龙虾！龙虾！放着我来，这一批龙虾我承包了！

好吃！爽！再来两斤！...

干货来袭 

材料：小龙虾、青红椒片、蒜、葱、料酒、生抽、豆瓣酱、糖

做法：

1.、小龙虾加适量料酒、生抽腌制15分钟

2.、蒜瓣，青红椒片爆香，加入大半勺豆瓣酱

3、 均匀翻炒小龙虾，加适量料酒和糖，焖制过后撒葱花

材料：小龙虾 、姜、葱、蒜瓣 、盐、生抽、陈醋、白糖、鸡精 、油辣子、黄酒

做法：

1、沸水中加入小龙虾、葱姜丝、料酒、盐等，2分钟后捞出

2、将蒜蓉辣酱、辣椒油、美极鲜调匀，一同上桌即可

材料：小龙虾、大蒜、生姜、椒、八角、香叶、桂皮、茴香、陈皮、料酒、酱油、陈醋、白砂糖

做法：

1、大蒜、姜等配料+花椒、八角、香叶、陈皮等香料爆香

2、小龙虾变色时加料酒、酱油、醋等佐料，全红后小火烧至入味

3、入味后沿锅边浇一锅铲香油，撒糖转大火收汁

材料：小龙虾 、豆芽、紫苏、高汤、香辣牛肉酱、辣椒红油、味素 、五香粉、盐 、油、正宗辣妹子

做法：

1、龙虾过油爆红、八角香叶干姜等香料爆香

2、翻炒 1 分后，下辣妹子、香辣牛肉酱、味素、辣椒红油

3、 加高汤，下紫苏、盐、五香粉，沸后转小火，焖15 分钟

4、豆芽打底，虾和高汤入干锅或火锅，撒葱段





猪肉：除嵊州、上虞、天台、穿城、鹿山、工业路、嘉兴、丹东、长乐、崇福、马渚、航民、余姚、雅渡、五环、银座、汇翠、金家、清河、新芝、天安、宋诏、新城、始丰、学院、葑水湾、咏归、新府、环球城、来福士、云鹭湾、广德湖、龙赛、南岸秀庭、东方丽都店。

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