没有这盘沙拉,如何瘦过这个春天?!

 

沙拉拌起来轻松,吃起来也清爽,常常能让人胃口大开。...





春节假期结束了,吃惯了大鱼大肉,望着体重秤上的自己,是否“后悔不已”呢

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工作日再入厨房,总想来点清爽开胃的食物,在明媚的春天,一盘沙拉无疑是餐桌上倍受欢迎的菜肴,沙拉拌起来轻松,吃起来也清爽,常常能让人胃口大开。今天的健康享瘦专题,小煮就给大家推荐几道爽口的沙拉,让你摆脱油腻,轻松“享瘦”!~
蕉香鱼丁沙拉
透过这盘香甜的沙拉,你能品尝到的不仅仅是简简单单的味道,更能体验到海滨的风情,仿佛看到了蔚蓝的海洋、还有宽大的香蕉树叶……这令人浮想联翩的小小美味,看似平凡却又大有内涵……
- 材料 -
金枪鱼罐头 100g
西瓜
100g
香蕉 2根
苹果 1个
千岛沙拉酱

适量
- 步骤 -


1/ 从罐头中取出金枪鱼,切丁,香蕉去皮切小块,西瓜切丁,苹果去核、去皮,切丁备用。

2/ 将金枪鱼丁、香蕉丁、西瓜丁、苹果丁盛入盘中,吃的时候淋上千岛沙拉酱即可。
香煎馒头叉烧沙拉
心爱的家人从睡梦中醒来,扑鼻的焦香馒头引得他们争相爬出温暖的被窝,投奔到充满阳光的早餐之中。一天之计在于晨,这清晨一抹欢愉的早餐必将为家人带来一天的好心情。
- 材料 -
叉烧肉 50g
炸馒头片 80g
小萝卜 20g
圣女果 20g
娃娃菜 20g
蛋黄沙拉酱 适量
黑胡椒碎

5g
- 步骤 -


1/ 叉烧肉切片,圣女果洗净,切4瓣,炸馒头片切小块,小萝卜洗净切薄片,娃娃菜洗净备用。

2/ 锅中倒入适量清水,烧开后放入娃娃菜心焯熟,取出沥干水分。

3/ 将叉烧肉片、炸馒头片、圣女果、小萝卜片、娃娃菜放入盘中,加入黑胡椒碎蛋黄沙拉酱搅拌均匀即可。
双瓜双果沙拉
瓜瓜果果堆满一盘,也许最初你并不知道自己想要的效果,只是不经意间,就被沙拉的多情所感动。这样的搭配也是你不经意间的经典作品,果香浓郁,更让甜味蛋黄沙拉酱把味道渲染得恰到好处。
- 材料 -
黄瓜 100g
木瓜 100g
芒果 50g
苹果 50g
甜味蛋黄沙拉酱 适量
- 步骤 -
1/ 黄瓜洗净去皮、去头尾,斜切成丁,木瓜去皮、去籽,切成丁,芒果去皮后,沿核切下两边的果肉,切丁,苹果去皮、去核,切丁备用。

2/ 将黄瓜丁、木瓜丁、苹果丁、芒果丁放入盘中,挤上甜味蛋黄沙拉酱即可。
水果煮蛋沙拉
早上睁开眼睛,在餐桌上等待你的不应该永远只是面包、牛奶和鸡蛋,用煮熟的鸡蛋做一道水果沙拉,为你的晨间奏响第二乐章吧,新的精彩就在眼前。
- 材料 -
煮熟的鸡蛋 2个
奇异果 1个
苹果 1个
蛋黄沙拉酱 适量
- 步骤 -
1/ 鸡蛋去皮后切成小块,奇异果去皮切块,苹果去核,切成小块备用。

