旅行青蛙可以说走就走，归国精英却在北京造梦

我们求助于星座和塔罗，寄望于心理测试和养成游戏，不过是为了要认清自己。...

这几天的朋友圈被一只青蛙霸占了。

“东西都买好了，怎么还不出门？你老在家是不是有自闭倾向？”

“这是蛙蛙离家出走的第一天，想他……”

“别的蛙都知道给家寄明信片，我家蛙都不知道哪里去了。怕不是死在外面了吧？”这是最近大火的一款游戏《旅行青蛙》（日语为旅かえる）。在游戏里，你会领养一只青蛙，它可能会宅在家，也可能会出门旅行，中途还会给你寄明信片和特产。

虽然每个人养的蛙都不太一样，但都是一只可以专注于任何事，却又不会被任何事束缚的青蛙。

它可以肆无忌惮大口吃饭。也可以为了一本喜欢的书彻夜不眠。宅不住了，招呼都不打就背起行囊出门了，独自前行，不怕孤单。



很多人都说，那只蛙其实很像自己，或者说是他们理想中的自己。在游戏情景中，它任性地过着我们想要的生活。

在虚拟世界中，这只蛙让你活出了理想中的自己。但回归现实，有个地方可以带你穿越时空隧道，与理想中的自己相遇——Aye by Meeting Someone。与前门杨梅竹斜街主打“似曾相识”的Meeting Someone一店不同，新店Aye by Meeting Someone则以“造梦”为主题。

年仅26岁的创始人王晓申祖籍上海，生于纽约，在加州学习工作，却因缘际会留在了北京。在前门杨梅竹斜街打造了“似曾相识”的Meeting Someone一店之后，这个脑洞无限的水瓶座大男孩，又将以“造梦”为主题的新店Aye by Meeting Someone落户CBD。关于“造梦”，王晓申这样解释：“上一次，我们对那个人说，喂，原来你也在这里。这一次，我们想对自己说，嗨，很高兴认识你。我们求助于星座和塔罗，寄望于心理测试和养成游戏，不过是为了要认清自己。现实逼你清醒，我们为你造梦。”

新店地处CBD核心地带的朗园Vintage，这是一处继798、南锣鼓巷后极具工业文明特色的“潮人膜拜圣地”。在里面兜兜转转一圈后，你会发现一个神秘的建筑物。

涟漪般起伏的墙面和黑色金属球体，仿佛是梦境与现实的隔离。“兔子洞”的灵感来自于《爱丽丝梦游仙境》，这便是梦的入口。夜幕降临时，霓虹灯亮起，带来丝丝暖意。



打开这扇梦境之门，就穿梭到了另一个世界。一层左手边的长吧台属于美国20年代禁酒令时期的小酒馆风格。酒吧区内，来自世界各地的精选好酒依次呈现，高背椅与座位间的隔断，方便你把自己隐藏起来。主餐区由黑色大理石台面方桌搭配祖母色绿皮质座椅组成，舒适与颜值兼具，还未开吃就已满足大半。吧台对侧是半开放式厨房，可以清晰看到每道菜的制作过程。彩绘玻璃背景墙与黄铜板切割而成的弯曲穹顶，将繁复华丽的复古美感升级。不定期会有乐队受邀来此演出，让你的耳朵也跟着做梦。通往二层的楼梯设计灵感来源于“虫洞”。就像洞穿时间的隧道，可由此穿越至第二重梦境——“未来之梦”。二层的设计风格偏向于超现实主义，其中波浪墙体与红丝绒顶加入了达利的艺术元素，透出一股不明觉厉的未来感。

走进粉色、蓝色、红色三间圆形包厢，置身于由相应颜色的天鹅绒座椅、墙壁、延伸顶部组成的空间，抬起头，玻璃天光穹顶照进来的一束日光，似乎在提醒你，抓紧时间做梦。粉色是爆棚的少女心，蓝色是澄澈的心灵洞，红色是幻想的诱惑力。二层通往洗手间的长廊，可以说是第二个拍照打卡地。灯光开启时，犹如进入星空走廊。与一店相比，Aye By Meeting Someone的菜品从概念、选料、烹饪到呈现全面升级。这是个能放飞自我大吃大喝的地方，一改同行虚浮之风，即使成本高昂的食材，用量也十分慷慨。

