仙游初三“做寿”“做十”，正好借此机会寻亲访友，每到一处便喝茶、饮酒，说“添福添寿”之类的话

 

中国的春节习俗本就多种多样

特别是咱们莆仙地区

除了大年初二不能拜年、走亲戚之外

开市和做寿的风俗

也是有别于其它地方

大年初三

是给五十岁以上年龄满“十”

                                   （男逢九、女逢十）的老人祝寿

在由来已久的习俗的涵盖下，红布袋、红盘子里装的无非是线面、鸡蛋、布料和中堂（字画）之类东西。除了中堂，爱面子的不但不收礼，反而会往红盘子里塞些诸如橘子、高级香烟等物品。

其由来有两种说法，一是北宋陈睦为祖母到九鲤湖祈仙梦，求仙泉治愈盲眼，而后阖村来贺，陈睦为答谢乡邻，便建议将祖母的九十寿辰、叔父的七十寿辰、兄长和自己的五十寿辰，合在初三当日一同庆祝，既答谢了乡邻，又阖家同欢。



而另一说则说：这一习俗与倭寇侵莆，初二探亡后，劫后余生的老人们借这一日召集亲人大摆筵席，相庆劫后余生相关。但不管如何，这一地方习俗的形成，也为我们了解莆田祝寿风俗，提供了一个集中展示的样板。



民间流传着“文星拜寿星”的故事。明朝咸化年间，有一位姓岳的朝官来到兴化，他就是莆田民间流传的岳太守。一日，他微服来到莆田黄石地界视察民情，遇到一位须发斑白的老伯，坐在路边哭，地上有个破碗和失落的豆腐。岳太守询问缘故，才知道老伯家里很穷，今天因祖父寿诞，借了碎银买了食品给祖父祝寿，不想被执事的大锣一惊，失手摔掉大碗，散了豆腐。这样回去，不好向阿公交待。岳太守看着这老伯已年过花甲，还有父、祖健在，十分惊奇，就问老伯的父、祖年各几何？老伯回答：“父百二，公百五。”“那你几岁？”老伯答：“九十整”。三代高龄，世间奇闻。于是，岳太守决定亲自到老伯家里看一看。一进门，果然两个年纪更大的老人，出现在面前。岳太守拱手作揖说：“老寿星，本府给你拜寿了！”“不知太守大人要来，失敬失敬。请，请厝里歇脚！”老太公从座位上站起，众人退向两边。“不敢当，不敢当。”岳太守走进厅前，宾主谦让礼毕，然后坐下。一时高兴，岳太守就叫主人拿出文房四宝，写了一联“二甲添半甲，文星拜寿星。”（一甲六十岁，“二甲添半甲”为一百五十岁）。

寿诞的当日，较富裕的人家多在前厅摆香案，做延生醮，向天地和祖宗谢恩，并备办筵席，宴请来祝寿的亲戚好友；午后和晚上还演莆仙戏或木偶戏，为祝寿增添喜庆的热闹气氛。



祝寿一般要在厅堂进行，在厅堂正中要挂一块红布，布上要用金线绣上（可用金纸贴）一个金色的大寿字；在寿堂的两旁的墙壁上，挂着亲戚好友赠送的贺轴、贺帏；并要摆两张大桌子，放置亲友送来的寿酒、寿糕、寿面以及出嫁女儿或孙女送来的祝寿的礼盘10个。



拜寿的时辰，多选在寿诞的凌晨，这时，寿星要先焚香拜谢天地和祖宗，然后端坐厅堂中的太师椅上，接受自家内外儿孙的叩头拜寿。一般是按辈分逐个进行跪拜，跪拜之后，寿星给每人送个红包作为回礼。



“做寿者”与祝寿者均不分贫富贵贱，只要沾亲带故就得参与。由于同一天逢十“做寿”者甚多，就出现“做寿者”出外截客，回家坐席的热闹场面。而从外地回家过年的莆仙人，正好借此机会寻亲访友，每到一处便喝茶、饮酒，说“添福添寿”之类的话。