《炎黄美食》杂志创刊了

（作家 曾庆伟）x0a曾庆伟简介：曾庆伟，武汉市人，作家、美食评论家，现任《炎黄美食》杂志总编辑、武汉散文学会副秘...

一、期刊概况

1.刊名：《炎黄美食》

2.办刊宗旨： 挖掘、弘扬中华民族美食文化，服务餐饮企业。

3.办刊理念： 展示美食文化，探索餐饮科学。

4.编辑方针：以传承弘扬中华饮食文化的定位，充分展示炎黄美食文化，关注餐饮热点话题，推介特色餐饮企业，介绍各菜系知名厨师，赏析经典菜肴。

5.刊物类别： 本刊为生活类美食综合刊物。

6.主管单位： 武汉炎黄文化研究会。

7.主办单位： 武汉炎黄文化研究会美食文化委员会。

8.读者对象： 餐饮企业经营者、行业从业人员；餐饮文化研究人员；美食文化爱好者和饮食达人。

9.刊期：季刊。

10.刊号：湖北省内部资料准印

11.开本：国际标准大度16开

12.页码：内芯64页码加四封

13.印刷：全彩色胶印

14.纸张：四封210克铜版纸，内芯128克铜版纸

15.装订：胶装，封面、封底复哑膜

二、编辑出版组织机构

主    管   武汉炎黄文化研究会

主    办   武汉炎黄文化研究会美食文化委员会

编辑出版  《炎黄美食》编辑部

运    营   武汉一亩地文化传播有限公司

顾    问   董宏猷  涂水前  姚伟钧  张硕

任蒙  卢永良  阳昌弼  余明社

涂建国  谢定源

编辑委员会

主  任  曾庆伟

副主任  朱传义  肖军  夏家胜  肖述林

杨智威  顾敏  谢元亮  谢修文

胡汉华  沈勇  李朝晖  汤正友

郭建平

编  委  曾小亮  杨元银  黄浩  高生勤

李会鹏  卢发生  姜连军  杨智钧

郑长征  程华  万多  顿爱华  周易

宁静  王勇  陈方铭

总 编 辑  曾庆伟

特邀编审  胡汉华

运营总监  李会鹏

编辑部主任  顿爱华

设    计  刘杰

通联服务  宁静

法律服务  湖北凌枫律师事务所  周志益律师

编辑部地址  武汉市汉口建设大道418号中奇大厦718室

联系方式  

广告合作：13007111304

手      机：18671129110（姜连军）

15927574422（胡红）

传稿服务QQ：1298643201




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