烘焙圈子：烘焙Show~~醉美四月，我在北京烘焙展等您！

北京，中国"八大古都"之一，是一座有着三千余年建城历史、八百六十余年建都史的历史文化名城。拥有七项世界遗产，是世界上拥有文化遗产项目数最多的城市，众多名胜古迹和人文景观让帝都充满历史感。今年4月19日起，2018第15届中国国际烘焙展览会携手行业高手，决战紫禁之巅！且让我们拭目以待！

“2018加州核桃”烘焙大师创意大赛从2017年起分西点组和面包组二个类型，更具有比赛性和观赏性！丰厚的奖金每年都吸引众多好手参赛！

中国烘焙事业在经济全球化的背景下，正处在“吸收、融合、创新”的重要发展阶段。积极倡导“天然、健康、美味”的行业风尚，同时培养和提高饼店从业人员的技术水平和从业品德，满足消费者身心健康的多种需求，是决胜烘焙行业成功之道的重要因素。举办此届烘焙食品创意大赛，旨在鼓励食品科学专业师傅利用烘焙工艺，为开发出在国内或者国际市场上具有创新性及商业开发价值的健康产品。



网红是“网络红人”的简称，是指在现实或者网络生活中因为某个事件或者某个行为而被网民关注从而走红的人。后经网络快速发展，网红则不仅仅是人物的代名词，同时也指代通过各种渠道及方式短时间内被熟知的事物。





您想现场感受烘焙网红的魅力？您想了解众多网红产品吗?您想品尝和了解网红美味和制作工艺？那就来北京烘焙展会2#馆网红show的现场吧，大师们现场制作，让您身临其境感受网红的魅力！2018中国烘焙大讲堂走过6个年头，如期与大家见面。今年主题是 ‖ 揭密烘焙连锁店业绩提升的秘诀（ 张健洪老师）、烘焙新时代已来......新零售、新时代（管红红老师）

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第十五届中国国际烘焙展以“幸福烘焙，活力北京”为主题，定于2018年4月19-21日在北京 · 中国国际展览中心（北京市朝阳区北三环东路6号）举办。展会由中国食品工业协会、中国国际烘焙协会、北京京贸国际展览有限公司组织，是中国知名的三大烘焙展之一。同期举办烘焙西点创意大赛、宝桃杯烘焙面包大赛、中国烘焙大讲堂、中国烘焙创意作品展、2018烘焙网红产品鉴赏会、新品发布、2018幸福家庭烘焙diy、烘焙微信有奖互动等10多项活动。



展会地址：北京市朝阳区北三环东路6号

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