¥406 金奖加身,高分不断,尽在杜瓦酒庄沙兰卡士红葡萄酒

 

对很多人来说,喝葡萄酒是一件休闲、时尚的事,但是在选酒的时候却不知道如何下手。今天,小编为大家推荐一款金奖加...



对很多人来说,喝葡萄酒是一件休闲、时尚的事,但是在选酒的时候却不知道如何下手。今天,小编为大家推荐一款金奖加身、高分不断且经济实惠的西班牙佳酿,让你免去选酒烦恼,轻松即享优质美酒,那就是2012年杜瓦酒庄沙兰卡士红葡萄酒。

2012年杜瓦酒庄沙兰卡士红葡萄酒
2012 Mas Doix Salanques, Priorat, Spain


获奖:【醇鉴世界葡萄酒大赛 金奖 】

评分:【RP 92分】【WS 93分】【ST 92分】

产区:西班牙 » 加泰罗尼亚 » 普里奥拉托

葡萄品种:歌海娜65%、佳丽酿25%、西拉10%

会员商城价:¥406
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这款酒究竟好在何处呢?我们一起去了解一下。
五代传承,再创辉煌
杜瓦酒庄(Celler Mas Doix)建立于1998年,坐落在西班牙的普里奥拉托(Priorat) 产区,是该产区内一座小型的家族经营式精品酒庄。虽然酒庄的成立时间不长,但是它的酿酒传统却可以追溯到1850年。如今,杜瓦家族(Doix Family)与葡萄酒的不解之缘已经传承了5代人之久。
图片来源:Celler Mas Doix


酒庄在19世纪还频频在葡萄酒赛事中获得奖项,可见其酒款的不俗品质。比如1878年酒庄在巴黎环球展览会(Universal Exhibition of Paris)上收获银牌;1888年,酒庄又在巴塞罗那环球展览会(Universal Exhibition of Paris)上斩获头筹。近年来,酒庄依旧佳酿迭出,很多酒款都获得了知名酒评家的高分好评,可谓延续了辉煌的历史。
好园好风土,精酿出好酒
沙兰卡士葡萄园(Salanques)位于海拔350-450米的山坡上,土壤中含有大量的板岩土壤。园中主要种植了歌海娜(Grenache)、佳丽酿(Carignan)以及西拉(Syrah),其中除了西拉树龄相对年轻外,歌海娜和佳丽酿的树龄都在70-90年之间,这些老藤出产的果实风味浓郁凝练,产量较小,颇为难得。
图片来源:
Celler Mas Doix


这款2012年份的杜瓦酒庄沙兰卡士红葡萄酒酿造精良,所有葡萄均由人工采摘完成,经过多次严格的筛选后才能进入发酵环节。发酵结束后,酒液还会在法国橡木桶中陈酿14个月,最后才能装瓶。
金奖加身,高分连连
经过精心的呵护和时间的洗礼,这款高品质的杜瓦酒庄沙兰卡士红葡萄酒终于靠实力赢得了众多专业酒评家和葡萄酒赛事的好评,不仅金奖加身,而且90+高分好评不断,连年好评。

醇鉴世界葡萄酒大赛(Decanter World Wine Awards)

金奖
《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)

93分
帕克团队(Robert Parker Team)

92分
斯蒂芬·坦泽(Stephen Tanzer)

92分
低产珍贵,值得一品
除了高分好评外,《葡萄酒观察家》还赞美这款酒兼具力量与雅致,令人印象深刻;帕克团队也指出,2012年的葡萄产量很低,每株葡萄藤只能产500-600克葡萄,因此要酿造一瓶杜瓦酒庄沙兰卡士红葡萄酒,至少需要2株葡萄藤的产量。对这款酒来说,2012年份的总产量只有18,000瓶,颇为珍贵,值得一品。
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