餐前面包配有黄油、猪肝酱和果酱三种涂抹选择。面包君对待同类从不客气——三种一起抹，强烈的味觉冲击让你立刻远离残酷现实。这道甜菜头沙拉竟是意外惊喜。搭配的芒果及少许柠檬、蜂蜜，巧妙消除了新鲜甜菜头自带的土腥味，吃起来清新酸甜，瞬间开胃。香草油冰岛螯虾一上桌就吸引了手机镜头的围观。这道冷盘非常考验食材的新鲜度，入口后肉质嫩滑，上面覆盖的一层蓝纹芝士酱汁，经过多次调试后的版本接受无障碍，搭配黄瓜片和用芒果酱制成的“蛋黄”，更添清爽。香醇的鱼籽乌鸡蛋奶油蘑菇汤，选用口蘑、香菇、牛肝菌等共创浓郁菌香。鸡汤贡献鲜美，黑鱼籽丰富口感。将中间的乌鸡蛋切开一小口，让暖暖的蛋黄流至其中，味道更加浓郁。相较于前者，这款带子南瓜汤更得面包君的喜爱。南瓜的香甜与带子的咸鲜，在汤中融合得刚刚好，将脆皮打碎入汤，层次又多一重。

牛肉松露鹅肝卷创新满分，以往每次面对罗西尼牛排时，都会生出一山不容二虎的迷思，直到与这盘相遇，牛肉与鹅肝才真正拥抱在一起，松露则是两者的催化剂。肉眼牛排是到店必点之一。澳洲谷饲M6牛排在一般高级餐厅中售价不菲，但在这里却可以尽兴，肉质毋庸置疑，成熟度控制到位，与众不同的配菜也是一个亮点，鹰嘴豆、蜜豆、牛肉粒、甜玉米被装进整个茄子，可吃度远胜传统的各种土豆。说佛罗伦萨烩牛肚是全场最佳也不夸张。戳破奶油酥皮，先尝加入牛骨高汤与胡萝卜、洋葱、西芹一同烩制的大块金钱肚，鲜美弹嫩，再撕块饼皮蘸汤汁，口感又多出几层。菜单上少有人问津的法式名菜油封鸭腿，在帝都餐厅中并不多见。口感精瘦带劲的鸭腿绝非市面流俗的鸭种，搭配了青豆、甜玉米、鹰嘴豆和柠檬酱，这只鸭腿，既能吃出巴黎小酒馆的风雅，也能吃出温州街头的豪迈。饭后甜点选择不算太多，但都可见用心。质感紧实的古法咸奶油蛋糕，可能会让你回忆起童年。柠檬塔既有柠檬的清香，又不会酸得倒牙，半熔融的质感更像搭配酥底的Sauce，完食整个无压力。作为甜品经典的拿破仑，并没有过多的甜腻，三层酥皮夹着香草穆斯林奶油酱，酥脆与软滑相得益彰。平心而论，酒吧的鸡尾酒出品值得专程跑来一趟。酒单上的名字看起来很有故事性，拱门（金属杯），选用朗姆酒、荔枝果泥、新鲜姜、青柠汁、自制柠檬叶糖浆和苏打水调制而成。坠入（黄色），选用波本威士忌、白桃果泥、自制百里香糖浆、自制正山小种苦精调制。红（红色），选用金酒、草莓果泥、蔓越莓汁、自制罗勒糖浆。虽已是隆冬，但拱门中的荔枝与青柠却能让人一口回春，加上朗姆酒中若有似无的甘蔗香甜，即使无法亲临热带，闭上眼却已如沐海风。

地址：北京朝阳区朗家园6号朗园Vintage15号楼

时间：周一至周日11:00-14:30，17:30-22:00

电话：13141185607

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