rock打火锅不能停！...

这绝对是好料菌见过最年轻的火锅店，作为成都top10的火锅店，虽然已有15年历史，却过分地长着一张最年轻的脸！



一进门，酷酷的工业风扑面而来，水泥墙、钢管隔断，冷调的氛围中冲击着潮味十足的霓虹灯，和大部分火锅店一派红火的样子相比，这里完全就是一个另类的酷小孩。



炫酷摇滚的样子让好料菌一进门都觉得自己年轻了好几岁，难怪关羽、刘备这些三国英雄也穿越到了这里，也变得潮酷街头，为的就是摇滚的麻辣味！

早就听说来沸腾三国吃火锅，选锅底就会选择困难！作为成都老火锅，除了红亮麻辣的牛油锅，喜番锅、翠花锅、菌汤锅……也个个出众，居然还有表白锅？有表白需要的可以去了解一下。



最完美的选择就是拼个鸳鸯锅解馋！出自成都老师傅特调的牛油锅，纯牛油和高汤mix，光靠看，你是发现不了秘密的！只有像好料菌这样打着火锅捞到底，才能发现锅底里的“隐藏菜单”-鸭血&豆腐！




反正好吃到让我想要加点十份！可是老板大手一挥，“不卖不卖！但是免费送一份！”原来豆腐和鸭血都是用秘制的锅底料炒制后才加入火锅的，味道相当足，豆腐的每个气孔都钻满了浓香，鸭血也滑到没盆友，记得让老板送！



本来是为怕辣的盆友选的喜番锅，可是嗜辣的好料菌居然也抢着喝！日晒的新疆番茄和牛膝熬煮的喜番锅，满是番茄天然的酸甜和牛膝的浓醇，还没开涮，好料菌就豪饮了一大碗。

再不开涮，锅底就有被好料菌吃光的危险，赶紧动手！店里的食材把控很严格，该坐飞机来的就绝对不能省路费，每样食材居然都是经过QS认证的放心食材，简直是要让好料菌放开肚皮放肆吃。

眼光毒辣的好料菌一眼就相中了店里的头号头牌-牛气冲天坨坨肉，仙气飘飘中都能清晰地看到红艳大块的坨坨肉。



经过辣椒红油秘制的坨坨肉，以前从没吃过，一定要多吃几块！牛肉煮熟后个头也几乎没有缩小，块头大汁水多，一点也不柴老，果然牛气冲天！

果然是火锅界的三国，连赤壁牛肉都给你准备好了！新鲜大片的牛肉可以清晰看见添加了黑胡椒调味。



香辣中带着黑胡椒的辛香，味道很特别，重点是肉相当嫩口，一整片入口牙口都丝毫无压力。



颜值和内涵都可以得高分的雪花牛肉粒，很适合吃肉也要吃出精致感的盆友，粉嫩带着雪花的牛肉粒丝毫不掩饰品质。不加任何腌制调味，即便在红锅里翻腾了几个来回，照样多汁还满是牛肉的醇香。



一夸你有颜值，你还停不下来了，这“肉花”居然粉嫩雅致得比男票送的玫瑰还好看，真的是过分了。



好料菌还要安利你们对付这朵松板肉花的霸气吃法，不要矜持，整朵下锅，涮熟了照样是一朵好看的花，松板肉很嫩，想要一片片地吃还是整朵吞，你随意。





忍不住要撸起签子打火锅，成串的连环毛肚和连环郡把，别看上了签，每一串都料足新鲜，对得起“连环”的名头。



手拿着整把连环串，实在有手握江山的成就感，毕竟抬手一抡，脆爽鲜辣的毛肚也好，饱满紧实的郡把，全是我的。




直接吃油润爽口，扫荡进自己的盘子里拌上干碟吃更加香脆撩人，肚子里的馋虫都不能安分了。

闭着眼睛都要点的毛肚，当日现撕+plus型号，完全不愧极品级。



红锅里七上八下就崩起矫健的身姿，竖起新鲜的大毛刺，入口嘎嘣脆，实在很适合好料菌这样打火锅还特心急的盆友。




毛肚是加大版，千层肚也不能示弱，别看上桌长着一副纯洁的象牙白，下锅涮烫后每个缝隙都饱吸了汤汁，一塞进嘴巴，从空间和味道上都直接霸占你的口腔！



作为火锅界的演技派，自然是扮得了霸道总裁也演得了乖萌！涮火锅也能有这样萌化心的海鲜棒棒糖。



海鲜打制成泥做成撩妹最强的棒棒糖形象，据说长得好看的人都要来一根。



表这么快批评好料菌只吃肉，像这样嫩出水来的方竹笋我可是一盘都不够的。



最后，按照吃火锅的国际惯例，当然必须上一份甜品抚平热辣，这份焦糖豆花可以说是相当走心了，冰凉滑嫩，带着焦糖独有的清甜，分分钟就能下肚一碗，走过路过，都想打包一份带走。



在这里吃完摇滚的火锅不能走！出门前还要让你再“摇滚”一次，门口特设的“变香喷雾”还要让你7秒变香，吃完火锅再去约会见盆友，都是香香的！

考验你够不够年轻够不够酷的时候到了，反正好料菌已经拿出该有的态（fu）度（li）了！

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