【管住嘴】一起应对｛甜蜜｝的烦恼

大家都知道，糖尿病要「管住嘴」，但是许多朋友都忽略了一件事儿：除了吃的，喝的也是「管住嘴」的一个方面。...



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大家都知道，糖尿病要「管住嘴」，但是许多朋友都忽略了一件事儿：除了吃的，喝的也是「管住嘴」的一个方面。

对于血糖高的朋友，最佳饮料是白开水，而且如果是吃药，一定要用白开水送药。

每天喝水要喝足，饮水 1.5～2 升。如果是合并痛风的糖友，每天的饮水量要达到 2 升以上。当然，如果已经出现了心脏、肾脏损伤的糖友，喝水量要听医生的。

另外，白开水、矿泉水、纯净水其实在营养上没太大的区别，对糖尿病治疗也没有特别的好处，而号称「含 XX 物质」的「养生水」，大家听听就好，相信大家都能擦亮眼睛，不让自己的钱包「受苦」。

牛奶是低血糖生成指数的食物，对糖友们控制血糖、补充优质蛋白有好处，推荐每天喝 1 杯（约 300 ml），选择低脂或者脱脂奶。

如果不方便喝液体奶，也可以冲调奶粉，300 ml 鲜奶换算成奶粉大概是 37.5 克，约两瓷勺的量。

如果喝牛奶肚子不舒服，我们也可以换成酸奶，每天 300 g。

特别提醒大家，不管是买牛奶、奶粉还是酸奶，都要注意看营养成分表，选择添加糖少的。

茶叶中有咖啡因，可能会升高血糖，但是也有研究发现，长期喝茶可能不影响糖尿病控制，适量补充茶多酚可能对糖尿病有好处。

但是，如果要喝茶，喝淡茶比较好，而且要记得监测血糖，如果喝茶不影响血糖控制，才可以放心喝。

可以喝，要注意观察血糖变化。

特别提醒大家，要注意咖啡里面放的糖和奶油，不要喝那种放了很多糖和奶油的花式咖啡，最好选择黑咖啡，或者只加纯奶的咖啡。

不推荐喝。

蜂蜜升高血糖的幅度比较大，血糖生成指数为 73，属于高血糖生成指数的食物，对血糖的影响和米饭、馒头差不了太多。

大家应该少喝蜂蜜，如果一定要喝，一次不要喝太多，冲泡蜂蜜水也别泡太浓，而且要注意监测血糖，观察长期的血糖变化情况。

不推荐喝。

水果榨成果汁，损失了大量的膳食纤维，而膳食纤维本来是可以发挥控制餐后血糖的作用的。而且，通过粉碎压榨，水果里面的糖类从细胞内释放出来，使我们更容易消化吸收，血糖升得更快。

如果血糖控制得好，可以限量吃水果，但是要避免喝果汁。

不推荐喝。

特别要提醒糖友们，我们要好好算「能量账」。由于糖友每天的总能量是需要限制的，每一份能量我们都要好好利用：吃有营养的、能够吃饱肚子的食物。

如果真想喝点儿解馋，推荐选择低热量、或者零热量的，尝一两口解馋就行。

最好戒酒。

不管是什么酒，红的白的啤的，饮酒是不利于长期血糖控制的，使糖尿病人的并发症风险增加。酒精还可以诱发低血糖，糖友应该特别注意避免空腹饮酒。

如果是非要喝酒的场合，酒精中产生的热量要算到一天的总热量里面，也就是说，喝酒需要减少其他食物的量。来源｜血糖健康百科

编辑｜中-美糖尿病中心   徐婧

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