南京这个酒鬼火了!!!

 

竟然用28年女儿红做龙虾???...

 东北人管嗜酒如命的人叫酒懵子
而我就是这样的人






龙虾季的夜晚,3斤小龙虾配一桌扎啤
嗦完龙虾辣得不行的时候
猛喝一口冰凉还冒泡的啤酒
直击心灵的→爽←

但是吃久了,也想尝点新鲜的
老沈提议:陈年女儿红配小龙虾!
我有点怂,听起来太烈了吧!
 这个脑洞奇特的老沈到底是谁??


主人公:老沈

 就是他!敢用28年女儿红龙虾

前段时间,老沈发现一家
拥有八百八十年历史的绍兴女儿红酒厂!
经了几十年的储藏,坛子里的女儿红,
酒色略显泛黄,浓醇爽口!绝对的佳品


△挂着蜘蛛网的“烂”酒窖
老沈鸡冻哭了
发誓要用女儿红做不一样的小龙虾


没过多久,老沈遇到难题了
28年女儿红做的冰醉龙虾,
 简直 太烈了!
一杯倒的老沈,每晚都是宿醉状态...
So,店里现在用的都是10年左右的女儿红!
一定要来店里感受一次!绝对套头!
虾子入口伴随着阵阵酒香!甘甜!厚润!
不能喝酒的女孩子也无法抵挡诱惑!
 圈内人早猜中了!
老沈就是红大龙虾的老板!!
凌晨四点
他的龙虾店还是
灯火通明!!!!
 
店里人气旺到爆爆爆!!
    而且全是老客被套头! 
多年来在口碑这块就没输过,
王牌十三香和蒜泥更是圈粉无数!   
 




老沈把王府大街店大改!就要一个字“潮”
走进店里瞬间肾上腺素上升!心跳加速!
强烈建议大家来体验!
  巨巨巨巨巨好看!!!
每盏灯都是一簇倒挂在屋顶的蘑菇
二楼包间还有帷幔间隔美 到 极 致!

老沈升级店面的同时,虾子也绝不含糊
这才三月底啊,龙虾就能保证
一掌长
每只都是
大长腿!
不得不服!



蒜泥小龙虾
贵就贵在蒜泥 
 好吃的秘诀都藏在里头 



老沈说:“采用蒜汁更鲜、味更浓、辣味更正的山东金乡大蒜,再加入三种秘制油低温熬制2小时,让油和蒜泥高度融合,放入龙虾才能把龙虾的清甜味凸显出来。”

紧实的肉质和龙虾原有的香味诱惑到极致!每只都都都都流黄油!此刻的我在疯狂舔屏!

 干煸小龙虾  
每一口弹嫩的虾肉里
 都浸润着浓郁的鲜香 




刚上桌还能听到滋啦滋啦的辣椒爆炸声,一下子就激发出了我的战斗欲


吃起来滑嫩弹牙、香辣可口,还自带一股子鲜甜味儿,一个字:爽!


干煸龙虾对于油温的控制要求极高,火大了会炒糊,火小了不入味。师傅掌握得刚刚好!



龙虾都藏在辣椒底下,来疯抢起来!
  十三香小龙虾   
 咬开的那个瞬间,
麻辣,鲜香,酱香,立刻漫延在舌头上



扑面而来的香气麻辣鲜香!口水直流!端上来瞬间被抢空!

最后老沈还给大家准备了“霸王餐”
绝对值!

超值福利 
储值当餐消费金额的四倍
即可享受当餐免费
不要钱!不要钱!不要钱!
(比如:你本次消费200元,储值800元,
本次消费就免费!)
活动日期:3月31日~4月15日
还不赶紧来抢!
南京6家店地址去花
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huai龙虾去咯!



红大龙虾

龙虾界的战斗机



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王府大街旗舰店:

新街口王府大街47号

订餐电话:025-84465803

(墙裂推荐)

新街口程阁老巷店:

新街口程阁老巷10号

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订餐电话:025-84508858

珠江路店:

珠江路碑亭巷157号(1912对面)

订餐电话:025-86640047

瑞金路店:

瑞金路瑞阳街18号

订餐电话:025-83471984

新民路店:

大桥南路新民路29号

订餐电话:025-58832148

另:4月8日夫子庙店就要开了哦!

对生活极具热爱的人,才能做出好吃的味道!
老沈算一个!


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