爱尚青岛 这可能是青岛最好吃的东北烤串!两店齐开业,6.8折狂撸11天!

大熊弟，我看你五行缺串啊！...

相信你对这个胖娃娃一定不陌生，对，它就是“哈福传奇烧烤”的标识，想解馋，找胖娃娃准没错！自开店以来，“哈福传奇”在大众点评一直是5星好评，台东烧烤评价排榜前列。



在东北，烤肉和烧烤都叫烤串，在“撸串儿”这个词风靡全国之前，东北人把吃串叫做“吃烧烤”或者是“整点串儿”。



最近两年，“撸串儿”开始风靡大江南北，一个“撸”字将吃烤串儿的动作展现的淋漓尽致，还总能透露着那么一点小猥琐，再配上青岛人爱喝酒、浓厚的酒文化，一边撸，一边哈，啧啧啧~



老板是江北人，姓姜，所以改名叫“姜北串店”。“江北”指的是牡丹江江北，30年前，江北地区有很多人推着小炉子，以烧烤为生计，形成了烧烤界的“江北军”。这些人根据东北人的口味，不断调整变革，逐渐形成了独具一格的“江北烧烤法”，赢得广泛认可。



这些“江北军”也逐渐走出东北，在全国四散开来，其中，“姜北串店”的老板就是其中一个。在“姜北串店”，点串儿的时候不用墨迹，按照喜好劈头盖脸咔咔就点，特别实惠！五花肉、猪肉、板筋、鸡心这种撸串必点的经典烤串都只要2元；精选来自内蒙草原6-8个月的羔羊肉每串也只要3.5元；这里还有独创的特色烤串，比如烤培根柿子卷、烤鳕鱼干贝烧、烤腊八五花肉……就算撸个天旋地转，人均才60。










姜北串店以烤串为主，还有几道江北拿手菜，凉拌菜、红烧黄金小土豆等20多道特色菜都只要十几块钱，量大又实惠~




烤生蚝、烤扇贝、辣炒蛤蜊等本地海鲜，个顶个新鲜，一边吃海鲜，一边哈啤酒，想想就滋儿~

店里还有麻辣小龙虾，超大颗，吃起来就是爽，小龙虾脑黄肉肥，虾鳃洁白，口味鲜美，一试难忘~



重庆水煮鱼、湖南骨汤酸菜鱼和歌乐山辣子鸡，分量超级大。重庆水煮鱼和湖南骨汤酸菜鱼都采用深海龙利鱼做主料，无刺，老少皆宜哦~






这个锅是以20串麻辣牛肚作为“主力军”，海带、菌菇、木耳作为配料，超丰富！朋友、家人三三两两围着小桌，各拿一大把自己爱吃的串串煮进锅里，无论汤底还是串串，让人吃过念念不忘，煮菜的空档，还可以喝喝啤酒，如此之爽！



酒肉酒肉，好肉自然要配好酒！



“姜北串店”为客人提供的是姜北自制精酿原浆啤酒，直接取自发酵罐中的啤酒原液，有独特的麦香味和酒花香气，且最大限度的保留了啤酒中的活性物质，可助于改善人体肠胃功能，助消化，营养高。







老板说，“姜北串店”不仅仅是他的生意，也代表着那一波“推着烤炉，在火星油烟中讨生计”的老江北人。所以，老板也立志要把最地道的东北传统烤法传承下去。

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