2018开工大吉！送上超长长美食清单，赶紧收藏起来一一打卡吧！

2018美味之旅有开始啦！...

接下来的内容要接好了，你不一定会看的完，但你可以收藏起来一一去打卡！大龙凤鸡煲

超过50种口味的鸡煲，让你眼花缭乱不知选哪一款！而且店内环境简直将整个粤剧戏院搬了进去，售票台、梳妆台、戏服抢足眼球！



鲍鱼鸡煲

鲍鱼鸡煲堪称是大龙凤的代表作！大大只黄金鲍鱼铺面，极致诱惑！鲍鱼和鸡，简直是绝配！



榴莲鸡煲真没有想到榴莲居然可以用来配鸡，而且味道能“无缝连接”！榴莲超级足料，汤底浓香绵滑，好吃到语无伦次！



可乐梅酒&黑加仑柠檬打鸡煲怎能少了饮料！？可乐梅酒和黑加仑柠檬，选一个呗~



大龙凤鸡煲（万菱汇店）


地址：天河区天河路230号万菱汇购物广场B1-50-55铺

饭聚集团

说起“粤味”最浓的餐厅，饭聚肯定算一家。开业一年多的时间，饭聚用盏鬼有趣的粤语文化和创新粤式美味征服无数吃货。



这家广州地铁主题餐厅还把整个地铁车头都搬进餐厅，每天早上的“地铁惊魂”就试得多了。

在地铁吃饭你试过没？1号线到8号线，你想坐哪条就哪条~



新加坡沙嗲羊

咸甜惹味的沙嗲酱跟羊肉居然这么搭！一点都不输沙嗲牛肉！别错过藏在底下的炸支竹，吸饱了浓郁的酱汁，简直是精华所在！



蒜子火腩啫鳝碌

蒜子爆香，火腩增加滋味，鳝碌柔软咸香。鳝碌分量超足，在煲里堆成小山，越吃越过瘾。酱汁是大厨独门秘制，咸鲜可口！



饭聚(江南西店)


地址：海珠区江南西路江南西人美食城三楼

御膳汤品

在珠江新城的高楼大厦间，隐藏着一家小馆子，做传统的广州本地菜式。

无论是广州本地人、新广州人还是游客，要吃到真正的广州，非到这里不可！



浮皮羹

浮皮是猪皮所制，但轻、飘、脆、爽，因此称浮皮。从前过年老广餐桌上一定会有一道浮皮羹。

但因为制作难度大、盈利少，餐厅食肆已不多间，渐渐有失传感。



窝蛋牛肉饭

将生鸡蛋搅拌在嫩牛肉和热烫的米饭里，再浇上风味酱汁，一口牛肉一口饭再加一口菜心粒，正是我们寻寻觅觅的那种味道！



海底椰炖鹧鸪

2两的鹧鸪原只在汤中，海底椰增加了甜味。一口下去，滋润~



御膳汤品

地址： 珠江新城猎德村猎德大桥猎人坊

香天下

中国火锅十大品牌之一，在国内近500家门店，还将分店开到了美国、英国、韩国……前英国首相卡梅伦很喜欢他们家的火锅...



