小熊与熊妈妈的故事 day 45 #早餐日记#

好喜欢这个彩虹吐司披萨，你呢？...



早安。今日早餐：彩虹吐司披萨＋火龙果隔夜燕麦＋酒酿蛋黄汤＋水果拼



换了一个新的水印，感觉照片高大上了不少哈哈～

前几天看到一个笑话：

一天，小熊问熊妈妈：妈妈，妈妈，什么是幸福呀？熊妈妈说：孩子，你到森林里去问一圈就知道了。于是小熊就自己走到森林里，到处问他们什么是幸福。可是小兔子小狐狸小猴子小老虎小狮子都说不知道。但是小熊仍然不放弃，他在森林里转了一圈又一圈，可是仍然不知道什么是幸福。傍晚，小熊又累又饿，他决定回家。回到家后，他发现家里摆满了又香又好吃的饭菜。小熊很感动，可是他还是想知道什么是幸福，他就问妈妈。熊妈妈慈爱的摸了摸他的头，说：最大的幸福就是熊孩子一天不在家。

哈哈哈，答案很出乎意料吧。但是真的是我现在的心声啊。过年期间自己带宝宝真的毫无自己生活自由可言，只有趁熊孩子睡着的时候才可以干点事情。比如我今天拍照的时候熊孩子总是来捣乱～

累并快乐着。珍惜这短短她只能依赖我的两周。

看看今天的早餐吧！



这款精致的彩虹吐司披萨是根据微博@早餐女王驾到 的教程做的，这里直搬她的教程

食材：吐司，番茄酱，芝士片，西红柿，杏鲍菇，青豆，玉米，胡萝卜，紫洋葱，西兰花

①把各种材料（紫洋葱，西红柿，胡萝卜，玉米，青豆，杏鲍菇，西兰花）洗干净切碎粒备用

②把全麦吐司上面抹上均匀的番茄酱，一点点就够了

③铺上芝士片（我买的是低脂的），用一片半将吐司铺满

④铺上蔬菜粒，根据蔬菜颜色渐变来摆，直至铺满整个吐司

⑤烤箱200度预热，中层上下火烤10分钟即可，对角线切开，就可以吃了～

真的是又漂亮又好吃哦！我真的很少在食材上用到芝士这类东西，但是这个实在太美太得我心了，必须一试！



火龙果隔夜燕麦，属于快手早餐，隔天晚上准备好就OK了。

①把火龙果用勺子吃空，留下的皮做容器

②把酸奶和燕麦片混合，搅拌均匀，填入火龙果

③铺上保鲜膜，放入冰箱一晚

④早上起来再搅拌搅拌，撒上花生碎，开吃



酒酿蛋花汤也很快手，但是想让蛋花比较均匀分散，还是有点小技巧的

①锅里水烧开，倒入桂花酒酿（超市里直接有买）和枸杞子，煮差不多七八分钟即可

②把鸡蛋尖的那头轻轻磕一下，用筷子戳一个小洞，然后把鸡蛋甩进锅里，等你全部甩进去，差不多鸡蛋也就熟啦，关火，开吃即可！

明日早餐见啦～

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