缅甸稻田里藏着黑暗料理，没点胆量根本不敢吃!

挑战您的胆量与味蕾，稻田里居然藏着黑暗料理！挑战您的胆量与味蕾，这个黑暗料理我看看就好！不知道什么时候起，黑...

不知道什么时候起，黑暗料理成了美食届的一个焦点。作为一个资深吃货如果没有吃过几道黑暗料理，都快要不敢自称为资深了。

那么，问题来了。在我们缅甸有什么黑暗料理呢？

小编很负责任的告诉大家

有，必须有，绝对有

只是，我说出来您不一定敢吃！稻谷收割的季节，是喜悦的季节。有人忙着收割稻谷，有人忙着在稻田里寻找独特的料理食材！


稻田里可不止有稻谷，里面宝贝可多了！不同的季节有不同的食材，抓青蛙，抓谷花鱼，这些都不稀奇。小编今天要介绍的绝对是一道黑暗料理的顶级食材--田鼠。



在缅历的10月份至12月份（阳历的1月份到3月份），就到了抓田鼠的季节。这个时候，平时被农民们痛恨的田鼠，绝对成了大家最爱的宝贝。在缅甸内比都达贡地区的乡村里，每到了这个季节，当地的农民就开始抓田鼠了。这田鼠可不是白抓的，当地农民会把它们做成一道美食——烤田鼠。更让当地民众高兴的是，烤田鼠不仅是一道美食，他们更可以用这个来增加家庭收入，据说他们一天可以靠卖田鼠赚5000至10000缅币。



一些烤田鼠的消费者表示：“以前，烤田鼠主要销往卖棕榈汁的商店。近年来，很多饭店都开始把烤田鼠当做一道菜来卖了，一只烤田鼠可以卖到500到700缅币，销路是越来越好了。”



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