
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带上它们,去户外创作吧!
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干了以后,它们就会露出淀粉的本色
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融化的心
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一杯水、一杯玉米淀粉放在一起搅拌

并加入自己喜欢的食用色素搅匀
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把搅拌好的玉米淀粉糊倒入心型模具中
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把它们放进冰箱冷冻2小时
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然后,把它们取出来,就可以开始玩了!
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看着它们慢慢融化

还互相粘在了一起
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也可以试试看,是否能把它们分开?
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最后,它们还是化了一片彩色的淀粉沼泽
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自制彩泥
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一杯淀粉、半杯洗涤灵、两勺橄榄油

把它们放在一起不停揉搓
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然后,它们就会变成一团柔软的橡皮泥

可以把它捏成各种形状
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如果里面加一点闪粉

会变得更好看
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有了这团用食用材料做的彩泥

你就可以尽情地玩了!


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