涨姿势 还把糕点放冰箱?NO,错啦!
北京稻香村那么大x0a好吃的那么多x0a那么x0a我的问题来喽~...
北京稻香村那么大
好吃的那么多
那么
我的问题来喽~
好吃的那么多
那么
我的问题来喽~
Q
每次买回家的纸袋点心,拆开了,就永远叠不回原来的样子,教我!很多细心的稻米会发现,我们的店员会在您购买好点心后,那双灵活的手很快就打好了纸包。其实仔细看,纸包打包样式也有两种,一种是三角包,一种是四角包。▲三角包打包手法
仔细看上图,三角包真得就是三步,这样的打包方式适用于购买的点心不多,或者点心放置后不是很满的情况下。
▲四角包打包手法
这个四角包稍稍比三角包有些难,但是不是叠起来很平整?这种打包方式适用于比较方正的糕点哦。
Q
买回家的糕点应该放在哪,放在冰箱里有问题吗?是不是经常会有这样的情况,买回家一大袋点心,整整齐齐的放在冰箱里?糕点,千万不要放冰箱哦!
冰箱里虽然温度稍低,但湿度很大,特别容易令糕点受潮,而糕点一但受潮,美味的口感就会下降很多,尤其是酥皮的糕点,吃起来不会再有酥脆的口感。像这样,把纸袋的点心放置在阴凉干燥处常温保存,是最好的地方哦。Q
蛋糕和点心先吃哪个?他们的保质期竟然不一样?糕点,指得就是蛋糕和点心的统称,蛋糕更绵润,而点心更酥松。像我们喜欢的牛舌饼,枣花酥、抹茶酥就属于点心类;而像五花蛋糕、黄糕这样吃起来细腻湿润的,就属于蛋糕类喽。
▲点心
保质期:一、四季度20天,二、三季度12天
贮藏条件:请置于阴凉干燥处常温保存
保质期:一、四季度20天,二、三季度12天
贮藏条件:请置于阴凉干燥处常温保存
▲蛋糕
保质期:一、四季度12天,二、三季度8天
贮藏条件:请置于阴凉干燥处常温保存
保质期:一、四季度12天,二、三季度8天
贮藏条件:请置于阴凉干燥处常温保存
所以当我们买了点心,又买了蛋糕回家时,要先挑蛋糕吃哦。其实还有一个办法,就是一次别买太多,门店里每天都有新鲜的糕点,这么新鲜的糕点放在肚子里,才是最好的地方哦❤
Q
熟食能保存多久呢?除了美味的糕点,京城人民在餐桌上最离不开的就是各种熟食,松仁小肚、酱牛肉,蒜肠。。。
0-5℃ 3天
熟食的保存条件很苛刻,温度要求在0-5℃。而为了保证最新鲜的口感,保存时间只有3天。所以买回家的熟食,最好要立即吃哦。
稻米们都在看
戳这儿看:青团上市 | 糯糯清香沁人心脾 咬一口春天的味道!戳这儿看:新品测评 | 褡裢火烧、烧麦,让我一次满足你!戳这儿看:新品上市 | 麻辣鸭脖 Hold得住的香辣过瘾!
北京稻香村 | 关注,就有好吃的
只有点赞才不会长胖!
关注 北京稻香村
微信扫一扫关注公众号