2/ 将奇异果、苹果、鸡蛋放入碗中,挤入蛋黄沙拉酱即可。

奇异果虾球沙拉
酸酸甜甜的奇异果与奶香浓郁、外香里嫩的大虾共舞于盘中。夹起一只裹着黄金外衣的大虾,蘸上沙拉酱汁,顿时口中充满了令人回味无穷的润滑醇香。就请你恣意享受这款与春日相恋的美食吧!
- 材料 -
大虾 10 只
奇异果 1个
奶酪粉 50g
鸡蛋 1个
甜玉米粒 15g
胡萝卜 20g
千岛沙拉酱 适量
- 步骤 -
1/ 奇异果去皮,切成1cm左右的块,大虾去皮、去头、去沙线洗净,胡萝卜切成小丁,鸡蛋打成蛋汁备用。

2/ 胡萝卜丁、甜玉米粒放入沸水中煮熟,捞出后沥干水分,将整理好的虾仁均匀蘸裹蛋汁之后再蘸奶酪粉,放入热油锅中炸至呈金黄色,捞出沥干油分。

3/ 将奇异果小块、胡萝卜丁放入盘中,炸好的虾仁放在上面,淋上千岛沙拉酱,撒上甜玉米粒即可。
金菠萝鸡粒沙拉
酸甜可口的菠萝坐落盘中,拥着鲜嫩的鸡肉,吃上一口,酸甜之中交织着一缕淡淡的鸡肉清鲜。这样一盘沙拉在端上桌的一刹那变得光彩夺目,就算是神仙也要羡慕你的口福喽!
- 材料 -
菠萝罐头 200g
鸡胸肉 200g
红彩椒 100g
生抽 15ml  
橄榄油 适量
生粉 10g  
精盐 2g
青豆 20g
蛋黄沙拉酱 适量
奶酪粉 适量
- 步骤 -
1/ 从罐头中取出菠萝,沥干水分,切成5mm厚的扇形片。将鸡胸肉切成小粒,加入生抽、生粉、精盐腌制15分钟。红彩椒去蒂、去籽,洗净切成小丁备用。

2/ 煎锅中倒入适量橄榄油,烧至五成热时,放入腌制好的鸡肉粒翻炒,加入红彩椒粒、青豆继续翻炒至熟,关火晾凉。

3/ 将菠萝、鸡肉粒、彩椒粒、青豆盛入盘中,挤入蛋黄沙拉酱,撒上奶酪粉即可。
蓝莓鲜果沙拉
水灵的水果与脆爽的蔬菜合二为一吧,将你喜欢的水果统统放入碗中,千万不要忘记拿几颗蓝莓扮靓你的沙拉,让她好似蝴蝶飞舞,看着就让人心中充满喜悦。吃下去的并不只是香甜,更是快乐心情凝聚的结晶。
- 材料 -
黄瓜 30g
黄桃 60g
菠萝 70g
圣女果 5个
蓝莓 4个
柠檬  1/2个
甜味蛋黄沙拉酱 适量
- 步骤 -


1/ 黄瓜洗净,切半圆片;黄桃切小瓣;菠萝切块;圣女果洗净,对半切开;柠檬洗净,切小瓣备用。

2/ 将黄瓜片、黄桃、菠萝、圣女果、柠檬放入碗中,加入蓝莓,配以甜味蛋黄沙拉酱食用即可。
香蘑土豆沙拉
每个人在心中、在梦中都会有奇妙的幻想,一切都是洁净如新的。我们的香蘑土豆沙拉亦是如此,里面的每一种食材都是精雕细琢后的精工之作,就如同梦境中的空气般清新自然,不同凡响。何不将这款沙拉端上自家餐桌,无论是谁都会因其而美梦连连……
- 材料 -
土豆 150g
口蘑 100g
洋葱 30g
香葱花 5g
圣女果 10g
千岛沙拉酱 适量
法香碎 5g
- 步骤 -


1/土豆洗净,去皮切丁,口蘑洗净,去蒂切小块,洋葱切丝,圣女果洗净后对半切开,千岛沙拉酱与法香碎混合均匀备用。

2/ 将土豆放入沸水中煮约15分钟,待土豆变得绵软盛出,口蘑汆烫熟,盛出沥干水分。

3/ 将土豆、口蘑、洋葱丝、圣女果盛入盘中,撒入香葱花,拌入千岛沙拉酱与法香碎混合即可。
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