那一碗把大叔吃哭的美味糖芋苗

食物就是这样，正是因为饱含了感情，才更具温度。...

前几天，刁嘴别动队受邀和两个大叔出去探店

因为其中一个大叔说，在他曾经住过的小区里，有一碗他认为南京最好吃的糖芋苗。他从六七岁时开始吃，一直吃到十八岁搬离那里。在搬家后的近二十年中，曾经的这碗糖芋苗是他最怀念的味道。所以他一定要带我们去尝一下。

一行人在红花地吃了碗比较将就的皮肚面(不要问是哪家)，散着步去了八一医院对面的九莲塘小区，糖芋苗就在小区里。

饭后一定要来点甜品，生活总要有那么点讲究。糖芋苗、赤豆元宵、凉粉，一边吃，这位胖胖的大叔一边回忆小时候的美好时光。感觉说着说着就要哭了。

“每天放学后挨摆要来一碗”

队员们看着他的身形忍不住笑了。

而另一位大叔却一直沉默，若有所思。



沉默的大叔却在朋友圈爆发了

充满感情地写了篇小作文

吃这碗糖芋苗时，我们都觉得很不错，但好吃归好吃，却也不至于好吃到让人如此多愁善感，让人热泪盈眶。



可能食物就是这样。正是因为饱含了感情，所以我们记忆里的食物才更具温度。这一碗糖芋苗慰藉的可能是一个被妈妈强行拉着逛街的郁闷少年，可能是上了一天课疲惫不堪的的初中学生，糖芋苗是他们那时候的精神寄托。

不得不说，这是一碗优秀的糖芋苗，汤汁浓稠但不甜腻，芋苗成形却又酥烂，轻轻一抿就化成芋泥，关键量还大，只卖五块钱。



而且这种隐藏在小区里，没有名字的店铺，更具有一种寻找的仪式感，也给这碗糖芋苗加分不少。这家小吃铺子已经传到了第二代。创业的老人年事已高，现在是儿子和媳妇在经营，但是糖芋苗的味道并没有变。以前的糖芋苗摊在小区里也有了固定门面，九莲塘小区大门进去一百米左右，右手就是。

除了糖芋苗，小吃铺子里还有赤豆元宵、凉粉、鸭血粉丝汤等等，跟糖芋苗相比，赤豆元宵就逊色一些，主要是汤汁味道较为平淡。



凉粉倒是给了我们不少惊喜。店主现刨下来，配上海带、小菜、醋和辣椒油，非常爽口开胃。美中不足的是，凉粉放的是辣椒油，如果换成红色的辣椒酱就会更加完美。

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