香天下一战成名的锅底——兼香型火锅。在此之前，重庆火锅的锅底都是“全牛油”类型，它将牛油与清油、色拉油进行合理配比，既不会太腻，又保持清爽的口感。



手打虾滑

用的是鲜虾仁，经手工反复揉搓200次以上而成，吃起来Q弹鲜香。



挂面鸭肠

这里的鸭肠新鲜，吃起来爽口又有韧劲，而且鸭肠表面吸满了麻辣汤底的味道，过瘾！



香天下（珠江新城店）

地址：广州市天河区花城大道86号高德汇2座402A室

棠记大排档

同福路的两家店都靠田螺鸡名声大振，比邻而居，三十多年来生意红火，是老广熟知的食肆。



田螺鸡煲

棠记的田螺鸡飘香很远，饭点总是满座。上菜很快，滋啦滋啦冒着白烟。

调味中加入少许辣椒，辣味不太明显，却反有压腥提鲜的效果。



椒盐鱿鱼须

鱿鱼丝裹着蛋液炸得酥脆，又加了椒盐吊出咸鲜，加上青椒一点微微辣意，好吃！



金辉食馆

旁边还有一家金辉，虽然两边都卖田螺鸡，但是味道相差还是比较大的，你们可以自己去感受一下。



棠记大排档

地址：同福中路金粟园12号之7

金辉食馆

同福中路金粟园12号之2

隆签串串火锅

去过一趟成都回来，小编甚是想念串串的滋味，同样是火锅一串一串的撸起来简单方便快捷，何况性价比还高！



小郡肝

刚入口的时候是干果的香脆味，慢慢的辣味就会出来，席卷口腔，越吃越过瘾。



炸弹牛肉

每块牛肉都裹着一颗大泡椒，更容易吸汁。稍微一咬就爆汁，辣味跟炸弹一样轰炸整个口腔，吃到头皮发麻，灵魂出窍。



素菜

土豆、海带、豆皮、莲藕、芋头...品种超多！不说了我要拿去烫了，趁热赶紧吃。



隆签串串火锅（江南大道店）


地址：海珠区江南大道中255号之13铺

同婆婆香骨鸡腿

这家同婆婆香骨鸡腿早已火爆厦门。自17年6月创立以来，发展迅速，至今已在各地开了60+分店！宝华路开了在广州的第一家直营店。



香骨鸡腿

店里最得宠的香骨鸡腿，每一根都是接单才进行现炸，拿到手的时候还是热辣辣的。而鸡腿肉已被用心分切，吃起来超方便~



香骨鸡翅

除了鸡腿，店里的香骨鸡翅同样非常受欢迎，同样外脆里嫩、鸡肉嫩滑多汁。



现泡鲜茶

菜单上有三款现泡鲜茶，蜜桃乌龙鲜茶、冰菊普洱鲜茶和玫瑰乌龙鲜茶~~款款都解腻又清爽，跟炸鸡完全天生一对！



同婆婆香骨鸡腿（宝华店）

地址：荔湾区宝华路37号（宝华豪庭门面）近年来，广州的日料店居酒屋遍地开花，但一心一意专营鳗鱼料理的，这或许还是第一家。这应该就是日本人推崇的匠人精神。



酱烧鳗鱼饭

典型的关东做法，鳗鱼肉松软而不松散，夹断后依旧成块~~还能减低肥腻感，加上浓郁香醇的独家秘制酱汁，鳗鱼风味更佳。



青蛇卷

这款寿司卷实在深得我心，卷内包着青瓜丝和鳗鱼肉，配上表面的牛油果，再蘸上店内自制的芥末酱油，清新之余又不会寡淡。



鳗鱼蛋卷

选用了日本的伊势鲜鸡蛋，优质鸡蛋加上师傅精湛的手艺，使得蛋卷厚实柔软。一口一个，充分感受鳗鱼肉汁与蛋卷融合的美妙~



鳗会社

地址：越秀区建设四马路天伦花园C座二层(一头牛楼上)

物只卤鹅

广州的潮汕人心心念念的就是一碗卤鹅饭，一群潮汕研究生把它们搬了过来，而且还是24小时营业只要你想吃，随时随地都可以！



在ua电影院旁的花城汇店，更是成为了CBD白领们日常打卡的好去处，大大受到了大家的喜爱。



卤鹅浑身都是宝，即使是鹅肉，不同位置的滋味也是不尽相同，肉多的咸香饱满，脂多的香嫩滑嘴。然鹅，最好吃的却并非鹅肉，鹅头颈、鹅掌、鹅翅、还有鹅肝、鹅肾、鹅肠，全都是吃货们的心头好。



粉肝经过卤水处理之后，外表泛着诱人的光泽。随着师傅大刀一片一片切下，粉肝的细滑香腻感夺屏而出。



物只卤鹅

地址： 黄埔大道西花城汇北区1128b铺(UA电影院旁)有多少小伙伴趁着春节假期，带着一家大小出门旅游的呢？其实想要一尝云南的美食滋味。

不需要山长水远去到当地，广州就有地道的云南酸汤火锅。



酸汤火锅

这锅酸汤是云南傣家世代相传的古法传承技艺，锅底没有想象中的酸，恰到好处，让人越吃越上瘾。



秘境云南野生菌

拌三珍：树花、树皮、竹笋 

充满傣族特色的拌三珍，有树花、树皮和竹笋，吃起来很过瘾，难怪那么受欢迎~



勐巴小象云南秘境酸汤火锅

地址：海珠区江南大道中180号富力海珠城B区601B这家在厦门喝过一次便念念不忘！这家新一代排队奶茶店KOI，开到哪就火爆到哪！上一年9月末来到广州就连开了3家分店，微博都被刷屏了！



