宝乐元宝贝美食食谱——松茸肉沫五彩面

 

宝乐元周三美食如约而至~~~今天为大家带来的是“松茸肉沫五彩面”，松茸是一种很珍贵的菌类。它的营养丰富，含有蛋白质，氨基酸，松茸和肉末可以增加宝宝的食欲。宝乐元五彩蔬菜营养面采用新鲜有机蔬菜，吃面的同时补充了5种蔬菜所含的营养。五种美丽的颜色，能给宝宝产生一个良好的刺激，促进宝宝的大脑发育。
原料：宝乐元五彩蔬菜营养面。采用优质麦芯粉和新鲜有机蔬菜原汁精制而成，不含色素、防腐剂、添加剂、安全健康。
原料：宝乐元五彩蔬菜营养面、新鲜松茸、新鲜猪肉。
做法：新鲜松茸洗净，先用小刀稍稍刮去根部的泥巴，再用小牙刷轻轻搓洗表面。
新鲜松茸切片，肉沫炒熟备用，（个头较大的松茸横着切比较方便，如果小点的话建议竖着切）。
锅内放少许核桃油，将松茸放锅内煎至两面金黄，再放入炒熟的肉沫，加宝宝酱油做调味。
松茸和肉沫，翻炒均匀出锅备用。
五彩面开水下锅，待水再次沸腾后改小火煮3-5分钟，煮至面体柔软适口即可出锅，过遍冷开水后盛出备用。

加少许核桃油，将炒好的松茸肉沫，煮熟的五彩面搅拌均匀。

一道色彩鲜艳，而且营养丰富的“松茸肉沫五彩面”，就做好了，看着孩子大口的吃着妈妈做的美食，妈妈们是不是心里美滋滋的呢？
摆盘环节可以让宝宝参与其中，既可以锻炼孩子的动手能力，又能增加对食物的好奇心。

温馨提示：

挑选松茸看顶部的伞，没有打开的为品质较好的。新鲜松茸不能用水洗太久，洗太久味道感觉会淡，煎炒时间不能太长，差不多十秒翻个面就可以，松茸易熟且没毒。