“长寿高手”竟然是每天都能吃到的... ...

我们每天都会用到调味料它们不仅能为食物锦上添花在养生保健方面也功不可没1、花椒花椒是芸香科植物花椒的果皮。具...





做饭难免会用到调料，一些朋友提到调味料就认为对身体不好，其实这9种调料不仅能为菜肴增色增香，更是养生保健的高手！

花椒是芸香科植物花椒的果皮。具有定麻味、增香辛和除腥减膻的作用，位列调料“十三香”之首，素有“调味之王”的美誉。

花椒也是一味中药，其药性辛热，归脾、胃、肾经，具有芳香健脾、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒等功效。

此外，《本草纲目》中还指出花椒能“坚齿，乌发，明目”，还能延年益寿、健神补起色，让你美丽又年轻！

在饮用水、煮饭中加入几滴深海矿物营养原液，富含人体所需的约72种矿物元素，经过康尔（美国）天然活性物质研究院证实，吸收率高达99.99%，能够达到康健身体、恢复机体矿物平衡的目的。

芥末温中散寒、辛热无毒，能健胃消食又能通利五脏。它特殊的香辣味，能有效刺激唾液和胃液的分泌，日常用芥末进行调味，能增强食欲开胃助消化。

此外，芥末还具有解毒功能,能解鱼蟹之毒，难怪生吃三文鱼等刺身常常会配上芥末，不仅更健康而且更鲜美！

生姜辛辣性温，日常食用生姜能暖体发汗，还能健胃止呕、润肺止咳。对于鱼蟹中毒，半夏、天南星等药物中毒均有较好的解毒功效。生姜为芳香性辛辣健胃药，适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐。在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之，可增进血行，驱散寒邪。

食醋中的醋酸成分，对病菌的生长和繁殖有一定的抑制作用。食醋中含有0.4%～0.6%的醋酸成分，可以在一定程度上抑制多种病菌的生长和繁殖。

日常炖菜、闷菜总少不了八角，作为五香粉的主要原料，八角具有其他香料所不能替代的作用。八角是制作冷菜及炖、焖菜肴中不可少的调味品，其具强烈香味，有驱虫、温中理气、健胃止呕、祛寒、兴奋神经等功效。

香菜性温味辛，入肺、脾经，能发汗透疹。除了调味，日常还能用于感冒、麻疹、风疹的辅助治疗，更是促进消化、排空浊气的好帮手。香菜性味辛、温，入肺、脾经，适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等。此外，香菜可增加胃液分泌，增进食欲，调节胃肠蠕动，提高消化力。

胡椒有助于新陈代谢，还能促进浊气的排出。饭菜里加些胡椒能刺激唾液、胃液、胰液的产生，帮助消化高脂肪高热量的食品。胡椒特别适合肥胖的朋友食用，有时还能代替盐来调味，高血脂高血压的朋友做饭时可以试试看~

辣椒中的辣椒素，有很好的抗氧化功效，能阻止细胞病变，降低众多疾病的患病率。此外，辣椒的辣味还能刺激胃液分泌，增加食欲，促进肠胃蠕动，有助于消化，当然也不能常吃辛辣食物，日常适量即可。

陈皮味辛微苦，具有理气降逆、调中开胃、燥湿化痰等功效。日常若是脾胃不好，可以适当吃些陈皮，不仅能开胃助消化，还能治疗气滞湿阻、胸膈满闷、腹痛呕吐、痰多咳嗽等病症。

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