拱北惊现气质烤串工场，原汁原味的东北味！老板娘撂狠话：3.9折全城约串！

正宗东北味...

羊肉串

别看是小小的的一个羊肉串，但是在东北它就是一种文化。羊肉串如果不到位，那就说明这家店“不讲究”。



不过369的羊肉串令资深小编都瞠目结舌：“也太好吃了吧？！”羊肉细致鲜嫩、经过烘烤之后依然能够保持汁水充盈。最重要是肥瘦比例刚刚好，既能够凸显出羊肉的香味，又不会令人觉得太腻，小哥哥火候掌握得是相当可以！



亮筋

所谓亮筋，就是指牛蹄筋，是牛脚掌部位的筋腱。它最大的特点就是富含胶原蛋白，脂肪含量特别低，妹子们知道该怎么做了是吧？它的口感十分软糯且富有胶质，只需一口，它便会和你的唇齿产生一场缠绵的爱恋。



招牌小腰

作为东北人上桌必点肉串，小腰的人气那叫一个旺啊！新鲜的猪肉包裹着Q萌的小腰，一大口撸下去，猪肉脆韧、小腰绵软，一个肉串双重体验！细细咀嚼，口腔中弥漫着的浓厚的醇香，而且丝毫没有任何的腥膻味。这猪腰怎么让我吃出了少女小蛮腰的幸福感呢？



药膳麻排&药膳蜜排

所谓“同排不同命”，说的就是对老哥们没错了。同样是来自东北那旮沓的优质猪小排，到了烤架上便被打造出两种味道。值得一提的是，这里的排骨提前在药膳中进行了腌制，吃过不上火的同时，更融入了广东口味。麻排麻辣鲜香，吃过之后口腔中仍然会留有麻椒的清香味道，十足过瘾，根本停不下来！

而对于不能吃辣的小伙伴来说，蜜排则是最佳选择。排骨非常入味，同时又透着一丝丝蜂蜜的甘甜，味道层次非常丰富。



黄金豆

不要被这款串的名字所迷惑！它只是卧底成豆子的玉米。不过话说这是小编看过的最不像东北烤串的烤串了，小样儿，跟我玩婉约！不过，小编却在这黄金豆上看到了店家满满的诚意。玉米粒都由后厨小哥哥一个颗颗细细挑选，每一个都饱满剔透，加上369的秘制酱汁，一口撸完，任由舌头翻滚搅拌，玉米的香气便在口腔中四散开来。我吃的不是玉米，而是艺术！



实蛋

小编4个加号的强烈推荐！对于东北孩子们来说，实蛋是来自于学校门口小摊子的童年回忆，更是烧烤桌上出现的常客。

在这里给珠海小伙伴们科普一下，实蛋，实际上就是经过食用碱处理之后，一种成为固态的鸡蛋。369为了给大家带来最正宗且安全卫生的体验，一切实蛋全部都由大厨手工制作，绝对良心！来来来，快刷个游艇鼓励一下。369的酱汁味道极为浓郁，酸甜、麻辣，与实蛋简直是绝配。实蛋，东北孩子吃情怀，南方孩子吃新鲜，请随意对号入座。



烤菜卷

又到了小编的“陈独秀”时间！菜卷绝对是东北人民的智慧结晶。由豆皮包裹着蔬菜进行烧烤，带来的则是三重美味口感。豆皮包裹着香葱和香菜，再加上调味酱，热腾腾地撸下一口，蔬菜爽脆新鲜，豆皮则是酥脆中带着柔软。无论是外皮还是内里的“馅料”都非常入味。



绝代双骄

双骄当然指的就是串上的青红辣椒啦~别以为它们只是负责貌美如花的花瓶，肉肉在青红椒的点缀之下，更能够提升味道层次。听烤串的小哥哥介绍，绝代双骄还使用了一种神秘的调料，令肉肉能够集鲜香嫩滑于一体，至于调料是什么，他却只回了我一个嘿嘿嘿……



蒜苔羊排肉

羊排肉非常厚实，张大嘴巴一口撸才是正确姿势！入口之后则是浓浓的羊肉味，肉质超级紧实，很有嚼劲。中间点缀的蒜苔非但没有抢羊排的戏，反而为羊排增添了一种清香味，更带着一丝清甜。蘸上店家提供的特色小料，那感觉用东北话说就是，老带劲了！



蚕蛹

出场自带《我很丑但是我很温柔》BGM的蚕蛹，很多小伙伴还是不敢尝试的。但其实它的味道非常厚重香浓，内里是粉粉的质感，更富有蛋白质。脆脆的外壳下，包裹着一颗柔软的心。



广味肠

经过了烧烤的烹饪之后，Q萌的小香肠换发着光泽，非常诱人。小编个人觉得这个串串还是非常适合南方小伙伴的，香肠富有弹性，很有嚼头，自身的甜味被保留得很好，同时又与调料的口味相得益彰。



招牌麻辣面

只看颜值就像流口水了有木有！但入口之后并没有想象中的那么辣，更多的是来自辣椒的浓郁香味，面条口感十分劲道弹牙。来来来，干了这一碗，再来三碗！





蒜蓉生蚝

按理说生蚝在广东并不罕见，也是烧烤摊上的座上宾了。其实369的生蚝的要义无非两点，大！新鲜！

关于第一点，直接上图吧！

关于第二点，369也可以做到滴水不漏：生蚝每日从本地进货，直接拉回店里，一切耽误时间的步骤统统省略，端上桌的自然是绝对的新鲜味道。



烤大虾

别看酱汁都在外皮上，可是内里的虾肉一样饱受酱汁浸染。虾肉被烤制之后变得异常的干爽，却不老不柴，和平时吃的那些妖艳货色有本质上的区别。

锡纸五花肉酸菜

你以为上面那一层大白肉片子很肥很腻？错！实际上经过锡纸的方式处理，你眼前的白肉已经不是当年那个白肉了。将大肉片以你最粗犷的方式塞进嘴里，你就会发现，原来白肉是那种非常弹润的口感，因为酸菜已经将肉中的油都吸了出来，这样酸菜的滋味更浓郁，肉也不会腻，神奇吧？铁板土豆

小编我明明是无肉不欢的食肉兽，但是却乖乖地被一盘土豆给降服了？！土豆被切成块状，烹饪成软软糯糯的口感，入口即化，就连配菜洋葱都浸满了汤汁，不失本味的同时也对整道菜起到了画龙点睛的作用。







到店参与商家互动，即可享受巨无霸折扣：

*活动最终解释权归商家所有

其实，无论你是哪里人



369烧烤工场▶美国长大，颜值爆表，他只身一人来珠海就为了开一家走心的西装店
▶今晚，来了就是珠海人，来了就吃正宗“珠海地标菜”！
▶投资15亿！珠海规模最大的购物中心动工了！
▶珠海的吃肉兽们小心！火遍北上广深的这家潮汕牛肉火锅杀到珠海了！
▶珠海这2个村一不小心上了《新闻联播》!要火
▶劲方便！珠海-深圳跨海城轨规划曝光！
▶5个人，8个月，业余时间，这几个90后拍出了足以惊艳世界的珠海5分钟！

    关注 SOHO珠海