蒙面挑战丨新疆人能不能一口尝出大乌苏!

 

有那么好喝么!当然没有,苦的很,还上头……但就是这种滋味,在酒里,也在心头……...

新疆的夏天,总有一个正确的打开方式,那一定和啤酒有关……


啤酒,是继水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料,地位之高分量之重不言而喻,中国人喝上自酿的啤酒不过百年有余,而在新疆,我们有着自家的啤酒酿造基地,喝着自己的酒怎么都觉得舒服。

啤酒是一个品牌区域化非常明显的行业,所以大部分的啤酒都以产地来命名,说起新疆的啤酒,那就必须是乌苏了,而乌苏啤酒最响亮的称号就是“夺命大乌苏”,说其“夺命”也是一种赞美吧~因其劲大、够味、量足而得名。
儿娃子丫头子

Vol.01


确认过口感,这就是大乌苏

我问过身边的小伙伴,大乌苏与别的啤酒在口感上差别大吗,“还是有差别的,劲大!!”额~请别把喝多之后的体感告诉我好么~总之,不管是入口的味道重一些、颜色上有区别、闻起来不一样等等,如果让你蒙上双眼,只靠舌头,从众多啤酒中尝一遍,你还能自信的找出熟悉的大乌苏么???

来看看他们“一口尝出大乌苏”的亲测实验结果吧!

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Vol.02


兄弟的酒 友谊的酒

啤酒,距离感最舒适的酒,可独饮,可众享……

路边摊、大排档、小酒馆、KTV甚至是后院的草地上,只要你想喝,地方都随意;公司领导、部门同事、老朋友新朋友,前男友前女友,只要你想喝,都是好兄弟;

酒精浓度≥4.0%vol(大约13度左右)

这个度数,没有白酒烈,但喝多了会眩晕、会难受,却不至于让你不省人事当众出糗;但毕竟也能让你感受酒精在身体里的作用,不必太矜持,也不用多郑重;碰杯时无需多言,一饮而尽后也不觉负担,这是啤酒赋予我们特有的舒适感。

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Vol.03
一口一口  喝出快乐

一大口啤酒下肚,到底是啥样的感觉?也许随后的一声“酒隔”能完美的给出答案。

当每一口带沫的啤酒激荡在口腔,伴随着大麦、酒花、酵母混合着空气在嘴里回旋、绽放直到涌入食道,直到你无法感受到它,直到你能够顺畅的吐出一口长气,直到你笑着的眼咧着的嘴恢复到正常形态,这才是一口啤酒的使命被主人顺利得行使了。

喝啤酒,想要消愁解忧好像还差点劲儿,但说到造气氛,少了它可就没啥劲儿了,尤其在新疆, 烤肉还没熟,一瓶乌苏就已经下肚。喝啤酒真的不能小口喝,大口吞咽才过瘾,一口接一口,新疆人的生活就该这样畅快洒脱。
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Vol.04


新疆人为啥爱喝大乌苏

超市里啤酒区的品牌有几十种,不是别家的不好喝,也不是人家的贵不贵,而是说到啤酒,新疆人脑子里第一个被带入的符号就是WUSU,就跟你说茅台会想到贵州是一样一样的~

有人说新疆人上桌的饭菜基本都是大盘,大盘鸡、大盘肚、大盘鱼……平时点个餐都有大小份之分,喝酒也是大杯大碗大瓶子,感觉生活似乎少了点优雅和精致(呵呵)。

关于新疆人的优雅和精致,以后的内容里一定会让你见识到,但是喝啤酒,还是要痛快些才过瘾,新疆的大乌苏总被戏称为“夺命大乌苏”,就是因为它劲大量足,这也符合新疆人喝酒洒脱爽朗的性格。在新疆,啤酒的绝配就是烤肉,冒着烟滋着油的烤肉顺一口有点涩有点苦又有点甜的大乌苏,啧啧啧,四瓶五瓶下肚,你就能体验一下灵魂出窍的感受了~~所以,新疆人爱喝大乌苏,就跟你爱吃妈妈做的饭一样,就是爱,没理由!
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Vol.05
喝的是酒  入的是情

有那么好喝么!当然没有,苦的很,还上头……

但就是这种滋味,在酒里,也在心头……

一到夏天,气温有多热,啤酒就有多凉,一顿饭可以没有所谓的主食,但不能少了啤酒,大口吃肉,大口喝酒,和朋友聊聊天吹吹牛,一天的疲惫就所剩无几,一顿饭后,记不得具体都说了些啥,但那些从杯底翻腾起的绵密气泡、清脆的干杯声和着彼此的无奈或笑语,杯杯思绪一饮而尽,锦绣繁华尽收眼底……

新疆的儿娃子丫头子
都别藏着掖着
有啥想说的就喧给……


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