【生活汇】初夏饮食注意事项

春夏交替，即将进入初夏，天气炎热很多人都会贪吃凉的东西或者吃口味重的东西来增加胃口，其实这样会给身体带来损害...



春夏交替，即将进入初夏，天气炎热很多人都会贪吃凉的东西或者吃口味重的东西来增加胃口，其实这样会给身体带来损害，那么初夏饮食要注意什么呢？下面就由小编告诉你吧。

饮食宜清淡

炎夏的饮食应以清淡、质软，易于消化为主，少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液，还能增进食欲。多乏新鲜蔬菜瓜果，既可满足所需营养，又可预防中暑。主食以稀为宜，如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。可适当饮些清凉饮料，如酸梅汤、菊花茶等。

切记油腻

油腻的食物不仅十分难以消化，而且还会在我们的身上产生高热量。原本夏天的热就让我们难以忍受，要是高热量的食物散发的热量太多，那么我们几乎坐着也会出汗，也在燃烧我们的热量。

不能拒绝荤菜

清淡不等于素食，因为素菜中虽然含有大量的膳食纤维及丰富的维生素，但缺乏人体必需的蛋白质，长期吃素容易导致营养失衡。所以即使在炎炎夏日也不要拒绝荤菜，可适当摄入一些瘦肉、蛋、奶、鱼以及豆制品，只要烹调时不要做得过于油腻就好。

苦味宜多食

夏季经常吃些苦味食品，能起到解热祛暑、消除疲劳等作用。如素有“菜中君子”美称的苦瓜，能调和脾胃，清除疲劳，醒脑提神，对中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用。食用苦菜时，将它的根、叶洗净，可拌可炒可做汤，味道苦中带香，是解暑开胃的佳肴，而且对肠炎、痢疾等有一定的防治作用。

慎食生冷食品

很多人在夏天容易出现各种各样的胃肠道问题，其中的原因，一方面是由于入夏后人体胃口自然变差，消化功能本来就随天气受影响。另一方面，由于人们贪凉嗜好冰寒的食物，刺激肠胃，使胃受到强烈的低温刺激后，血管骤然收缩，血流量减少，从而影响胃肠道消化液的分泌，导致生理功能失调。很多老人、儿童以及消化功能不良者就往往在夏季出现腹部疼痛、胃炎等情况。

多喝水、少喝饮料

初夏天气都比较干燥，人体每天的进水量应达到2000—2400毫升。一天水分的补充和保持也是很重要的，保持体内足够的水分可以清洗肠道，预防上火。不宜用饮料代替水，汽水、果汁、可乐等饮料中,含有较多的糖精及电解质,这些物质会对胃产生不良刺激,影响消化和食欲。

本文转自网络

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