广州最低调的19年老店，大众点评都找不到

但是被我找到了...

这家神秘的老店，专卖湖北菜和川菜，没胃口的时候来吃最好了，每道菜都能下好几碗饭

第一位登场的是酸菜鱼，用的是2斤多3斤的皖鱼，足够4-5个人吃了，但我一般自己独吞这一份





厨师的下手也是快准狠，最后淋热油的那一瞬间，我的心都要融化了，不对，是口水差点流出来了



蛋清腌制过后的鱼肉，比我的脸还嫩，筷子都夹不住，绝对不是我的筷子功不行



酸菜君虽然只是配角，但每次都会被吃光，可能因为是老板自己腌制的，特别爽脆可口



偷偷告诉你们个独门吃法，这里的酸菜鱼汤，除了直接喝，直接浇在饭上也一级棒

来这里吃牛蛙，就不会为了抢牛蛙腿打架了，因为...里面全是腿！激不激动！



而且每条腿基本都比平时吃的大一圈，感觉下一秒就要被它飞踢了，我先躲一躲



牛蛙的肉质比想象中还要扎实，每口都渗透了麻辣的香气，把我萎靡不振的食欲都给救回来了

作为一个撸虾狂魔，没忍住点了一份油焖小龙虾，78元/斤。这里的操作比较骚，全都是去头的，我猜这样应该会更入味吧



吃前照旧做下伸展运动，发现都提前开背去了虾线，对懒癌来说，这点可以加10086分



剥了两三只就有一只爆膏的，这几率有点高，伴着扎实的虾肉一起入口，好吃到要吮手指了





砂煲这种东西可能有魔力，什么放进去都感觉很好吃，这道砂煲鸡就跟啫啫鸡类似，一个字，香



一整只鸡直接怼进去焖，还加了辣椒、香菜、洋葱...香得我想连配料带酱汁一起消灭了



温馨提醒一句，吃这个记得多叫两碗米饭，下饭程度似乎不亚于老干妈



同样热气腾腾的腊猪蹄，竟然是带汤的！不说还以为是黑山羊炖汤
(暴露了知识盲区)



应该算是湖北版的老火靓汤吧，喝起来感觉挺滋补的，整个人都开始暖笠笠了



给你们科普一下粉蒸肉，是用大米和糯米做的蒸肉粉，裹在五花肉外面的，吃起来肥而不腻，是食肉兽的最爱

这道菜是凉的，但是味道一点都不凉凉，作为fu北特色的酱板鸭，还是有两把刷子的



喜欢吃周黑鸭的胖友，看到这道菜基本迈不动腿，你们想要的鸭腿、鸭脖、鸭翅...这里都有

因为老板是湖北人，店里的湖北小吃种类也特别多，但是我吃撑了，只点了4样上座率最高的



第一次吃这种小面窝，很像甜甜圈形的油条，又香又酥！我偷偷拿去蘸酸菜鱼汤了





一拿上来就要赶紧拌开的热干面，入口是很浓郁的芝麻酱和蒜香味，吃完也不会糊嘴巴



还有免费赠送的小菜、杂粮、糖水和粥，建议大家就吃多少拿多少，不要浪费哦



吃完这一顿，也懂了为什么这家店，有底气开了19年都不上大众点评，毕竟性价比高又地道的餐厅，也是不多见了





临走前还发现了这个，单身狗们的曙光，能不能脱单就靠泥萌自己了
(我已经悄咪咪加了)

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