好吃到飞起的春季蔬菜/水果粥等糖水养生早餐做法

 

相信大家刚过完年,总是觉得油腻腻的,来学做好吃到飞起的春季蔬菜/水果粥等糖水养生早餐做法——是再好不过的,既养生又能提高食欲,真真是极好的。...





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相信大家刚过完年,总是觉得油腻腻的,来学做好吃到飞起的春季蔬菜/水果粥等糖水养生早餐做法是再好不过的,既养生又能提高食欲,真真是极好的。

田园蔬菜粥



配料:
熟米饭1碗、清水(煮粥)3碗、香菇1个、香肠1个、豌豆20g、玉米20g、胡萝卜40g、小葱适量、盐适量、香油1勺

烹饪步骤:
1.玉米、豌豆准备好(我是秋天冻在冰箱里的),入开水中焯烫控水



2.一个大香菇就够了,切成小丁,胡萝卜也切成小丁,小葱切成葱花



3.准备一碗熟米饭,米饭和清水放入锅中,倒入香菇丁一起煮开



4.再倒入香肠、胡萝卜、豌豆、玉米小火熬煮



5.煮至米粒开花调入盐和香油,撒入葱花即可



菜谱小贴士: 食材可以随意搭配
水果燕麦粥



配料:

苹果一个、葡萄适量、葡萄干少许、柠檬两片、红枣3个、燕麦25克、牛油果半个、猕猴桃一个、肉桂粉少许、香草精少许

烹饪步骤:
1.把苹果和葡萄切块,葡萄去籽



2.烧水,将苹果,葡萄,枣,柠檬,葡萄干放入锅中



3.小火煮20-25分钟,加入燕麦,在煮10分钟左右,最后加入肉桂粉和香草精



4.倒入自己喜欢的碗里,加入自己喜欢的东西,开吃啦



菜谱小贴士: 大家要选择能煮的水果哦,不是每样水果都是可以加热吃的,煮燕麦的时候需要搅拌... 

白果番薯糖水





配料:
红薯2条、白果20颗、桂花适量、姜1小块、片糖适量

烹饪步骤:
1.准备好材料。



2.白果去壳的话,可用锤子轻轻敲击一下,壳就裂开了。(也可以用胡桃夹子把白果侧立起来一夹就爆口了)



3.白果肉放到锅里用水煮开4分钟。



4.然后捞出来去衣。



5.最好把芯去掉,因为是煮糖水缘故,而芯是带苦味的(一般白果芯是含有毒素的,所以在使用时都要去掉。)



6.番薯去皮,切成小块;



7.桂花稍用水冲泡一下,挑去杂质;



8.将番薯、白果和2姜片放进锅里,加适量清水。 盖好锅盖,大火煮开后小火煲20分钟。



9.加入片糖,放入桂花,再煮10分钟即可。



10.白果的甘,番薯的甜,桂花的香,老姜的辣…… 味蕾的盛宴



菜谱小贴士:

1.白果中含有毒素,因此切记不可生食,食用前一定要用水彻底煮熟,但也不可食用过量。成人一般每日不应超过10粒,儿童应避免食用。

2.一般白果芯是含有毒素的,所以在使用时都要去掉。~

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