白米饭吃出新花样,给金子都不换,再挑食的孩子也能一口气吃完!

 



哈妹已经教过大家如何煮出,香甜可口、晶莹饱满的白米饭做法,但如何把白米饭吃出新花样?让挑食的孩子也停不下嘴来呢?不妨学学今天这5种白米饭变身饭团的吃法,春季郊游、上班族午餐的首选之一。



饭团是一种极致简单的便当食物,比寿司做法更简单。捏米饭、配菜等细节,都是影响饭团是否外部紧实,入口喷香松软的关键。好的饭团站的稳,用手拿还不会散掉,拿到手里能感受到紧致饱满,咬一口喷香。

今天哈妹教大家的这5款饭团,做法简单,口感也很棒,步骤内容都很详细,喜欢吃饭团的小伙伴跟哈妹学学吧~
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所 用 食 材



烹 饪 步 骤


1.培根先切成小条,然后再切小片后备用 (培根可以去超市买到)。



2.芝士先切条,然后再切小片,备用。



3.杏仁切碎,备用



4.黄瓜切片、切丁,放入半勺盐,搅拌均匀腌制出水份,然后将黄瓜水并倒掉。



PS:黄瓜水分含量多,如果不把腌制出的水倒掉的话,饭团容易散,不容易成型,也会影响饭团的口感。

5.开小火,倒入黑白芝麻,小火焙香。



6.锅中倒入油,放入培根片,翻炒均匀,炒至出油金黄 。培根炒出油,米饭会吸饱培根的油脂香,饭团的口感才会更好。



7.米饭中倒入芝麻,杏仁,放入脱水的黄瓜,放入培根和芝士片,搅拌均匀。



8.带一次性手套,做饭团,将饭团做成球形,一道美味的培根芝士饭团做好了。米饭的多少看个人的喜好,家里有小朋友的可以捏小一点,也可以捏成三角形等形状。



菜谱小贴士: 大家可以根据自己的口味在饭团里加其他蔬菜。因为培根,芝士片和黄瓜都是咸的,所以不需要格外加盐。

一款不够,哈妹再教你4款饭团做法,保管你吃了还想吃。
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