探秘 养殖珍珠中的那些奥妙和技巧

珍珠的收获量，一般是以1万个育珠贝收获珍珠量多少来表示，日本三重县每1万个育珠贝，珍珠收获量最高者达13公斤。...



珍珠养殖是指人们根据珍珠贝能分泌珍珠质形成珍珠的生理机能，在珍珠贝的体内中植入细胞小片或者是珠核加细胞小片，经过一定时间养殖培育出珍珠的过程。

在整个养殖过程中，殖核与采收是最为关键的两个步骤，直接关系到珍珠的品质和最终价值。

次品珍珠的产生原因，很多都是由于殖核过程的各种问题所导致的。那么形成的原因是什么?又怎样预防呢?1[b]生珠

表面白色无珠光，质地较松易碎。

成因：制小片时未将色线外的边缘膜切除干净，使骨质细胞、角质细胞带人小片而形成。预防：制片时将色线外的边缘膜切除干净。

2[b]僵珠

珍珠表面仅部分有珠光。成因和预防同上。3[b]污珠

珍珠表面暗兰色，内部中空，杂质多，剖开后有臭味。

成因：送入的小片带有脏物。预防：操作工具和小片均要保持非常清洁。

4[b]分裂珠

成因：小片有伤痕，或被送片针刺破，或送片翻卷。

预防：制片和送片都要轻，以防受伤，送片勿翻卷。5[b]空心珠

成因：洗片太重和送片翻卷。

预防：轻洗片莫擦伤，送片防翻卷。

6[b]附壳珠

成因：珍珠贴生到蚌壳上，贴壳处粗糙无光或有杂质。

预防：制片要小，送片时切莫插伤蚌的外表皮。7[b]黑头珠

珍珠表面有黑点。成因：送片不到位有部分留在外面而形成珍珠。同时又被水污染成黑珠。

预防：送片的伤口要小，送片位置要稍深些，不能留在口外。

8[b]皱纹珠

成因：小片过大，送人时几次插入形成皱纹。

预防：小片不能过大，送入时一次到位。

1[b]收获时间

一般在年未至翌年初，即11月至翌年的2月。高温季节一般不收珠，因为在气温高的时期珍珠质沉淀快，质地松，珍珠表面往往蒙上一层白色的物质（霰石结晶溶解物），光泽暗淡，质量不好。而在冬季或低温条件下，珍珠贝分泌珍珠质速度减慢，珍珠质表层比较细致，光滑，光泽较好，因此是采收珍珠的最好时间。



2[b]收珠方法

为保证所收珍珠的质量，在收珠前，应抽样检查珍珠层的厚度，按照国际珠宝惯例，所收获的各种规格的商品珍珠，其珠层厚度有如下标准：

细珠：珠径2.6~4.9mm，珠层厚0.3mm

小珠：珠径5.0~6.4mm，珠层厚0.5mm

中珠：珠径6.5~7.9mm，珠层厚0.8mm

大珠：珠径8.0mm以上，珠层厚1.0mm

抽样检查后，若发展珠层太薄，达不到商业上要求的标准，可适当延长育珠期。收珠的方法，是按插核员前后顺序排列进行，收完一个再收下一个，顺此类推。从海里取来育珠贝后，用开贝刀从腹缘开口处插入贝体内，用力割断闭壳肌，露出软体部用镊子或刀轻轻地插入育珠袋，小心地从袋中取出珍珠。

珍珠的收获量，一般是以1万个育珠贝收获珍珠量多少来表示，日本三重县每1万个育珠贝，珍珠收获量最高者达13公斤。

刚收获的珍珠，因为表面附有海水、体液和污物等，若放置过久，会使珍珠表面的胶质状碳酸钙和有机质发生凝结，珍珠质变暗，被氧化变质，影响质量。所以，采收之后应及时进行处理。

1

一般洗涤



将收获的珍珠及时放入清淡水中浸泡，然后用香皂水和淡水洗净后擦干保存。为了彻底洗去珠面附着物的剩余粘液、污物，收获的珍珠，经清水洗涤后，可用盐水浸泡5~10分钟，接着用细食盐混合珍珠（其比例为2:1）揉擦，再轻香皂水和清水多次漂洗，最后用毛巾或绒布打光，凉干后保存。

2

药剂洗涤



①较差的珍珠可用含量0.15%~0.2%的十二醇硫酸洗涤，然后用清水洗净，擦干后保存。

②表面光泽暗淡或有污点的珍珠，可有3%浓度过氧化氢洗涤，然后用清水洗净擦干后保存。而药用珍珠，采收后不宜用化学度剂处理，仅用清水和盐水洗净擦干即可。所有经处理，凉干后的珍珠应装入净洁的布袋中，封口后置于橱柜里保存，切勿放置潮温的地方。



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