芒果季就要大口吃芒果,这几款超简单的花样吃法会让你更爱芒果!
芒果季就要大口吃芒果,这几款超简单的花样吃法你一定要收藏!芒果跟榴莲一样,喜欢吃的人就特别喜欢,不喜欢的人不...
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芒果跟榴莲一样,喜欢吃的人就特别喜欢,不喜欢的人不仅不吃,吃了可能还过敏。我有一个朋友就对芒果过敏,而且她还跟我分享她小时候因为不知道过敏源的原因吃了芒果后的尴尬。听着是很乐,不过心里还是很心疼她的,毕竟过敏如果处理不好会有较为严重的后果。所以茶茶要提醒大家,爱好美食也要健康第一哦!喜欢吃芒果的小伙伴们就跟着茶茶学起来吧!01
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芒果糯米糍
[准备用料]
糯米粉85克
玉米淀粉15克
细砂糖15克
纯牛奶100克
玉米油10克
芒果适量
茶茶温馨提示:面粉记得过筛,刮刀无法让面粉顺滑的话直接上手抓效果更好。
[ 具体步骤]
1.准备好材料2.往糯米粉中加入玉米淀粉、细砂糖、纯牛奶,最后加入玉米油
3.用刮刀将面糊搅拌均匀、顺滑。
4.将面糊放进蒸锅里大火蒸20分钟。
5.将芒果洗净,切成小块备用。(从侧面切两刀,把核拿掉,然后用刀横竖来划几下,用手一翻就会成为图中那样)
6.戴上一次性手套,取一小块面团压扁,中间放上芒果丁,收口揉圆。
7.将揉好的糯米糍在切掉了果肉的果皮上滚一滚,沾取表皮上的果汁。
8.再裹一层椰蓉即可,美味的芒果糯米糍就完成了。
9.做好了,一起欣赏一下。
难度系数:低
tips: 糯米糍很粘,建议戴上一次性手套或手上抹一点油操作。
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