探寻山度士的隐秘之美_【格里格外】

抚平你浮躁思绪x0a陪伴你安静冥想...

有些美味

不需要过多的渲染也能让人们沉迷无法自拔

就像巴西山度士咖啡

低调的浓郁却总能带来独有的惊艳

巴西山度士

地处南美洲的巴西，是世界第一的咖啡生产国，被形象地比喻为咖啡世界的“巨人”和“君主”，约占全球总生产量的30%。“山度士”的名字来源于船运咖啡的港口，首都圣保罗州四周山谷区所种植的最优质咖啡都以山度士港为集中地。

优质咖啡在此发散向世界各地，代表巴西征服全世界。

山度士咖啡几乎都产于巴西东南部，为巴西咖啡中的极品。生豆颗粒豆粒大，呈淡绿或为淡黄色，一般几乎都是用来做为调配用；细致的香气，舒适温和的风味，酸味和苦味可藉由烘培来调配，中度烘培香味柔和，味道适中，深度烘培则有强烈苦味，适合来调配混合咖啡。

巴西山度士给人的感觉就像是一位博览群书的谦谦君子，低调寡言却令人印象深刻。与他对话，像是享受山间温润的风与轻缓的流水一般，令人陶醉难忘。

尽管出生于热情豪放的巴西，山度士咖啡却有着清爽温和的口感风味，非常适合最普通的烘焙，以及最大众化的冲泡方法。这种咖啡口感香醇，温和而滑润、酸度低、醇度适中、有淡淡的甜味。这些味道混合在一起，要想将它们一一分辨出来，那可是对味蕾的最好考验，这也是许多巴西山度士迷们爱好这种咖啡的原因。