黄金珍奶

奶茶是典型的台湾珍珠奶茶feel，奶味比起茶味要更浓。但二者比例恰当，在喝到浓郁奶香味的同时也有明显的茶香！



芋圆乌龙拿铁

芋圆乌龙拿铁也是必须强势安利的另一款王牌饮品！刚出品没搅拌时乌龙茶跟鲜奶会分层，颜值超高~~但搅拌均匀再喝风味更佳！



KOI Thé(高德置地食通花城店)

地址：天河区花城大道89号花城汇负一层2001号铺商场之自编B028这一家从香港来的神级拉面店，上一年6月更在广州开了华南地区首店，开业不久就迅速收获大批忠实粉丝！



除了固定在菜单的四款拉面以外，豚王每月还会推出一款限定王，都是因应时节或当地特色创新出来的口味。

11月的是咖喱王，12月是黑松露王……



原味豚王

用猪骨加上各种辛香料熬制足10小时才有这样醇白浓郁的汤头，每一口都是享受！



翠王

一款西日融合的创新拉面，呈黄绿色的汤底混合了罗勒叶、橄榄油、芝士粉和各种蔬菜，别具风味~~非常值得一试！



豚王

地址：天河区金穗路62号侨鑫国际金融中心商业裙楼3楼8号B铺排队！排队！排队！摩打食堂一直给我的印象就是排队！

未到5点，门外已经聚集了一帮粉丝，人气超级爆棚！！可想而知它的魅力究竟有多大！



海派综合刺身这么大一份刺身，有7种口味，而且刺身新鲜程度是100%！！性价比是非一般得高！！！几乎是每桌必点！



无敌澎湃盖饭吃这个盖饭可是有技巧的！别说我没告诉你，将蛋黄打散，混合酱油芥末涂在海鲜料，从浅色鱼肉开始吃！千万别把整碗东西搅拌在一起，这样会破坏盖饭的美味哦！



火山沙拉蟹籽好像不用钱一样堆成一座山！！蟹柳、青瓜丝伴随蟹籽入口，蟹籽在口腔爆开时的刺激感为整个沙拉增添了N分特色！



明太子烤土豆土豆烤得刚好，绵绵的口感非常棒！厚厚的芝士、沙拉酱铺面，让本来就很好吃的土豆更好吃了！



摩打食堂（贰店）


地址：越秀区教育路36号广州的酸菜鱼市场好比群雄争霸的三国，而让我念念不忘的一定是带我入酸菜鱼“坑”的蓉鱼。

开业三年多来一直专注做鱼，好吃不贵！难怪那么多人排队~



酸菜鱼

如果是第一次来蓉鱼，我建议选招牌又经典的酸菜鱼，圈粉力MAX！

吃一次就会沦陷！鲈鱼肉嫩滑又不烂，连夹都差点夹不住！而且一点小刺都没有！



花椒疯了酸菜鱼（可选鲩鱼/鲈鱼）

果你特别喜欢花椒那种让你嘴唇发麻的酸爽感觉，就千万别错过这款！花椒的麻加上秘制酸菜的酸爽，真的会一口一口停不下来！



口水鸡

每一块鸡肉的大小都刚刚好，不会太薄没口感，也不会太厚不入味~鸡肉的纹理清晰分明，只有靓鸡才有这么结实的肉肉哦！



蓉鱼（江南大道店）

地址：海珠区江南大道中255号(昌岗地铁站C2出口马路对面)这是一家在广州好评度极高的椰子鸡店，有三层楼，空间大，人也多，排起队来只叫你生无可恋。



但是一想到清甜的椰子鸡，香香的椰皇炖奶，脆脆的海南野生小马蹄，吃货们是愿意为之肝脑涂地的。







凤园椰珍


地址：天河南2路34号1-3层(宏发大厦对面)

