水逆?不存在的!来领取给你的幸运小甜饼吧!

 

不管吃到哪个,都是小确幸~...



那些朋友圈里的小甜品


有人说,女生有两个胃,一个装正餐,一个装甜品。也有人说,因为心里苦,嘴里吃到了甜的,心里也就甜了一些。

那么女孩子为什么那么喜欢甜品呢?贝小煮觉得有两个原因,一个就是甜品都很美貌!另个一就是,真的很好吃呀~很多小天使应该都遇到过这样的事情,心情不好的时候,吃两口甜品,就会缓解很多~
尤其是女孩子,可以说是甜品的忠实粉丝了,不管是哪里新出的网红甜品,还是自己在家烘焙,吃完甜品之后都会觉得很幸福~

现在大家都喜欢发朋友圈分享自己的生活,吃甜品前先拍两张照片,似乎已经成为了不成文的规矩,如果按照片来分的话,甜品也是有很多门派的!

贝小煮今天就按照自己多年“刷朋友圈”的经验,和大家聊一聊朋友圈中的“甜品们”!
1 | 颜值即是正义
不管甜品好不好吃,照片一定要美!
不管吃了没吃,一定要发朋友圈!


很多有着少女心的姑娘们都喜欢和朋友、闺蜜聚会时,发一些甜品照片,这类姑娘的晒照片的原则呢,一定是要美!拍的时候造型、角度一定要找很久,最后加个滤镜才算完美~
2 | 看起来贵?那就对了!
你问这个甜品多少钱?
拍出大师效果,价格你猜喽!


你觉得舒芙蕾仅仅是一道甜品嘛?如果加上地标性建筑的环境图,顺带文案:跟之前法国吃到的味道一样~那么这道甜品真的就非常低调奢华了!
2 | 量足才是王道!
别人是大口吃肉,
我是大口吃甜品!


大口吃甜品大口喝冷饮,人生才有乐趣嘛~不然你看,为什么超大款的冰淇淋会火?那么多小天使都直呼想吃?可能就是因为与众不同,打破了常规,才更加的接地气和真实吧~
接下来呢,
贝小煮就要放大招啦!




贝小煮今天给大家带来的

这个下午茶小甜品,

绝对和以往不同哦~

因为是含有特殊意义哒!

周末休息时,

少不了会和闺蜜、朋友聚会,

那么这次,

来个小小的惊喜怎么样?

一盘香脆的小甜饼,

每一个都饱含着祝福,

带着与众不同的美好期许

取出写着祝语和预言的小纸条

找到属于你的那份温馨与快乐吧!


幸运小甜饼
食材
——
低筋粉 50g / 细砂糖 70g / 蛋清 70ml

玉米油 20ml / 黄油 10g / 盐 1g
步骤

——

1


把祝福的话写在纸上或者打印下来,把小纸条裁成约10cm的小条,烤盘中铺好牛油纸备用。把细砂糖、盐和低筋粉过筛,混合均匀,将黄油放入碗中,隔水融化后,再倒入玉米油,混合搅拌均匀。
2


把过筛后的粉类倒入碗中,与油类混合,不断搅拌,直至原料混合成均匀的面糊,加入蛋清,继续搅拌均匀即可。用汤匙盛取一大匙面糊,把它慢慢倒在烤盘中的牛油纸上,面糊会慢慢摊开呈圆饼状,重复以上步骤,在烤盘中摊出4-5个圆饼。
3


烤箱预热至160度,把烤盘移入烤箱中层,160度烤制8-9分钟,直至面糊凝固,把烤盘取出,趁热迅速取出一个小甜饼,把小纸条卷在小甜饼里,再把小甜饼对折。把折好的小甜饼放在玛芬模具中放凉定型,重复以上步骤把全部的小甜饼卷好,把小甜饼盛盘,和亲友一起分享吧!


难易程度:非常简单

准备时间:15分钟

制作时间:40分钟

食材花费:5元

分享人数:8-10人

180千卡 / 1人 

每个人每天消耗的热量不同

如果不想运动,还是建议少吃哦~
其实不管是什么类型的甜品,都有着美好的寓意,像代表爱情的舒芙蕾、代表浪漫的巧克力、在节庆典礼上代表快乐幸福的泡芙等等,贝小煮记得,在《喜宝》中,亦舒说,你之所以给这个男人做这道甜品,说明你已经不自觉爱上他了。那么今天吃过贝小煮教大家的小甜饼,大家有没有爱上贝小煮呢?


和贝小煮聊一聊
“ 你还学的甜品? ”

下方留言告诉我们哟~
PS,我们下期的星厨是造洋饭书的韦恩哦~

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