拯救健身小垃圾的:香蒜蜂蜜烤鸡胸肉

 

比迈开腿更难的是:管!住!嘴!...

拯救健身小垃圾的

香蒜蜂蜜烤鸡胸肉

大噶好,我系小仙侣。

对,不定期更新的小仙侣。

最近本仙女在减肥的道路上疲于奔命,逐渐懂得比迈开腿更困难的,是管住嘴。

从坚持每周三次健身房走起开始,陆续掉了一点肉,就在今天早晨,我发现今天的我比昨天的我又轻了半斤!开心到飞起~
突然觉得我这段时间以来的自律健身是有所成效的(我是绝对不会告诉你们我昨天去吃冒菜)!
近来以鸡胸肉和鱼摆摆为主要摄取的肉类,高蛋白低脂肪可以说是很完美。鱼一般选择没刺的龙利鱼和鳕鱼,肉质滑溜溜还能大口吃掉,敲爽的!

好了,所以今天我来教大家如何制作适合健身期间次的鸡胸肉!

(黑人问号脸???)

鸡胸肉是鸡身上最难吃的地方没有之一。今天要教给大家的做法能够化腐朽为神奇,难吃的鸡胸肉也可以变得juicy!水润嘭嘭嘭(护肤品广告既视感)!


香蒜蜂蜜烤鸡胸肉



原料

鲜鸡胸肉   一整坨,300g左右

大蒜   3瓣

盐   适量

黑胡椒粉   适量

蜂蜜   1勺

橄榄油   2-3勺




我买的这一块鸡胸肉有点厚,所以我把它片成了两片,切成X型的花刀,方便入味。


把盐和胡椒粉撒到鸡胸肉双面抹匀,按摩一下做个马杀鸡,盖上保鲜膜放到冰箱里腌制15分钟。


腌制的同时就开始准备酱料啦~大蒜切成碎末,加入一勺蜂蜜(我加的是秋梨膏,因为没找到蜂蜜···)鸡肉多的话就再同比加多一点蜂蜜和橄榄油啦,用勺子搅匀,让蜂蜜和橄榄油完美混合。
P.S. 没有橄榄油的可以用花生油、玉米油等味道轻的植物油,要包裹好鸡肉的两面,烤出来才嫩哦~



把腌制好的鸡胸肉取出,倒入酱汁包裹好鸡胸肉,再盖上保鲜膜丢进冰箱腌制一晚上。




烤箱230度烤30分钟。因为每个烤箱都有它的脾气,建议在旁边守着,随时调整火候。


我先替大家尝一口啊~

一口咬下去,鲜美到不像鸡胸肉,重点是不会胖!!!建议尽快食用,否则第二顿热了就没有juicy的赶脚了!
每天都要做个精致的猪猪女孩哟,健身狗又要去健身啦~下期见!


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