添加辅食最容易被忽略的营养素！

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食材：土豆40克，牛油果25克，菠菜15克，温水40ml

调料：无

烹制方法：蒸，煮，搅拌

参考月龄：7个月

难易程度：无难度

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。



1. 准备食材：土豆40克，牛油果25克，菠菜15克，温水40ml。

PS：我用这个比例做出来的有些浓，喜欢稀一点口感的宝贝可以再适当多加一点温水哈。如果没有牛油果的话，可以省略掉，口感和味道上会有些差别，小宝宝吃没有问题，不会那么挑剔啦~



2. 挑选已经成熟的牛油果，用刀在中间沿着果核儿切一圈。

PS：如果牛油果的表面带着一点绿色，说明还没成熟，要挑选已经变成褐色的牛油果，摸起来不是硬梆梆的。但一定要注意如果牛油果的壳和果肉已经分离，有些空隙即说明熟过火了。



3. 切开之后，左手和右手分别向前后两个方向扭动，牛油果自然分开两瓣。

PS：打开后，里面的果肉是软绵绵的，并且没有黑丝，即说明是刚刚好的状态。



4. 取其中的一瓣，剥掉皮后，切成片状。

PS：一半的牛油果肉大概是40克，取其中的三分之二就差不多了。



5. 土豆去皮后切成小块儿。

PS：别小看土豆的作用，不仅在营养上能够提供B族维生素和膳食纤维，在制作上，也可以让成品变得更粘稠，口感更绵密。土豆同样能够提供碳水化合物，所以是可以替代部分主食的，如果是10个月以下的小宝宝，把这道辅食做为一餐即可。



6. 40克的土豆，25克的牛油果，15克的菠菜已经准备好了。



7. 先把土豆块儿放入辅食机的蒸篮中。



8. 加入水后，按下辅食机的开关，把土豆蒸熟。



9. 如果家里没有辅食机，用蒸锅蒸熟也可以。用辅食机快速蒸煮的话，食物的营养成分会保留得更好些。



10. 蒸土豆同时，把菠菜焯熟。



11. 大概20分钟后，土豆已经蒸得熟。再把菠菜，土豆，牛油果一同放入辅食机的搅拌杯中。



12. 加入少许温水，开始搅拌。我加了40ml的温水，水量比较少，搅拌完的成品比较浓。

PS：如果搅拌机的功率不是很强大，就需要多加一点水，才可以打得很细腻。



13. 搅拌好的牛油果土豆菠菜浓汤，非常细腻，完全看不到菠菜的影子，满满地都是牛油果的浓香。



14.  让宝宝多吃蔬菜就这么简单~




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周岁以上的宝宝请回复“1岁”或者“1岁半”“2岁”。

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