▶️够“黄”就送小龙虾，“少儿不宜”火锅店强势登陆魔都！

上过“舌尖”，征服过三里屯！...

除了舌尖、三里屯，好多明星都纷纷被圈粉~乔杉、王迅、刘璇...也前来打卡了哦！如此嚣张的非黄门老灶火锅莫属啦！

活动期间，到店顾客只要姓黄/穿黄颜色衣服/戴黄色装饰/或晒“黄门”照片/到店就送小龙虾！最高可达“三斤”！（活动详情请见文末）



每30个重庆人就有1个从事与火锅相关的职业。重庆人对火锅的执着，有时，是我们无法想象的。比如对于重庆火锅的灵魂——牛油锅底。



店里的锅底料，由大名鼎鼎的重庆火锅协会副会长坐镇熬制，黄氏父辈三代传承，坚持传统手工熬制锅底30年。



锅底讲究的就是久煮不变色。要用传统鲜牛油，不回收的锅底料，才能吃着放心又干净。



茂汶的大红袍麻味浓烈，金阳青花椒香气外向，石柱海椒色好皮厚。再加秘密武器——豆瓣酱和豆豉，经过4小时不停翻炒，让香味物质渗入牛油中。



这样，一锅底料才会香气四溢，汁水浓稠。加热后，芳香素才能充分释放。



还有这碗由云南野生松茸+走地鸡文火慢熬而成，能让小黄瓜连饮3碗的绝世靓汤！在这里，居然被做成火锅锅底啦！



用金黄的鸡汤配个鸳鸯锅，可是一次就能满足无辣不欢和吃不了辣的小伙伴~

涮品都无比较真儿的，也就这儿了。阿根廷和牛肉任性涮！与谷饲动物相比，阿根廷的牛会更幸福一些：享受草原的自由。



更多的运动，使得阿根廷牛肉的肉质更雪花纹加厚实，和牛肉也最是诱人！



随便用筷子夹起一片，全都是大片！大片！大片的肉！



涮几秒就足够，嘴巴顷刻之间洋溢着异国风情的香味。软嫩的牛肉像是能融化掉一般，口味也超浓郁。



店里的调料，多到挑花眼。黄门的重庆妹儿推荐秘方， 油碟：香油+葱花+香菜+蒜末+花生碎+芝麻+蚝油（根据喜好还可以添加：香醋、小米辣、盐、味精、牛肉酱~）/干碟：辣椒粉+黄豆粉+盐+味精+花椒粉！

据不靠谱调查，普通美国人，平均一年要吃掉25公斤的牛肉！美国除了自由女神像，就牛肉最深得小黄瓜的心啦！



阔别了14年的美国牛肉，如今登陆魔都！不仅脂肪含量高，汁水足，肉也厚。试问谁不想尝上一口？！

大胃王暖心选择。上脑+小排+牛肉粒，一盘吃出三种可能。油花均匀分布的牛小排，看着就流口水！

家家火锅都有毛肚，但重庆人对火锅涮毛肚的追求，却更为苛刻而且神奇。



火锅涮毛肚，通常涮得是牛的第三只胃。但店里的大脸毛肚，却只用叶瓣部分，因为叶瓣够薄，面积也大。



颗粒分明的表面可以吸附大量调料。化腐朽为神奇地将清淡的口味变得浓重。爽脆的口感也让小黄瓜一度上瘾。

摆盘精致的玫瑰猪肉丸，圈粉了所有妹纸。新鲜的猪肉混合着可食用的新鲜玫瑰，每一口都带着若隐若现的花香。吃了会变小仙女！



每一颗肉丸，都是手工打制，牛油锅底滚一圈，嫩香不油腻，口感很劲道！

午餐肉是个讨喜的食材，平时只要简单的油煎、炸就已经很美味了。涮在火锅里，让人更是幸福感爆棚！

黄门的这款含肉量极高，端上来就能闻到肉的香气。连午餐肉都是爱你的形状…



店里藏有几十种啤酒，美国精酿、爱尔兰进口、墨西哥、德国...无论是烈酒还是果味低度酒，这里应有尽有！



*此外店里还有水吧吧台，饮品都可以现做。调酒也不在话下哦！店里宽敞明亮，整整两面墙都是落地大窗。能清晰的看到肇嘉浜路上的人来人往。



大厅里还搬来了重庆的“洪崖洞”做壁画，这下子可以全天候“千里千寻”了哦！



包厢就相对隐私些了，最适合晚上约上几个闺蜜，来这儿烫火锅喝小酒啦！

*活动期间：姓黄、穿黄颜色衣服、戴黄色装饰或晒“黄门” 照片的顾客，即可参与福利活动！

*活动仅限到店堂食顾客，且每人每桌仅可参与一次。

*活动详情可咨询店内。

 餐厅地址： 肇嘉浜路268号2楼

 餐厅电话： 021-64375577

 营业时间： 11：00-4：00（凌晨）

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