曼谷五巷

一直觉得曼谷五巷是性价比超高的泰国菜，没想到开在万菱汇的新店竟然搞起了空中花园，瞬间更有逼格了！



老板娘喜欢到世界各地旅游，看见喜欢的都会买下来！小至胶囊咖啡机。

大至英国的vintage沙发…把店里变成了小型世界艺术品展览会，让餐厅充满了艺术气息~



四色拼盘

虾饼、鱼饼、春卷、香兰叶包鸡拼成的小吃组，丰富多样！我最欢喜的是香兰叶包鸡，一剥开，鸡肉香味就肆无忌惮地涌出来！



泰式虾生沙律

蒜片+特制酸辣酱+厚肉生虾，一口下去，迎来的是清爽弹牙的感觉，我敢肯定它们每只都生猛过人！



青咖喱牛腩

泰国主菜少不了咖喱！青咖喱的椰浆比重较多，口味和口感上比黄、红咖喱辣得更清爽！牛腩炖得酥烂，几乎是入口即融的节奏~



曼谷五巷


地址：天河区天河路万菱汇4楼天台花园

交通指引：地铁三号线石牌桥站A出口在成都火到不行的小龙坎，在广州连开了好几家分店，引得不少人慕名而来，没做什么宣传，但每天除了排队还是排队！



三国演义锅底

汇聚番茄、香辣、菌菇三味，大伙聚会所有人的口味都能顾及。



巨无霸肥牛

肥牛大片厚实，涮到还剩一丝丝嫩红，这时口感最棒！



各种从成都空运过来的地道食材，不得不赞赞鸭血真的好好吃！





小龙坎

地址： 兴盛路11号兴盛汇2楼15号

交通指引：地铁五号线猎德站D出口全广州首现的棉花糖烤肉、销魂的芝士榴莲排骨，还有各款经典韩式料理，就藏在这栋砖红小洋楼里面。



棉花糖烤肉

将自家酿制的酱油淋在棉花糖上让其融化，原来肉藏在下面！



选用A级的牛双层肉，在烤盘上烤至微微蜷缩，入口微咸微甜又带着焦香的烤肉味，薄薄一片真的有棉花糖般入口化开的感觉。



冷面

没有胃口吃饭的时候可以来一碗，酸辣的滋味让味蕾瞬间“清醒”！



星炉


地址：越秀区建设横马路38号

交通指引：搭乘地铁5号线至淘金站A出口下跟朋友吃着江湖菜再喝杯小酒，大概就是在这里最幸福的事！小酒馆每天下午5点左右开始排队。

等到晚上9点依然在等的大有人在，真的没点耐性都吃不上！



店面很小，来得太晚很多东西会沽清，来吃的要做好心理准备。



串串

有素有肉，2-3元一串，点满30就免锅底费，坛子里有辣汁浸泡，还洒满辣椒粉，很香很够味~



吐火鸡爪 

味道不算太辣，辣味还稍有不同，吃完以后胃不会“火辣辣”，我喜欢的一大原因大概是因为辣的舒服吧~



炝拌藕丁



从前的小酒馆

地址：天河区体育西路50号(近体育西路H出口)

交通指引：地铁三号线体育西路站H出口大雄，是大雄寿司的主厨&老板，年纪轻轻，已研修日料10年，他说，这辈子只钻研日料，会做到自己的手再也不能捏寿司为止。



大雄寿司里的食材，永远是最新鲜的。大雄每天都会花大量时间泡在鱼市场，10年如一日，把自己锻炼成一个专业买手。



鲍鱼刺身

用PH值小于7的软水，加清酒、昆布慢火炖煮4个钟，再冰镇，鲍鱼的味道全部锁住，而且有干鲍的口感。

慢慢咀嚼之下，甜味蔓延，有昆布和大海的味道。



象拔蚌刺身

脆爽、微甜，口感让人上瘾，鲜味清淡。



蟹棒寿司



大雄寿司


地址：越秀区教育路34号

交通指引：地铁公园前站以一句“酸菜比鱼好吃”异军突起的太二，一直只招待4人以下人用餐，5人以上就别来这了，他们不招待，别问为什么，反正他家排队的人还是一波接一波！



