称霸成都六年！用龙虾界的“劳斯莱斯”撑爆你的胃！

苦等246天也愿意！！...





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会转的5层龙虾塔，组队去吃

如果有什么事情不是一顿火锅解决不了的，那就直接来点一份龙虾塔吧！绝对是2018年哄女友最佳神器！



光是最底下的海鲜总动员边长就足足有5个iPhone7那么大！一共5层集齐了所有的经典口味集于一体，点了这一盘，你就是店里最耀眼的龙虾霸主！



清蒸蘸水虾、绝味十三虾、妙蒜神仙虾、极品汉皇虾，加起来差不多20斤，不吃到手指头起皱皱简直对不起这盘龙虾，此时很需要一个给我剥虾的女盆友！



龙虾塔的底座海鲜总动员，也是可以单点，每盘的量都非常扎实要两个人一起搬上桌。



10多种海鲜浸在特制的鲜辣汤汁里，鲍鱼、青口、生蚝、扇贝、文蛤、孔雀贝、鱿鱼等等，当然也有玉米、藕片和花菜做搭配呦。



夹一块先嘬口汤汁，入口麻辣鲜香，丝毫不会觉得油腻，配上海鲜饱满的软滑口感，那滋味，简直不摆了，吃了才能晓得。但要注意的是，龙虾塔除九眼桥店 其他门店请提前预约哦~



这些招牌虾，每次来都吃不腻

据统计，成都人一天要吃掉65000斤小龙虾。霸王虾，作为成都小龙虾的扛把子，这些招牌虾每样点一份才能吃过瘾。

作为店里的招牌之最，融合了十三香精华的经典油焖味。先嘬口汤汁，再把剥出来的虾肉蘸下汤汤，才是吃霸王虾的最佳姿势。



剥了三只极品汉皇虾你就会拥有2018年最新款最耀眼的戒指，我想没得哪个女生会不喜欢这种好吃又好看独一无二的龙虾戒。

成都人对蒜泥的宠爱，除了在吃火锅必备之外，剩下的就是对于龙虾了，每只虾都是裹满了蒜泥，真的是未见其虾先闻蒜香。



每只都是开过背手掌般大的小龙虾，吃之前最好“嘬”上一口，不像一般的油焖之类那么油和辣，蒜香味道特别浓厚，

虾子新不新鲜一般都是吃清蒸的最能体现，每一只小龙虾的虾黄都是鲜亮的，虾黄的吸引力都快超过虾肉了。作为清蒸虾没得了辣椒蒜泥的陪伴，一个二个就架势往蘸水里面爬，想整个虾浸泡在蘸水里，然后满足人类的味蕾，圆满的度过虾生。



两种口味的蘸碟，一种醋碟，一个是偏香辣秘制蘸碟，捏着龙虾的尾巴在蘸碟里滚上一圈，Q弹嫩爽的虾肉瞬间变得像坐过山车一样的刺激。

油爆虾比较松脆，没有那么多的底汁，但爆炒出的香气更加醇厚，吃起来满嘴流油，感到一嘴油叽叽的感觉才是吃小龙虾的真谛所在。



剥开虾壳之后香气散发得更加明显，每只虾肉的虾黄都基本占据了虾肉的三分之一，嘬完虾黄吃虾肉，每口是如此惊艳。

依旧是未见其虾先闻其味的一款小龙虾，饱饱地吸收了秘制香料熬制的汤汁，每一只都充满食欲，忍不住暗自搓手手。



口感层次丰富慢慢递进，Q弹嫩爽的虾肉加上鲜香浓厚的汤汁，再来一盘我也会毫不犹豫的解决掉！



九眼桥店的新品，偷偷点起

不愧是成都第一品牌的小龙虾，上个新品还暂时是只属于九眼桥店的隐藏菜，每次都是悄悄咪咪地点起，生怕别个给我点完了。鱼香味道的小龙虾，全部都是去了虾子的上半身，一盘也是有着二三十只。



每只分量都是相当扎实，咸甜的口感遇上Q弹嫩爽的虾肉，每一只下嘴都是回味无穷，爱吃鱼香味的绝对不能放过它！

葱爆小龙虾，依旧是去了龙虾的上半身，分量是相当扎实，对于爱吃葱的小伙伴来说怕是虾里找葱吧。



端上来的瞬间就能闻到葱被热油煸出来的香味，龙虾也是香脆，牙口好的人一口一只，甚至都不需要吐壳，个人觉得这款相当下酒。



被CCTV表扬的店，撸虾首选

霸王虾火遍成都卡卡角角，并且扩散到重庆、西安、长沙等地，在夏天的受欢迎程度一点都不亚于保你我性命的空调。



特别是在成都影响力巨大，基本上是大部分人吃虾的首选，自然就解释了他家为什么被CCTV1“盯上”。



在CCTV1的小龙虾专题中，他家是主要拍摄地，被作为成都小龙虾的代表进行采访，光是在店内拍摄就花了3天。



拍摄场地就是九眼桥店，工厂一样的装修风格，丝毫不觉得打挤，墙壁的手绘桌上的铁桶，简单粗暴地表明了这是一个撸虾圣地。

并且节目分为两期，连续两天霸王虾都在CCTV1露脸，加起来足足有十多分钟，可谓是长足了面子！



采访粉丝的时候各种回答也差点儿让央视都跑偏，很佩服带药来吃的哥老倌，火成这样怪不得连央视都说是“最火小龙虾店”之一。







家住洞庭湖，还有身份证

作为成都小龙虾界的“航母级”品牌，火爆的原因之一就是在洞庭湖有5000亩湿地作为养殖基地，小龙虾基本都是上午上飞机，下午到成都。



以每亩200斤的数据估算，年产至少也是10万斤左右。丝毫不担心供应量，以后每个夏天都吃得到源源不断的大虾，想想也是有点小激动呢。

众所周知，钻石是有证书的，经过了各种严格的测试和认证才能得到这一张小小的证书，不光光是品质的保证，更是身份地位的象征。



霸王虾，作为全国第一个拿到CTI证书（身份证）的小龙虾，我是服气的！真勒不愧是成都小龙虾界霸主！



毫不夸张地说，以后的小龙虾都要像他家看齐，毕竟CTI就和钻石界的GIA一样权威专业，有证书的小龙虾和没有证书的小龙虾完全就是两个概念！

即便是通过了国家级的检测，每只虾依然经过了至少三遍的反复清洗，从每一道工序上保证了小龙虾的干净和品质。

前几天还有小伙伴找我吐槽南门吃霸王虾的地方太少，其实霸王虾在天府二街鹭洲里有家分店，你们现在还等啥子呢？赶快@他带你来吃龙虾塔~

▌图片：樱木花兔，品牌提供。

▌责任编辑：毛怪达/主编：磊子。

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