人广小食堂，吃饭的人会消失

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小时候很喜欢奶奶煮的番茄疙瘩汤，看到这家店有毫不犹豫的点了一份，但这碗疙瘩比较考验筷功，还没吃上手就先酸了。




番茄味道很浓郁，开胃又清爽，面疙瘩不是那种软软的，是比较有嚼劲的那种Q弹，天热的时候很适合来一碗。

很多来店里的人都喜欢点一碗店里的酱油香肠饭吃，据我们现场试吃报道，很像小时候吃的“猫饭”，也就是酱油拌饭。（小时候大人们把酱油拌饭比作猫饭，因为很像是喂猫咪的饭，而且吃完了还要舔碗底）



味道要比想象中的要淡一点，但是每一粒米都吸收了酱油和香肠的香味，如果能有一点锅巴就更完美啦。

这里的主食份量都很大一份，大肠面是老卤过偏甜的口感，面条很劲道，就算吃得慢也不会糊。



老卤过的大肠味道甜甜的，吃起来Q弹有嚼劲。

店里的黄鱼面真的非常鲜，汤底加了虫草花等中药食材熬制，阿姨都说，一定要尝一口这汤。



黄鱼不是煎过的，是用的新鲜黄鱼，所以味道会有一点腥。

店里的开洋拌面还没有上菜单，是老板正打算上的一个新面，油滋滋的拌开，一点都不干。




油炸过的干葱味道很香，和开洋拌在一起吃唇齿间都是香气（不敢相信这是一个以前从不吃葱的人说出来的话）



店里的炸猪排色泽金黄，咬开来不干不柴，还能看到汁水溢出，来吃饭的客人几乎每桌都要点一份。

以前妈妈包馄饨，都会多包几个留给爸爸炸来吃，脆脆的皮要开时鲜嫩多汁的肉馅，蘸醋很好吃

学生时代在校门口，很多售卖油炸串的小摊，这里的里脊肉是先裹上孜然再油炸的，肉一丝丝的汁水很多。

这家人民广场附近的小店，价格实惠味道也不错，来吃的爷叔阿姨特别多，老板说，这店没什么背景，他只是老百姓们的一个食堂而已。




从门外看不出，走进来才发现店里一共有上下两层，要先经过厨房才到堂食区域。在这里总能从旁边的客人身上感觉到生活的浓重气息。



从店里步行到人民广场就几百米的路程，旁边是各大商场和步行街，在这里20元就能吃饱饱的，确实是名副其实的人民食堂。

摄影丨奶黄包

作者丨折耳根1，店内饭点时人比较多，可能会有拼桌的情况；

2，店里基本没信号，打电话需要走出去，上网可以连店里的wifi;五一你们去哪里玩啦？有没有被堵在路上




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