有种江湖的味道叫“二十八拍”,黯然销魂椒麻鱼,征服你的味蕾!

 

青岛电视台《开心旅游·吃货俱乐部》专业美食探店节目本期导演|预约探店:微信QTVdreamshow...



青岛电视台《开心旅游·吃货俱乐部》
专业美食探店节目
本期导演袁睿|预约探店:微信QTVdreamshow

舌尖美味
渝派正宗


川菜,中国四大菜系之一

浓情似火的辣

让人久久不能忘怀

而今天小月给大家探得一家

舌尖美味 渝派正宗
二十八拍川味小馆
地址:市南区江西路106号

(江西路与大尧三路交叉口)

电话:0532-85733618

人均:60元左右


店铺面积约200多平

最多可容纳50多人就餐

浓浓的天府风情

典雅舒适的就餐环境

让人沉醉于民族风情之中

在这里和朋友大快朵颐吃顿川菜

真是不二之选
一家店的味道究竟如何

归根到底要看大厨的“功夫”

二十八拍可谓是店藏名厨

杨大厨曾荣获

全国烹饪比赛金杯奖
他们家的菜盆盆碟碟都非常的大

大厨说

川菜就是讲究豪放 大气


黯然销魂椒麻鱼

01
采用现杀的活鱼

重庆地道的花椒、麻椒、辣椒等调料

而且刀工要好

鱼片片的薄厚均匀

炸鱼的油温掌握的恰到好处

吃到口中鲜香麻辣

可谓是到店必点菜品呦~
极品毛血旺

02

毛血旺做的地不地道

也是考验一家川菜馆正不正宗的标准

红亮的汤汁是用四川地道锅底熬制而成

各种调料汇聚在一起

麻、辣、鲜、香的味道直逼我们的味蕾

配上酥脆的毛肚

鲜嫩爽滑的鸭血

给人惊艳的感觉
馋嘴牛蛙

03
牛蛙肉质鲜嫩无比

麻辣的口感十分足

爱吃牛蛙的小伙伴一定不要错过咯~
红糖糍粑

04

他们家的红糖糍粑可是一绝

鲜香的糯米

沾上流畅的红糖

酥脆软糯
粉丝

福利


1、将本文在朋友圈的截图,发送给公众号(5月7日上午9点前,没有将截图发给微信平台的将取消领奖资格)。

2、留言点赞1–5名,送价值150元的双人销魂套餐

3、留言点赞6-10名,送价值100元霸王餐代金券1张。

4、留言点赞前11-20名,送价值38元沸腾水煮肉片1份!

开奖时间:2018.5.7日上午9点截图中奖名单。
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袁睿


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