老坛子酸菜鱼

鱼片嫩滑无骨，下了很多芝麻花椒红椒提香，少许菊花瓣点缀，标榜酸菜比鱼好吃的自腌酸菜，爽口酸辣，整一锅重香重辣，记得伴饭吃！



糍粑

粘糯微甜的糍粑，最爱蘸满红糖来吃！



好多果肉红糖冰粉搭配起来色泽缤纷的冰粉，料很多很满，最适合吃完鱼作为餐后甜品。



太二酸菜鱼

地址：珠江西路5号广州国际金融中心裙楼商场460铺（友谊商场4楼）

交通指引：地铁珠江新城站粗暴直接的店名，其实所处位置并不算“乡下”，所以一到周末不少人会拖家带口过来觅食。

店里有三宝：大灶铁锅烧的柴火饭、瓦锅熬的老火汤、土窖荔枝木烧的叉烧。



乡下原味白切鸡鸡是自家放养，食五谷杂粮，养足210天，处理后用山泉水慢慢浸熟，只放了盐调味，皮爽肉脆~



泉水浸水库罗飞鱼

用山泉水浸熟的罗飞鱼，生猛到就算蒸熟鱼翼依然是立起来的。



赤小豆粉葛煲鲮鱼汤

广东人习惯开饭前先会来碗老火汤。乡下饭庄的汤全部是足料足时去熬，整一锅都慢慢精华，看这汤汁也能感受到汤有多浓厚！



乡下炸虾饼

酥脆香口的虾饼，边咬边感到粘糯，食材简单，但这滋味大概有钱也很难吃到了。



乡下饭庄

地址：海珠区新港东路吉祥围1号

交通指引：地铁八号线万胜围站C出口禄鼎记出名也不是一天两天了，靠着“油只用一次”的口号慢慢打出品牌，无论男女老少心中都有极大人气，基本每次都要排上2个小时队才能吃得上！



