过年饭桌上免不了被劝酒？你需要这份健康的拒酒理由！
春节的饭桌，是年味最浓的地方：一桌菜、一家人、几瓶酒，就能热闹起来。无论你是串门走亲戚，还是参加同学聚会，在...
春节的饭桌，是年味最浓的地方：一桌菜、一家人、几瓶酒，就能热闹起来。
无论你是串门走亲戚，还是参加同学聚会，在饭桌上总免不了喝几杯。
小酌可怡情，过量会伤身。
世界卫生组织早已经把酒精列为一级致癌物，主要证据来自两方面：
- 人群统计：大型流行病学研究结果显示，人喝酒越多，得癌症概率越高。
- 动物试验：比如往老鼠的饮用水里长期加入酒精，老鼠患癌概率就会显著增加。
而最新研究表明，全世界 5.5% 的癌症发生和 5.8% 的癌症死亡是酒精引起的。
也就是说：每 18 个癌症里，就有 1 个是喝酒喝出来的。目前，全球每年 1,500 万新诊断癌症患者，根据这个比例推算，其中就有 80 万是喝酒喝出来的！
大量数据和既往研究证明酒精和口腔癌，喉癌，食管癌，头颈癌，肝癌，结直肠癌，女性乳腺癌等有直接关系。同时它极可能会引起胃癌和胰腺癌。
不出意外的，和酒精关系最密切的癌症类型来自喝酒会直接接触的组织，2017 年来自美国临床肿瘤协会最新数据显示：
41% 的口腔癌，23% 的喉癌，22% 的肝癌和 21% 的食管癌均于饮酒相关。
2017 美国临床肿瘤协会数据：酒精引起的癌症比例
5句话“优雅”地拒绝喝酒
喝酒伤身，要想避免酒精带来伤害，最简单的方法就是不喝酒。但如果你还在用 “我过敏”“我在吃头孢”这些老套路，别人基本上都觉得你在故意推却。
在酒桌上感到为难时，不妨试试下面这些理由，保证每一个都有理有据。
01
“今天的菜特别合胃口，但是不下酒。”
- 火锅+白酒辣味火锅会造成消化道过度充血、损伤肠胃黏膜，原本患有胃炎、胃溃疡的人可能因此加重病情。如果此时再饮用白酒，高浓度的酒精也会破坏胃表面的黏液，产生一种类似“烫伤”的效果，对肠胃造成更大的伤害。
- 海带+白酒海带和白酒不能混食，因为海带遇白酒后会变硬，易引起肠胃不适。
- 熏制食物+酒用咸鱼、香肠、腊肉等烟熏食品下酒，容易诱发肠道疾病。
- 海鲜+啤酒吃海鲜，尽量少喝啤酒，否则容易诱发痛风，高尿酸的人尤其要注意。
02
“我喝酒上脸，多喝点心肝肾都受不了。”
喝酒上脸的人酒量大？别闹，这分明是人体内一种分解酒精的“中间商”——乙醛脱氢酶2偷懒引起的。喝酒脸红的罪魁祸首不是酒精(乙醇)，而是乙醛。酒精在人体内，先经催化变成乙醛，然后在乙醛脱氢酶2的作用下进一步分解。
如果这种酶的活性出了问题，乙醛无法被及时代谢，大量滞留在体内，舒张面部血管，就会引起脸红。
乙醛堆积过多，严重时可能对心、脑、肝、肾等器官造成伤害。如果你是喝酒容易上脸的人，喝多了你全身的器官都不答应。
03
“ 为了宝宝，我暂时不能喝。”
这句话适用于20岁~40岁的整个育龄期女性。
- 正在哺乳期的新妈妈，如果喝酒了，酒精不仅会改变母乳的味道，还会通过母乳传给宝宝。摄入任何形式的酒精，都会降低宝宝的吃奶量。
- 孕妇喝酒，可能导致肚子里的宝宝患上“酒精综合征”，带来的风险包括胎儿的身体缺陷、智力或认知障碍。
- 备孕女性也不能喝酒，因为从怀孕到检测出来有个时间差，有的人可能已经怀孕了，自己还没意识到，道理同上。
04
“我XX不好，喝酒会加重病情。”
人人知道肝不好不宜喝酒，但大多数人却不知道胃、血管、胰腺、眼睛都怕酒。
- 肝脏：酒精进入人体后，主要靠肝脏代谢。醉一次酒对肝脏的伤害不亚于得一次肝炎，而且醉酒次数多了，真的可能患上肝炎。
- 消化道：本身就有消化道疾病，饮酒易导致急性消化道出血。酒精会对食管黏膜、胃黏膜和肠黏膜产生化学性灼伤，导致肠功能紊乱、胃出血、胃炎。
- 心脑血管：酒精不仅容易导致酒精性心肌病、高血压等疾病，原本有心脑血管问题的人饮酒，还可能诱发房颤、心衰、脑血管破裂等问题。
- 眼睛：大量酒精易使眼睛充血，损害视网膜，发生“酒弱视”；饮酒导致的眼压增高，还会诱发青光眼。
05
“我刚吃完XX药，现在喝酒很危险。”
“吃头孢了不喝酒”可能是最常用的挡酒词了。其实，服用下面这些药都不能喝酒。
- 抗生素：服用头孢类抗生素期间如果饮酒，很可能出现面部潮红、心慌、呼吸困难甚至休克。
- 解热镇痛药：酒精不仅会增加阿司匹林、扑热息痛的消化道出血风险，还可能引起严重的肝肾损害。很多感冒药和抗过敏药中都含扑热息痛成分。
- 降压药：乙醇及其代谢产物乙醛均有扩张血管作用，可增强血管扩张剂的疗效。服用噻嗪类降压药时，如果饮酒，可造成体位性低血压。
- 降糖药：使用胰岛素、格列苯脲等降糖药期间如果空腹饮酒，容易出现低血糖反应。
图热闹的劝酒只走肾，顾及健康的劝酒才走心。拒酒词拒的不是情谊，少一杯酒，多一句关心，才是春节培养感情的最好方式。
来源：丁香医生、生命时报
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