好看！小山进店内8大系列70+款最新产品图曝光：每款都走在潮流前沿！！
这简直是教科书式的出品代表啊…...
面对竞争越来越激烈的烘焙市场，我们经常能够看到这样一种现象：
节日无论大小、季节无论好坏，但凡能够为烘焙作品提供一丝出现的理由，那么Ta的存在就是有价值的，而将这种现象体现在吃货们这里，就显得诚意十足了，因为我们一年到头吃的都可以不一样……
日本著名西点大师小山进，就是深谙此道的典型代表，并将这种“有针对性”的出品策略发挥到了极致。
8大系列70张作品图
简直是教科书式的出品代表
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1
可爱动物蛋糕系列
对于即将到来的六一儿童节
如果不备上一款酱紫的蛋糕
怎能满足的了小盆友们追求“卡哇伊”的心思呢？
在所有的吐司面包中
北海道牛奶吐司受欢迎度是最高之一
而如果将
北海道牛奶吐司融入“中国特色”会怎样？
绝壁是吃货们的首选
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2
夏季缤纷冰淇淋系列
大家都知道小山进师傅拥有自己的店
所以他也非常清楚
在不同的季节如何将自己的优势发挥到最大
在夏季推出冰淇淋就是他的选择之一
3
抹茶糕点系列
日本的宇治抹茶，相信不用我说
大家也都明白它到底拥有怎样的魅力
而作为一名日本师傅
对于抹茶，小山进也同样偏爱
热衷于用它们打造各种产品
4
水果奶油蛋糕系列
日式奶油蛋糕绝对是每年日本烘焙潮流中
最具看点的一个类目
满满的水果、厚厚的醇香奶油
每一次都有不同的组合方式以及装饰方法
5
切块蛋糕系列
在日本的很多糕点店内都有切块蛋糕的存在，它们可能有着不一样的名字，但是在我看来它们有着一个极其明显的共性——切块。很多人可能会问：“小伊不就是切开来卖嘛，有什么好说的呢？”其实并不是这么简单。
比如，普通的慕斯、奶油蛋糕，我们只要将淋面或奶油在外表抹平、抹均匀，
那么作品总是不会太丑的。但切块蛋糕却是将作品的切面、内容完全的暴露在所有人的眼前，是好、是坏一目了然，所以对于师傅的制作技术要求更高、更细节！
6
马卡龙系列
马卡龙算作小山进师傅店内的年度常备款
很平常，但却极其受重视
针对不同的时节
他们会更新不同的口味
草莓、覆盆子、樱花、香橙、巧克力
甚至是西红柿、辣椒你敢信吗？
7
常温蛋糕系列
小山进的蛋糕卷
应该无人不知了吧？
8
果酱系列
果酱产品在法国、意大利、日本等很多糕点店里都有上架，搭配面包或者购买回去做辅食都是很好的甜食之一，大部分口味果酱都是主厨根据当地水果、调味品精心研制的。
作为名师之选
它们的出现是否能够给你的烘焙
带来更多的启发呢？
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