夏季diy【原创】
夏天最迷人的地方之一便是可以吃到各种各样的冰品，聪明的女生不仅仅要吃美食，更要学着做美食。教你4款超级...
夏天最迷人的地方之一便是可以吃到各种各样的冰品，聪明的女生不仅仅要吃美食，更要学着做美食。教你4款超级简单的DIY小甜品，赶快收藏起来吧~
冰淇淋
材料：
酸奶500ml,植物奶油300ml，白糖
做法：
1.植物奶油用打蛋器打发，大约要打5~8分钟，打到流动性降低，提起打蛋器有倒三角；
2.加入酸奶和糖，糖根据个人喜好放，建议放两勺左右；
3.搅拌均匀，放入冰箱；
4. 40分钟搅拌一次，搅拌2次；
5.等1小时再搅拌一次；
6.大概4~5小时后，便可以吃了。
西米露
材料：
火龙果一个西米露一点点糖
做法：
1.烧水，西米露开水下锅，煮10分钟左右，捞出浸冷水，然后在放到锅中煮一会儿，中间的白颗粒就会完全煮好。注意刚下锅的时候记得搅拌哦；
2.火龙果平均切两半，把果肉挖出来，切成颗粒，然后放回两半火龙果皮中，记得留点位置给西米哦；
3.将完全煮好的西米过一遍凉开水，然后放进刚刚准备好的火龙果中，吃甜的话，可以适当加一点糖；
建议将火龙果放在冰箱内冷藏，口感更佳哦！
布丁
材料：
布丁粉鸡蛋牛奶
蓝莓果酱
做法：
1.把鸡蛋打成蛋液加入牛奶，继续搅拌，注意要避免起泡；
2.然后加入锅中小火加热；
3.同时撒布丁粉继续一个方向搅拌，差不多有点粘稠之后装入容器。放进冰箱冷藏。记住是冷藏不是冷冻！
4.30min后取出。，在布丁上点适量蓝莓果酱，喜欢的话还可以放一点橙肉和菠萝干。
双皮奶
材料：
牛奶250毫升
鸡蛋清2个
白糖少许(依个人口味而定）
保鲜膜
芒果半个
做法：
1.将牛奶煮热，注意不要煮涨了；
2.煮热的牛奶倒进碗里，同时在另一个碗里加入鸡蛋清和白糖，搅拌至白糖溶解；
3.待牛奶冷却至45℃（比体温高一点），把表面的奶皮在边上戳个洞，把牛奶缓慢倒进放鸡蛋清的碗里面，均匀搅拌；
4.将蛋奶混合物倒回有奶皮的碗里，表面盖上保鲜膜，用蒸锅蒸20分钟左右；
5.取出后将芒果改刀切好，铺在上面即可。
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