酸菜鱼他家的酸菜鱼，酸！辣！滑！新鲜的鲈鱼充分浸泡在辣椒和花椒之中，辣中带麻、麻中透香，鱼肉上连着一层皮，更滑了！吃鱼记得加粉丝，绝配！



香辣田鸡

来店里的人基本一锅酸菜鱼一份香辣干锅，下足炒料炒得超香浓~



上汤豆芽



禄鼎记

地址：珠江新城兴盛路11号兴盛汇3楼我要强烈谴责这家店！商场一开门吃货就去抢号，饭点还没到，门外就已经排长龙。

来晚的估计就要等上2小时！让你排队排得腿都软了，这么大牌我就要曝光你！



肉蟹煲

选用的孟加拉野生海蟹，壳薄肉嫩，只只爆膏爆得离谱！微辣酱香的汤底配上鲜甜嫩滑的蟹肉，简直太满足啦！！



明虾煲

满满的一锅虾，让人大饱眼福！虾肉鲜美却不觉得腥，凭着这诱人的外观，已经无处不展现着海洋的气息。

浓郁的高汤与食材合二为一，真是忍不住好想搭配几碗饭吞进肚子里啊！



牛蛙煲

现点现杀现烧，这种做法的牛蛙才能吃到真正的味道，入口极其的嫩和有弹性！而且牛蛙分量超多，吃得嘴都软了，感觉还没清盘！



中华广场店

地址：越秀区中山三路33号中华广场6楼隐藏在静谧的天河南，那一带很多居酒屋。居酒屋的布局相对小而局促。

但桌面的木纹、暖黄的灯光、纯粹的食物香，都令人有种放下心防的感觉。



这里除了适合吃新鲜的飞机货刺身，还有这份厚切日式炸猪扒，经过口口相传莫名其妙就火了。

店家为保证出品，控制每日只做50份左右。



一份炸猪扒经过捶打、腌制、低温油炸得以出炉，外脆内嫩、肥瘦相间的口感很让人着迷。



笃元祖居酒屋

地址：天河南一路六运二街九号101印象里的烤肉店从来都是烟雾缭绕谈话声此起彼伏，但肉匠除外！整间店仅有5张桌子和5个包间，在这种环境下吃肉喝酒简直享受！





老板独家推荐的平壤式碳烤鸭肉，因为鸭肉油分稍多，猛火烤得焦脆，再沾上店里标配的酱料，会打开你烤肉的新世界。



来这里总能遇到韩国人，大概是广州最多韩国人来的烤肉店。

肉匠的牛肉只选用3A以上等级，加工好的牛肉运送到店还要再次加工把多余的肥肉剔除，美丽的花纹诱惑得我想生吃！



他家的冷面也很不错，正宗平壤口味，荞麦面现点现压现做，不同于我们吃惯的酸甜口感，高汤浸泡，佐料丰富，吃起来口感丰厚~



肉匠


地址：兴盛路6号尚东君御2楼12-13铺（W酒店happymonk正对面）在不熟悉小西家作这间蛋糕店的人来说，小西颇为“高冷”！

门面朴素低调、买蛋糕要先预订、不能外送只可自提、蛋糕日售日沽，去晚了？对不起，明天请早吧！



比起接待客人的店面，小西家的厨房意外的大，会根据每日的订单量定量制作蛋糕，不想扑空记得先预订啊！





出品方面可谓好吃和健康兼得！全部零添加，曲奇连防腐剂都没有放！

入口酥化松脆，无时无刻何时何地都想来一块，保证你会吃上瘾！



招牌的金枕头榴莲慕斯蛋糕，榴莲控必试不可！浓滑的榴莲口感，让我分不清是在吃蛋糕还是吃榴莲啊！！！



小西家作

地址：珠江新城华利路2号富力爱丁堡公寓一楼在维持川菜口味的基础上做改良以适应广东人的口味和肠胃，所打造出“连汤都可以饮”的酸菜鱼。

和许多既有川菜灵魂又有粤人口味的精彩菜式，口味上有容乃大，既能辣也能不辣。



酸菜鱼

用猪骨、老鸭和老鸡熬制而成，如果不是加了酸菜，根本就是老火靓汤的味道！

汤底里的油量刚刚好，可以保温也可以引出配料的鲜香，汤底喝起来也不觉得齁，清澈又酸爽，来半碗开开胃口先。



松鼠鱼

经典江南菜，考验大厨刀工，鱼肉片开而不能断，调味汁要酸甜适口，又要薄而稠浓。整条鱼入味,肉嫩稍甜又有炸的微微焦香。



干锅肥肠

大肠处理得干净，有咬感微脆而不腻，滋味鲜香微辣，一直加温吃着感觉很下饭。



川民

地址：海珠区江南西路润汇广场3楼每逢提起仓边路吃烧鹅那间店，他们都知道是海韵烧鹅海鲜酒家。

这间老牌酒楼早在17年前就靠着烧鹅打响名堂，10年如一日坚持着最正宗的味道。



靓的深井烧鹅鹅肉入味有嚼劲、皮脆肉香。

前期要经过灌汁、吹气、上皮、风干等步骤，再在300多度高温明炉里烧制才得以出炉，也只有技术过硬的师傅才烧得出这色泽或红亮或金黄的深井烧鹅。



鹅皮烧得脆卜卜，好像一咬就破，皮下那一层薄薄的鹅油甘香油润。

鹅油下的鹅肉肌理清晰，三重滋味连在一起吃，皮脆肉实，连骨头都有味，沾上烧鹅最亲密的伴侣——酸梅酱，中和了油腻更显清爽~



风味鹅掌翼

掌翼做得干身，不软不韧，不会让人嚼得难受。看样子以为是卤水做法。

吃起来却发觉完全不是这回事，皮爽脆，骨香味美，作为下酒菜一流！



香茜浸鲜金钱展

吃这个图的就是那一口原汁原味！开吃前先喝汤，然后就可以轮一圈分肉了！大伙人坐在粤式酒楼里吃饭，最是热闹！



名荟海韵烧鹅海鲜酒家

地址：越秀区仓边路33号富豪酒店3楼(近中山四路、农讲所)

聪少甜品

这家甜品店的创始人聪哥和聪嫂，曾是TVB食堂里的一对质朴夫妇。

聪哥是台里的大厨，厨艺精湛，聪嫂则更喜欢研制新鲜、美味的甜品。

2015年聪嫂甜品以聪少甜品之名进驻大陆后也备受瞩目，上一年还开到广州。



龙眼椰果冰

雪白细腻的冰沙上面覆满了Q弹的椰果以及香港特有的水晶珠。水晶珠由芦荟制成。

一咬下去，就有种在口腔里爆炸的感觉——“嘎嘣脆”！



杨枝金露

在港式甜品中最常见的莫过于杨枝甘露了，但是做得如此好吃的杨枝甘露我还是在这一家尝到，正宗的港味真的宁舍不同！



聪少甜品

地址：广州市天河区天河路228号正佳广场3楼中庭这家带有空前“毁灭性”的餐厅，彻底击溃了吃货的最后一道减肥防线...

