听说你不想上班,我们特意送来了这个......

 

治疗假期综合症的最好方法...

“来一杯咖啡,赶跑假期综合症”
节后上班、上学第一天终于过去了,比这更兴奋的是

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再过一天,就是周五啦!





不知道你们有没有喝杯咖啡赶走体内的瞌睡因子,反正今天慕小溪工作之余看了一堆与咖啡有关的照片和文字,毕竟节后回来困顿的第一天,最适合看看芬兰那些咖啡馆了。





看着这张吐槽爱喝珍珠奶茶人士的图就想起了“芬兰人是咖啡造的”这个事实。



不信你看,早就有一位漫画家把芬兰人早餐对咖啡的依赖形象地画了出来。



芬兰的早餐离不开,咖啡爱好者通常要痛饮两大杯马克杯大小的咖啡才去上班,否则整天的工作都难以提起劲来。按照 100ml 容量的杯子计算,芬兰人平均每人每天要喝 5 杯咖啡,一组调查数据显示 15% 的男性和 6% 的女性每天要饮用 10 杯咖啡。



芬兰人嗜爱咖啡跟地处的位置、气候环境有关,在冬季光照少的北欧,有时候一天只有一到两小时的日照时间,没有阳光的早上和深夜相差无几了,时时刻刻催人入眠,人们唯有靠咖啡来唤醒全身细胞,才能元气满满地开启新的一天。




爱咖啡的芬兰人甚至把“工作时间内提供咖啡”写进了法律里。几乎所有的芬兰公司都有“coffe break”,在这些 break time 里,芬兰人不会干坐着,而是用一杯咖啡开启社交并为自己接下来的工作打满鸡血!



芬兰人民喜欢喝浓而厚的咖啡,所以浅烘焙的咖啡豆是他们的最爱,配以简单、小型的咖啡滴滤器具来制作,再加上灵魂伴侣 pulla(一种传统甜面包),对他们而言,世间大概没有比这更美妙的组合。






在追求用心而不是速度的芬兰,实在有太多优质咖啡馆。它们店面不大,有些还很难找,但相信体内装着咖啡雷达的重度咖啡患者总能发现得到。



Good Life Coffee

Good life Coffee 就是一个极其低调的咖啡馆,虽然外观朴实,但这里有芬兰最棒的咖啡烘焙师,烘培、研磨都是店里完成,是当地很多咖啡 lover 爱光顾的地方。





-为什么叫“Good life Coffee”?

-“因为在这里,你可以避免坏生活的干扰,生命那么短暂,一定要用美好的事物来填充。”





地址:Kolmas Linja 17, Helsinki, Finland

Cafe Regatta

赫尔辛基湖畔的海滨咖啡馆 Cafe Regatta,尽管面积只有比一间普通的桑拿房都大不了多少的 15 平米,却拥有着最棒的港湾视角,因此它也是当地人和游客喝咖啡的首选之地。









别具一格的装潢,被漆上了大红颜色的墙面、露天座位和附属的小船小车让它无论在明媚的夏日还是在一片白雪的冬天里都是那么一目了然,难以让人忘怀。





地址:Merikannontie 10

Kahvila Siili

隐藏在赫尔辛基一片有着古老历史的别墅区中的刺猬咖啡并不好找,曲曲绕绕的小路周围都是木屋和别墅,路边的庭院还都放着大阳伞和桌子。





但正是这样,这里足够宁静,只是偶尔有风吹过树叶带来的沙沙响声,伴随着咖啡的香味,还有从森林里采摘来的最新鲜的各式时令水果做成的芝士蛋糕,最适合消磨掉慵懒的周末午后时光。






地址:Iimattarentie 8 C, Helsinki. 00610

这些可爱的小小咖啡馆,有没有帮助你减退下班时候辗转交通的疲累呢?

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文字由慕溪北欧旅游原创,图片部分来自慕溪,部分来自网络,版权归原作者所有。



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