【1蚊1只生蚝】西江河鲜,水乡人家吃的就是“新鲜”两个字!
一口西江河鲜,让人欲罢不能!...
俗语有云
“靠山吃山,靠水吃水”
江门毗邻西江
对于吃西江河鲜的追求自然非同一般
喜欢吃河鲜的童鞋在哪里呀~
小编带你去尝“鲜”咯~去哪里尝?
小编带你去尝“鲜”咯~去哪里尝?
老板发话:
西江河鲜,我们吃的就是“新鲜”两个字!
来自西江生猛新鲜河鲜,
大自然农家菜的味道,
一个字“正!”究竟有几正?
跟来就知道了~
西江河鲜拼盘
1
138元套餐
排骨 1例
鲩鱼 1条
虾 半斤
蟹 半斤
白贝 1份
排骨 1例
鲩鱼 1条
虾 半斤
蟹 半斤
白贝 1份
2
188元套餐
黄骨鱼 2.5斤
猪杂 1例
墨鱼丸 1份
虾 半斤
白贝 1份
西江黄骨鱼肉质细肉滑、无肌间刺、营养丰富,鱼肉吸收了其他河鲜的精华,再搭配一些本地辣椒调味,就成就了水乡人最喜爱的菜式之一。
黄骨鱼 2.5斤
猪杂 1例
墨鱼丸 1份
虾 半斤
白贝 1份
西江黄骨鱼肉质细肉滑、无肌间刺、营养丰富,鱼肉吸收了其他河鲜的精华,再搭配一些本地辣椒调味,就成就了水乡人最喜爱的菜式之一。
3
208元套餐
三黄鸡 1只
水鱼 1只
虾 半斤
白贝 1份
三黄鸡 1只
水鱼 1只
虾 半斤
白贝 1份
4
268元套餐
牛肉 1份
鸡 半只
虾 半斤
蚬 1斤
缩骨鳙 3-4斤
蟹 半斤
以河鲜之间相互作用,把鱼的鲜美带到极致。毫无泥味腥气,只隐隐透着肉质本身的甜。
选用新鲜牛柳,肉质嫩滑,一头牛只有两条,非常珍贵。老板不惜重本,就是要把最好的食材带给大家!
牛肉 1份
鸡 半只
虾 半斤
蚬 1斤
缩骨鳙 3-4斤
蟹 半斤
以河鲜之间相互作用,把鱼的鲜美带到极致。毫无泥味腥气,只隐隐透着肉质本身的甜。
选用新鲜牛柳,肉质嫩滑,一头牛只有两条,非常珍贵。老板不惜重本,就是要把最好的食材带给大家!
除了选择套餐外,也可以自由搭配!
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蚬 38元/例 大头鳙 25元/斤
海鳝 98元/斤 缩骨鳙 28元/斤
水鱼 78元/斤 鲫鱼 30元/条
白贝 10元 鲩鱼 22元/斤
河虾 时价 青沃 48元/斤
凡点河鲜拼盘,
均可享受生蚝1蚊1只优惠!
还不够过瘾吗?更多“鲜”味等你来发现哦!
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生蚝焖缩骨鳙鱼
黄沙蚬
黄沙蚬是西江河的“一宝”,蚬壳在黄沙的长期冲刷下黄得灰常有光泽。由于水质好,养出来的蚬被誉为最好吃的蚬。
黄沙蚬个大肉美、色白质脆且色泽光亮,肥美嫩白。
西江河虾
西江河虾是优质的淡水虾类。肉质鲜美,与饲养的其他虾种有天壤之别。
吃西江虾讲求原汁原味,一般是白灼或蒸,蒸三分钟即可食用,吃时醮上调好的酱油,口感鲜美、清甜,别具一格。
招牌烧鸡
师傅手艺真是要给100个GOOD!烧到每只鸡都焦嫩适中,皮脆肉滑,火候刚好!
咬开鸡肉的时候,鸡汁慢慢从肉间渗出,一口咬下去,满嘴都是美味。
午市碟仔排骨
3元/碟
现在想吃到这样原汁原味的西江河鲜
来水乡人家就对了!
【水乡人家】
位于礼乐乌纱村,总体环境以水乡特色为主。正门外面是大大的停车场,完全不怕没有停车位!走进水乡人家,一条特色长廊深深吸引了我的目光,
设有包房,可以最多坐十九人的大房间。
水乡人家外面就系名爵餐饮吧,宵夜首选地!
宵夜预定
微信:
【水乡人家】
地址:江门市礼乐乌纱村东边围自编8号之一
0750-3621118
电话:18027625496
(点击文章最后阅读原文可以导航到店)
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