从去年排到今年，从上海排到广州，从天河排到番禺，排队排到丧心病狂！



牛肉从养殖场到餐厅的时间不超过4小时，而师傅的每一个手起刀落都影响着牛肉的口感。



吊龙是牛脊两侧的肉，跟西冷牛排用的是同一个部位，牛肉火锅忠实粉丝的必点部位！



五花趾

五花趾是和三花趾对应的后腿部位，每头牛的产量极少，到店速点！这个部位口感筋道，肉质嫩滑，是米拉我的心头好之一！



陈记顺和（天河北路店）


地址：天河北路613号鸿翔大厦铺位01同仁四季开创了24小时营业、椰子鸡结合音乐主题餐厅的新形式，每天都有很多人慕名而来。

你看看这排队场面多凶残，就知道口碑不是盖的。



环境更是不用说了，每一处角落都精益求精，儒雅舒适，让很多用餐者流连忘返。



这里的椰子鸡有多盛名，已经不用再费笔墨，煮开的海南椰青水。

依次加入野生竹笙，野生珍珠马蹄，海南文昌鸡，煮上6分钟即可开锅食用。



鸡经汤水煮开，已经入味，肉质甜美，爽滑可口，热气腾腾地吃下去，是这个寒冬里的最难得的温暖。



同仁四季音乐主题餐厅


地址：云城西路890号凯德广场B2层30/31号（探鱼对面）点评口碑爆棚的店面，许多河南人说在这里找到了家的味道，正宗程度可想而知。

吃极端刺激的火锅，来这里吃羊肉倒是一个不错的选择。



门口用于熬羊汤的2米大锅，里面的200斤羊骨要熬足48个小时，把最好的羊肉味儿提取出来，羊汤咕噜喝下，能够暖上一天。





烤七骨羊肋

外表烤得金黄香脆、撒上白芝麻，肥中带瘦的口感十分香爽，这里的羊棒棍，牛大骨都是不错的选择。



西红柿炒青皮茄子、红旗渠拌粉皮、酸汤绿豆面丸子、红烧鲤鱼……更多缤纷多样的菜品在等着你呢。



河南老家

地址：先烈中路96号蓝天楼国际酒家1-2楼(近黄花岗剧院))作为香港老牌茶餐厅，无论是名人明星还是平民百姓，都会“来翠华说天光”。

而广州的翠华，总是在排队和等位，有时正佳食街冷清得拍苍蝇，翠华前依旧有人龙。



让N多人心甘情愿排队的就是菠萝包。讲真，翠华的菠萝包真是一级棒，酥皮香脆甜美，包身则软而有劲，好吃！



必须要吃的招牌还有奶油猪仔包，简称奶油猪。

它外边似蛋壳薄脆，内里却绵软如丝，一脆一软加上甜甜的奶油，简直让人无法抗拒！



在茶餐厅，必点奶茶或者鸳鸯或者冻柠茶。翠华的奶茶又香又滑，茶味正，奶味浓，上桌时是没加糖的，按自己喜好添加砂糖。




翠华餐厅

地址：天河路228号正佳广场B1层潮汕，糖水不是叫糖水，而是叫甜汤。老板是一名潮汕人，每当乡愁来袭的时候他最爱海吃一顿潮汕美食。

广州的潮汕美食有很多，但却独缺那一碗潮汕甜汤。



椰汁水果清心丸

清心丸吃起来跟我们平常吃的芋圆差不多，但是会较为软糯一些。有紫薯、芝麻、地瓜等多种口味。

把原料榨汁后加入木薯粉制作而成，绝对没有添加色素和香精~



西米燕麦清心丸

同样的清心丸还有这种搭配~粘稠柔韧的燕麦，还有超级多的西米，甜度刚刚好，吃起来也特别有质感！吃完连晚饭都可以省了~



潮汕豆花

豆花还会保留着豆腐的气孔，和山水豆腐花追求甜滑不同，它是黄豆味越浓越好吃~



糖豆豆


地址：天河区中山大道西2号一家众多名星打卡，连食神蔡澜都赞不绝口的潮汕牛肉火锅店。





一进门就看到肥美的牛肉高高挂起，一群帅哥正专心致志在切肉。整个过程一目了然，涮起火锅来更舒心。



“小鲜肉”每天新鲜到店，现点现切！很贴心的是，店里每个碟子上还附有牛部位的名字，让我们涮起来也不会“一脸懵逼”。



耍牛满

地址：珠江新城兴盛路6号尚东君御三楼8号铺想去吃德国菜，第一时间绝对想到的是1920！它在广州已经有开了15年。

可以称得上是“泰斗级”德国餐厅，食材来源都是最好的进口食品，难怪会引来无数回头客。



德式大拼盘猪手、香肠、烧鸡齐齐亮相！人多必须来一发有木有~



香肠拼盘我超爱这香肠拼盘。每一条都是不同的味道，但它们有一个共同点就是，都很好吃！配着酸黄瓜非常爽口解腻。



德式烤猪手猪手烤得金黄酥脆，配着爽口的酸菜，还有超赞的土豆泥，真心好吃！



酸椰菜厚烟肉土豆面卷

饱腹感十足的土豆面卷搭配酸溜溜的椰菜，吃到“Lam Lam脷”啊！



1920（建设六马路店）


地址：越秀区建设六马路1号前幢4、5楼一家西餐厅暗藏在深巷旧仓库9年，每天下午6点就要准时到，晚了就得等到第二轮才有的吃！吓得我4点就翘班去排队！！





大龙虾，青口，鸭胸肉，猪扒，鲈鱼！我爱吃的肉这都有！而且刀叉兼具，高级西餐的出品，路边摊的价格！



加拿大龙虾68元就可以承包一只龙虾，那种徒手撕龙虾肉的感觉不要太爽。



香草焗猪肋排

猪肋排两大块，连在一起的筋骨，切起来有点费劲，虽说它骨头上带的肉不多，但是有点小腻。



钟情焗

旧店地址：广州海珠区纺织路草芳围16号

新店地址：广州海珠区江南西路江南汇三楼

奈雪の茶

一家从深圳杀到广州的网红茶品店，却偏偏靠高颜值的软欧包圈粉！

每次去万菱汇都看到长长的队伍，现在又开了分店！依然火爆异常~





奈雪的软欧包势头也不容小觑，低油低盐低糖，每天在门店现场烘烤制作，当天卖不完的也全部抛弃处理。



阿里山初露搭配农夫的心意，果然，厉害的茶，配的包都很高能。带着咸味的软欧包，配上一杯心旷神怡的茶，这个下午茶，很有brunch的惬意了。



正佳店


地址：天河区天河路228号正佳广场1F-1D000m-n号（南门入口处）

吴财记面家

这家店隐藏在西城都荟附近的一条小巷子里，云吞的做法很传统，粒粒饱满多馅，虽然位置隐秘，来排队的人依然络绎不绝...



大过年想着能人少一点结果去到依然是...



云吞面

秘制汤底用大地鱼、猪骨、虾皮等材料熬制，云吞肉味鲜香，肉质弹牙，面身爽滑，没有碱水味。



炸云吞

口感酥脆很有层次感，蘸一点甜辣酱，吃起来油腻感少了许多。不过冷的时候有些硬...



吴财记面家


地址： 大同路84号和隆里20号(西城都荟东侧)

易间

广州最适合打阴阳师下午茶据点，也是网易大大开的首家线下实体咖啡店！



店里的意式咖啡豆都是由咖啡大师林东源老师亲自调配，独家专供。认为咖啡豆的处理方法才是决定咖啡风味的关键因素。



摩卡咖啡

这是我见过颜值最高的摩卡！咖啡师细心地挤出巧克力条纹，跟咖啡融合到一起，无论是外貌还是味道都炒鸡棒！强推！



酸法包

在广州非常少见的经典欧法包，发酵时间长达72小时，采用100％法国大磨坊T55的面粉，口感劲棒，超有嚼劲。



易间

地址：金穗路62号侨鑫国际商业裙楼210

大头虾越式风味

说大头虾是广州场面最火爆东南亚菜，相信没有人会否认。

每次经过北京路，都看见店门前人山人海，这么些年还是有那么多食客执著等位，就可以看出它的口味绝对不会错！



越式麻油捞鸡

鸡肉肉很嫩，非常入味，麻油香味很浓郁。再挤点青柠汁，感觉会非常清爽。夏天就该这么吃！



咖喱牛腩

里面的奶味比较重，牛腩炖得刚好，不软不硬口感最佳，搭配咖喱土豆，简直是拌饭最好搭档。



大头虾越式风味餐厅


地址： 惠福东路548号(近北京路)俏凤凰的米粉真的是百吃不腻，每隔一段时间就要去吃一遍，牛肉超大片，吃起来那酸爽！



酸汤牛肉粉

虽然平时不喜欢吃辣，但是每次来还是忍不住点这个，新米米粉酸辣入味，骨头汤底鲜香甘甜。

喝一口酸辣劲爆的汤底，“从头暖到脚”~



番茄牛肉粉

不能吃辣的牛肉米粉控还能选择它，皆因番茄品种好，酸味浓郁。切成块状的鲜牛肉咬起来肉感更足！



俏凤凰


地址：荔湾区西城都荟黄沙大道8号B1西区B105铺

能看到这里说明你真的是一个不折不扣的吃货。

这些美食店是味道极好所以才大排场龙，但是这也只是，广州美食冰山的一个小角落。

在新的一年，我们还会继续给广大吃货推荐广州更多值得一去的美食店！千万不要错过了哦~

再见，广州火车站！最后一次春运！

2018年广州大爆发，50个好消息来袭！过完年后广州人的好日子要来了！

    关注 广州美食玩乐